麥當勞的「朝聖地」:我們的目標是擁有全世界的漢堡 | 雅趣

2020-12-21 Enjoy雅趣

本文授權轉載自雅趣的好朋友愛範兒(ifanr)

對熱愛嘗鮮的年輕人來說,國外限定的麥當勞新品偶爾會讓人沮喪。

誰不想嘗嘗麥當勞的「德國香腸漢堡」,手捧法國的「麥法棍」,來一杯土耳其「麥酸奶」,再將加拿大的「龍蝦漢堡」打包帶回家?但這一單吃下來,機票分分鐘就過萬了。

除了德國香腸漢堡,在德國的麥當勞你還能喝到啤酒 imgur.com

麥當勞完全懂你對吃吃吃的欲望。4月24日,他們在美國的芝加哥開了一家特別的新門店,要將全球各地麥當勞的熱門菜單都搬過去。

這家店位於麥當勞新總部的一樓,總面積超過 6000 平方英尺(約 500 平方米)。據麥當勞官方網站稱,他們的全球特色菜單每兩個月一換,首先打頭陣迎賓的是 6 款單品。其中包括

加拿大的安格斯牛肉漢堡

中國的麥辣雞腿堡

澳大利亞的奶酪培根薯條

法國的曼哈頓沙拉、義大利的莫扎沙拉

以及來自巴西的椰子巧克力麥旋風(McFlurry Prestígio)

裡邊的椰子巧克力是雀巢推出的一款零食,名字就叫 Prestígio。

而在 McCafé 裡,你還能喝到澳大利亞特供的馥芮白(flat white)和飄著異域香料味的印度奶茶。

真是結結實實的一趟環遊世界之旅。

NBC 記者的試吃現場 nbcchicago.com

當然除了以上這些「漂洋過海的客人」,這家店也會提供美國本土市場的經典菜單,比如說巨無霸、麥樂雞塊、薯條和開心樂園餐等。

麥當勞總裁兼執行長 Steve Easterbrook 表示:「我們很高興能展示來自世界各地的麥當勞味道,讓這個地方變成芝加哥裡朋友和家人歡聚的獨一無二體驗。」

讓人興奮的全球菜單只是特色之一。麥當勞的官方新聞稿稱,這其實還是一家典型的「未來體驗餐廳」。

這裡提供了戶外就餐位置,有自助點餐機,可電子支付,同時也提供送餐到桌服務和跟 Uber 合作的外賣服務。就餐區的其中 16 張桌子甚至可供智慧型手機無線充電。

自助點餐機,旁邊的牆上是一幅世界地圖,亮燈表示該國家的特色菜正在餐廳內供應

自助點餐機、電子支付等設計對我們來說已經不新鮮了。但正因為麥當勞在過往兩年推行的「未來體驗」服務模式,才有了今天我們習以為常的門店模樣。

「過去幾年我們為品牌現代化所做的一切,都展現在這家餐廳裡了。」麥當勞的首席傳播官 Robert Gibbs 這麼說。麥當勞還希望在 2020 年的時候,能將「未來體驗」的模式推廣到全美所有門店。

至於全球特色菜單,Gibbs 表示,暫時這種方式不太可能會推廣到美國其他門店。

如果饞到不行,看來就只能買張機票去芝加哥「朝聖」了。

責任編輯 | Kim

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