大山深處的鄉下老家，家家戶戶都有酒缸，常年有酒貯藏，男人大多每日餐桌上都有酒，要是來了客人，好客的山裡人，更會大碗大碗喝酒，盛情時會讓客人喝得面紅耳赤，灌個客人半醉或全醉才心甘。
鄉親們喝的酒大多是自家用純米釀製的三江米酒，酒味甘醇，度數不高，又有水生氣，就是喝個爛醉，一覺醒來也沒事了，不上頭不傷身。
山裡人還常會在酒缸裡放些楊梅、獼猴桃、金櫻子等，泡上幾個月的酒一開封，芬芳四溢的酒香飄散在房間的每個角落，聞到酒香的人真恨不得一口氣喝它個一兩碗。
記得小時候，我家也常會泡些有山果的酒，但最受歡迎的還是金櫻子酒。
金櫻子是一種薔薇科植物，在老家的大山裡隨處可見，結紡錘形狀小果，果皮有毛刺。
摘金櫻子是件很辛苦的事，記憶中這活大多是大人幹的，並且會帶上摘金櫻子的工具，不讓小孩子去摘，怕弄傷了手，也怕被刺掛破了衣服，到頭來得不償失。
小孩們卻常偷偷去摘，果子摘下來後，放在地上，用鞋子搓去刺，剝開去籽，洗乾淨，放在嘴裡嚼，味道酸酸甜甜，是我們孩提時一段美好的記憶。
採摘回來的果子須先褪去毛刺，洗淨後再用刀破成兩半，剜掉內籽再放進酒缸裡泡，當然也有人家會將其曬乾後，再放進酒缸泡上幾個月的。
母親常跟我們說，金櫻子酒是藥酒，補脾健胃、補益肝腎，還能止咳平喘，但小孩子不能喝得太多，說太補了。
在老家的大山裡，金櫻子比較多，每年我家都會泡一兩缸金櫻子酒。
在金櫻子酒開封時，母親也總會給我們三兄妹都倒上一點點，讓我們嘗一嘗。
我不能喝酒，每次喝一點點，很快就臉紅了，這時父親就會在旁邊得意地笑，說我沒「酒福」。
我家的金櫻子酒自己喝，也常分給別人喝，常常是別人喝得多，自己喝得反而少。
在我記憶裡，殺年豬時是我家喝金櫻子酒比較多的時候。
兒時的鄉下，誰家殺年豬，鄰居們都會來幫忙，這也是這家人感謝鄰居們一年來的幫助，祝福鄰居們在接下來的一年裡和和美美、順順利利的好時機。
主人把剛剛殺的年豬，那還冒著熱氣的豬肉、豬血、豬肝、豬雜……做成一碗碗豐盛的菜餚，拿出自家儲藏的用來招待貴賓的好酒來招待鄰居。
我家殺年豬時，父親就會拿出金櫻子酒來招待鄰居，餐桌上夾菜敬酒，推杯換盞，菜涼了再熱，吃了再添，酒喝了一碗又一碗，上了一瓶再上一瓶，喝得大家酣暢淋漓，面紅耳赤，喜形於色，酒後鄉親們話匣子也徹底打開了，即使平時鄰裡之間有點小矛盾的，這時也在金櫻子酒裡融化了，親情、友情、鄉情也在金櫻子酒裡升華。
關於金櫻子酒，有一件事讓我記憶特別深刻，那是有一年，上小學五年級的我在山上砍柴時發現了一樹很大的金櫻子，滿樹黯紅的金櫻子掛在枝頭，煞是好看。
我被它的濃香吸引了，那天我小心翼翼的，一粒粒將滿樹的金櫻子摘了下來，我滿懷收穫的喜悅，背著裝滿金櫻子的小背簍回到家，母親接過我的背簍時，看到我被金櫻子刺得肉破血流的雙手，很是心疼，趕緊給我弄來清水洗淨包紮好，並反覆囑咐我以後不要赤手上山去摘金櫻子。
我摘回的金櫻子剛好夠泡一缸酒，這缸酒就放在我家茶屋裡，山裡人的茶屋既是飯廳也是客廳，來了客或一家人吃飯聊天都在這裡。
那段時間，我每次看到這缸酒，看到自己的勞動成果，那種自豪感就會油然而生，在小夥伴面前我覺得也很有面子。
父親曾說這缸酒要留著過年時喝，然而沒想到，就在過年的前幾天，一位從城裡來的客人看上了這缸酒，纏著父親說要把這缸酒買走。
那天我也在家，父親望著我本想對客人說這是我們留著過年喝的，但話到嘴邊又給咽了回去，後來好客的父親還是點了點頭，這缸讓我引以自豪的金櫻子酒就被城裡的客人帶走了。
客人走後，我不高興，賭氣不理父親，自知「理虧」的父親摟著我說過年時可喝另一缸，並誇我是個懂事的好孩子，然後就幹活去了。
看到我還在生悶氣，母親也走了過來，「孩子，有句俗話說『獨樂不如眾樂』，城裡的大伯喜歡這缸酒，我們家有兩缸，分給他一缸，勞動成果讓大家共享，不也是一件快樂的事情嗎？」
聽了母親的話，我不情願地點了點頭，但心裡還是不太高興。
這件事情已經過去幾十年了，現在想起來，也完全能理解孩提時的我當時的心情，但更讀懂了父母的做法。
我離開大山深處的故鄉，在城裡工作生活，由於工作忙，也很少回家，很多年沒有喝過故鄉的金櫻子酒了。
前幾天，父親打來電話，說今年家裡又泡了一缸金櫻子酒，想要我回去嘗嘗。
掛了電話，兒時的回憶像初融的春水，湧溢奔流，我的思緒也飛到了久別的故鄉。
此時，我真想回到大山深處的故鄉，在我老家那還能聞出桐油淡香的木板屋裡，陪已逾古稀之年的父親喝金櫻子酒。