鮮豐水果香甜爆汁的智利車釐子搶先上市

2020-12-21 人民政協網

近日,來自智利的車釐子在鮮豐水果各門店一經上架,便吸引了大批消費者進店購買。據鮮豐水果相關負責人介紹,由於智利與中國之間距離較遠,海運時間大約需要36-47天,因此為了保證車釐子的新鮮口感,鮮豐水果採購工作人員直接深入到智利車釐子產地,將凌晨採摘的車釐子分選包裝後「包機」空運而來。宛若紅瑪瑙的車釐子一口咬開,香甜的果汁在舌尖隨即爆開。

智利車釐子個大皮厚,果實飽滿圓潤,色澤紅豔光潔,猶如深紅色的瑪瑙寶石,味道酸甜適宜,口感脆甜多汁,是秋冬季人們吃的水果中不可多得的明星水果。「今年智利車釐子在產量上有所提升,品相、硬度、甜度都比往年要好,我們在智利擁有穩定優質的貨源,充分滿足11月到明年3月顧客對高品質車釐子的需求。」鮮豐水果相關人員介紹說。

據了解,目前我國進口水果中,銷售金額最大的是車釐子,美國、加拿大、土耳其和部分中亞國家的車釐子每年5月至8月銷往我國,而智利車釐子恰好彌補了秋冬季的市場空白,每年11月至次年2月是智利車釐子出口中國的旺季。由於疫情影響,今年,進口的車釐子都會通過中國海關統一檢疫,對水果包裝以及操作環境取樣,統一檢測新冠病毒檢測後,才會批准進入市場。

智利車釐子大受歡迎,這都歸功於智利獨特的自然條件。據了解,智利位於南美洲,西邊是廣闊的太平洋和海岸山脈,東邊是安第斯山脈,兩條山脈之間的中央山谷成為水果生長的沃土。在智利的北部地區是位於安第斯山脈中間的沙漠地帶,天氣乾燥,但遠處雪山融化後的雪水卻可以源源不斷滋潤這裡的泥土,同時陽光充足空氣清新,晝夜溫差很大,有利於水果糖份積累,所以智利的出產的水果大多極甜。

由於智利到了冬天會下雪,覆蓋在果樹上的積雪可以凍死多數害蟲,形成了天然的防護膜。所以智利的水果不需要過多打藥,保證了車釐子的綠色和健康。

值得一提的是,鮮豐水果多年前便與全球排名前三的車釐子品牌達成深度合作,並為鮮豐水果優先供貨,保證了鮮豐水果每一顆甄選的車釐子品質如一。同時,其分選包裝的方式也由傳統的人工挑選改為全自動車釐子光譜分揀,大大提高了車釐子分選包裝效率,提前將車釐子空運到中國,最大限度讓消費者品嘗到新鮮可口、性價比高的智利車釐子。


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