老菜市場變網紅農貿市場:引90後00後競相打卡

2020-12-14 農貿市場設計院

農貿市場永遠是一個城市裡最有煙火氣的地方。攤位、商販、美食應有盡有,就像《舌尖上的中國》總導演陳曉卿先生說的那樣:「一座城市,最吸引我的,從來不是歷史名勝或者商業中心,而是菜市場。」在農貿市場體會不同的風土人情,尋找不同城市裡不同的故事。今天光影農貿市場研究院帶大家來看一下網紅農貿市場——本灣農貿市場。

農貿市場設計案例

本灣農貿市場的前身是小西灣街市,位於香港公共屋邨小西灣邨,於2015年8月完成翻新,參照國外生活街市的特點,重整各攤位間隔、增加商鋪數量、優化完善市場內的設施、對進出口進行設計,打破了原有的刻板的市場印象,營造極有代入感的生活區域,把經典年代感與現代潮流融合到一起。

農貿市場設計案例

在這裡不僅可以看到傳統的檔口,各個檔口之間的攤主互不幹擾談笑風生,也可以體會極具科技感的全港首創的「i-chicken」等現代化服務,顧客通過屏幕上的實時影像和清晰的價格標碼選購活家禽,商戶約定時間將選定的家禽處理過後送至顧客手上。

農貿市場設計案例

目前的本灣市場已經成為香港又一大新地標,各個網紅爭相打卡留念。小小的農貿市場已經成為逆襲當地購物中心的存在,成為香港又一大獨特景點。其實我們也可以把我們身邊的農貿市場做出一些改變。下圖是光影農貿研究院進行深入設計的農貿市場。農貿市場外部建築以韓式風格為主,考慮到市場內部採光條件可能較差,物盡其用結合當地朝鮮族居民家庭,以簡潔大方為主。

農貿市場設計案例

消費在不停升級,農貿市場也在相應的做出了各式各樣的改變,我們要不斷的更新迭代我們的商業思路,農貿市場的智慧化升級改造,打造出既高級又接地氣的農貿市場,光影農貿市場研究院與大家相互討論、共同進步。

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    記者 | 來舒敏1秋日的午後,愚園路公共市集的菜攤前你總會看見幾個的網紅舉著自拍杆,變換著各種姿勢在拍照,攤主們似乎已經習以為常,即使他們扭捏的姿勢與周圍的環境格格不入。不知是什麼時間開始,菜市場晉升為城市網紅地標,只是來打卡的人幾乎不買菜。
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