老北京銅鍋裡涮出真鮮味

2020-12-17 東北網

羊賀碳火鍋

羊賀碳火鍋位於六順街上，不大的店面，裝修古香古色，充滿了復古和懷舊的味道。門口的蘸料臺整潔乾淨，20餘種各色蘸料可以滿足食客們的對口味的需求。值得一提的是店內的韭菜花是從內蒙古發運過來的鮮韭菜花，想要嘗試極致清香的原生態韭菜花的食客們一定不要錯過。同時在料臺上還擺放著水果罐頭和小食，涮肉之餘緩解油膩非它莫屬。小店有一間包房，可坐10人左右，給食客們提供了更加私密和舒適的就餐體驗。

店內的採用的是老北京碳火銅鍋涮肉，傳統的老味最能打動人心。鍋底均採用秘制骨湯製作而成，醇香厚重的味道剛好與鮮嫩羊肉相輔相成。同時店內為嗜辣食客們同樣準備了鴛鴦鍋，幹香的辣椒與濃香的牛油，將骨湯搖身變成勁爽過癮的香辣鍋底，沸騰之間更使整餐飯顯得紅紅火火。羊賀碳火鍋顧名思義以羊肉為主，從內蒙發運到哈埠的手切鮮羊肉是你不能錯過的美味。鮮羊肉經過一分鐘左右的涮制彈嫩爽滑，勁道的口感中蘊藏著羊肉最原始和本真的鮮香，配以上好的麻醬，足以驅散冬日的嚴寒。

除了手切鮮羊肉，店內的羊肉片和肥牛等也勻為大莊園出品。正規的進貨渠道保證了食材的品質，在讓食客們享受美味的同時，更給人們以健康和安心。同時，店內還提供了深受廣大食客們喜愛的各類海鮮，阿根廷紅蝦物美價廉，在清鍋中涮後肉質細膩雪白、鮮香四溢、滑嫩Q彈。各類蔬菜和麵條更加是火鍋的好搭配，一碗自製的麻醬麵新鮮出爐，還不快來讓大家嘗嘗自己的手藝？

環境：古香古色的裝修讓人身心舒暢。

服務：服務員熱情周到，耐心細緻。

交通：地處六順街，交通方便，多路公交可達。

綜合：一家正宗老北京碳火銅鍋涮肉，是周圍食客家庭小聚、朋友約飯的上佳選擇。

店鋪信息

羊賀碳火鍋

地址：六順街182號

時間：10:00 - 21:00

價格：50元

聯繫：0451-55647074;17704514654

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