別提泡菜、石鍋拌飯了,非主流韓國美食攻略奉上!

2021-02-17 鄰客便利

想問下大家,提到韓國大家會想到什麼?歐巴、泡菜、整容好?

所以你以為韓國的特產就是大長腿、泡菜和面膜?


小優我首先想到的是烤肉,聽著烤盤上的肉滋啦滋啦地響,聞著誘人的韓牛香味。還必點一道炸雞加啤酒,學著千頌伊來上一句:下雪天就該吃炸雞和啤酒啊~

(就算說一百遍都敏俊也不會出現的,喂喂醒醒好嗎?)


還有辣炒年糕、部隊火鍋、朝鮮冷麵、石鍋拌飯……

如果大家吃膩了這些經典的韓國料理,不如繞開人群和旅行團團餐,跟著小優一起嘗試一下那些別具風味的「非主流」韓國美食吧!

韓國人似乎最喜歡湯湯水水,「呷哺呷哺」一詞就是來源於韓國「샤브샤브」(火鍋)的發音。熱乎乎的一大鍋菌菇高湯,煮上剛從海邊打撈出來的烏蛤肉,看著十分清淡,但是天啦嚕,鮮到眉毛都掉下來了!

這就是烏蛤肉,碩大肥美~還保留著大海的原汁原味。感受到熱氣騰騰的幸福了嗎~

店家還貼心地準備了...高蛋白的開胃小菜...

為了能將大海的精華全部吸收,在將烏蛤肉涮完之後,還可以用湯水煮上一碗麵條。煮碗面後,還可以加入泡菜、米飯和紫菜,用烏蛤湯汁燜一鍋炒飯,這才算不負大海的饋贈。

這一頓下來,全是滿足感~

推薦小店:萬豪魚膾

地址:釜山市 江西區 鳴旨洞 1532-14 鳴旨船艙魚膾大廈2樓

這家小店在一個半山腰上,為了吃到美食,可先要付出一點體力喲。

在爬完好長好長一段樓梯後,眼前豁然開朗,山間一棟藍色的小房子特別醒目。更難得的是,這裡擁有俯瞰釜山的最美視角。

待我們到達小店,阿姨已經開始準備午餐——花蟹頓海鮮了。熱氣騰騰~端相機的手都拿不穩啦。料超足!這滿滿一盆有花蟹、青口、魷魚、花蛤…分量足夠4人食用!

喜歡吃螃蟹的吃貨們千萬不能錯過,這裡的蟹肉肉質厚實肥美,一口咬下去真的是結結實實的一塊肉啊!再加上與其他海鮮一次燉炒,十分的鮮美!另外還要推薦韭菜餅。吃完海鮮,再來一口韭菜餅,清爽不膩,餅的厚度適當,一面香脆,一面軟糯,非常地道。

推薦小店:溫井結巴魚郎海鮮郎 

地址:釜山市中區望洋路 331-5

濟州島的黑豬肉非常有名,因為是散養的,經常運動,還因當地特殊的煙燻工藝,利用全草褪毛,所以肉非常好吃。一整盤肥瘦相間的黑豬肉,瞬間燃起了食慾。鐵盤已經燃起熱氣,將黑豬肉放上烤盤,「呲啦呲啦」的聲響伴著誘人的香氣,讓人忍不住吞口水。

兩面全部煎完,剪成一口大小,蘸上特色秘制的蘸料,配上泡菜、蘇子葉,一口塞進嘴裡,滿滿的幸福哦~PS:吃菜包烤肉一定要包得圓圓滿滿一口吃完哦,這樣才能幸福圓滿~

推薦小店:日出清靜黑豬肉

地址:濟州特別自治道西歸浦市表善面表善裡40-36


的一條帶魚啊....

當這條帶魚一上桌,便引來一片驚嘆。一整條帶魚躺在容器裡,配上韓國年糕、土豆、金針菇、蘿蔔、洋蔥等配料,以及韓國標誌性的辣醬湯汁,真是太霸氣的一道菜!

雖然帶魚在國內並不算什麼稀罕的水產,但這樣的做法著實第一次見。而這帶魚竟意想不到的厚實,肉質緊實,且十分入味,連湯帶肉一起吃下,鮮的不得了!


當然,拉麵是必不可少的壓軸大戲。當湯汁融入了帶魚的鮮美,再下一包韓國拉麵,撈起一筷,和著玄米飯一起吃,感覺就活在韓劇裡!맛있다!

推薦小店:濟州小院兒 
地址:濟州島濟州市 老衡洞 914-2

看完這些推薦,

你是不是依然不過癮!


除了上面的這些主食外,當然不能不提小孩們及女生們愛吃的韓國餅乾了。下面小優就給大家介紹韓國最出名的餅乾品牌—樂天


韓國樂天餅乾,是你的首選,採用優質的小麥粉、雞蛋、白砂糖等等,絕對不會添加任何的添加劑,絕對會是健康的食品,讓你從此每天都可以吃健康的餅乾,讓你的生活就此開始美麗。 

樂天白加黑巧克力棒


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樂天櫻桃酸梅巧克力蛋糕 120g


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還有下面這個:

樂天夢雪奶油派

樂天賓馳夾心餅乾


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