原標題:體驗館宣傳黑茶可抗癌被罰60萬 8類人不宜喝黑茶
據報導,昨日,武漢市工商局披露2016年監管執法成績單,並曝光10大民生維權案件。
去年,武漢工商共查處侵權假冒、加盟欺詐、虛假宣傳等各類違法案件3046件,案值8600餘萬元,罰沒金額3600餘萬元。案件數同比增長156%,其中查處網絡違法案件214件。同時,417戶涉嫌非法集資企業被移送司法機關處理。
其中,某黑茶體驗館誇大宣傳。據稱,2016年4月,武漢市工商局對該黑茶體驗館檢查發現,該館宣稱華萊黑茶具有「降脂、降血糖、降尿酸、抗癌、抗輻射、抗氧化、延緩細胞衰老」等功效,其行為違反《廣告法》。
黑茶在我們的日常生活中是一種比較常見的一種茶類,黑茶的營養價值很高,適當的飲用對我們的身體健康十分的有好處。
對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性也比其他茶類要強,這是因為在發酵茶中,由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故。研究表明,短肽鏈較長肽鏈更易被吸收,且生物活性更強,這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優於其他茶類的原因之一。
黑茶降脂又降糖
茶多糖是一種複雜且變化較大的酸性蛋白質。對人體具有一些藥用功能:
(1)降血糖
目前,對茶葉降血糖的有效成分報導的主要有三種:茶多糖、茶多酚、二苯胺,其中主要是茶多糖。茶多糖的口感為甜純,存放多年的老黑茶茶品越泡越甜,可能與茶多糖含量有關。
茶多糖降血糖的機制:腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,並加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰島素。很多研究證明,茶多糖的降血糖作用也可能與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關,也可能通過增強肝葡萄糖激酶活性或者抑制??--葡萄糖苷酶和??一澱粉酶的活性來有效降低血糖。
(2)降血脂
茶多糖可降低血清中低密度脂蛋白膽固醇,低密度脂蛋白膽固醇能使膽固醇進入血管引起動脈粥樣硬化。茶多糖還能與脂蛋白酯酶結合、促進動脈壁脂蛋白酯酶入血而起到抗動脈粥樣硬化的作用。
(3)抗血凝、抗血栓作用
茶多糖能明顯抑制血小板的黏附作用,並降低血液黏度,提高纖維蛋白溶解的活力,可以起到抗血凝、抗血栓的作用。
(4)提高免疫功能
8類人不宜喝黑茶
1、孕婦忌喝黑茶,尤其是不宜喝濃黑茶
黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不喝茶。
2、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者
黑茶茶葉能去脂肪,阻礙人體對蛋白質的吸收,所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人,飲茶最好能節制。
喝茶禁忌:八類人群不宜喝黑茶
3、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶
哺乳期喝濃黑茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝黑茶
素食者喝黑茶,容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養,黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。
5、失眠者不能喝黑茶
失眠的原因很多,但是不論是哪一種原因所致失眠,都不宜在臨睡前喝黑茶,因為黑茶茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑,它能使中樞神經系統及大腦興奮,使心跳、血流加快,使人久久不能人眠。
6、患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶
這類人喝黑茶應慎重,至少在病情不穩定時不宜飲濃黑茶,因為黑茶茶葉內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質,這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險,它可能促使腦血栓的形成。
喝茶禁忌:八類人群不宜喝黑茶
7、貧血患者不能喝黑茶
黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,所以貧血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者不能喝黑茶
如低血糖患者,黑茶茶葉能在很短的時間內,迅速降低人體血糖,所以空腹及低血糖患者應忌喝黑茶。
茶多糖分離後,對其進行體液和細胞免疫的藥效實驗,結果顯示,均有明顯的增強雙相免疫的作用,同時有降低血糖、血清膽固醇及甘油三酯的趨勢,這對於老年退化性疾病,如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意義,同時針對老年人機體抵抗力的下降,也可使其免疫力有所提高。
(責編:任志慧、鄧楠)