許多人特別愛吃海鮮，當然我也不例外，那麼問題就來了，去哪裡吃海鮮呢？吃海鮮，我首推日照。先來說說海鮮餐廳，大多海鮮餐廳只做活海鮮生意，信譽比較好；其次，日照靠海，海鮮以野生海鮮居多，吃起來香；最後日照的海鮮不像青島一些沿海旅遊城市那麼貴，價格還算良心。
攻略一：吃什麼樣的海鮮
日照，有著中國為數不多的還沒有被汙染的大海，這樣的無汙染的環境更有利於海洋生物的生存與繁衍，人站在食物鏈的最頂層，吃的東西更應該建立在健康的基礎上。所以吃海鮮也更應該吃沒有被汙染過的。人喜歡在乾淨的空氣中呼吸，海洋生物自然也喜歡在無汙染的環境中生存，這也是日照海洋生物種類多樣的原因，其中大類有魚類、蝦類、蟹類、貝類等等，像蝦類就包括對蝦、皮皮蝦、海蝦、龍蝦等等一些，比較常見的作法包括清蒸鱸魚、蒜爆多寶魚、油浸石斑魚、香辣鮁魚等等，都美味極了。
攻略二：日照吃海鮮那些不為人知的宰客現象
1、日照海鮮市場或碼頭遇宰客
去碼頭買海鮮，似乎是一件省錢的辦法，但是有一些商家（多數商家是可以的）為了多掙點錢，賣的海鮮差還以次充好，在上面放著新鮮的，下面摻一些不新鮮的，在稱上做手腳，少斤少量的現象也會出現，所以買東西的時候多看看，打聽打聽誰家做生意實在，去誰家買，省的被一些黑心商家騙了錢，不過大部分的商販還是很實在的，信譽過關也讓人放心。
2、日照餐廳就餐遇宰客
1）首先要說明，多數的海鮮餐廳是誠信的，但是少部分餐廳是不誠信的。不要貪小便宜吃大虧，看到一些不太知名的海鮮餐館（海邊的這樣的餐廳更要小心）又是促銷又是打折的就心動了，便宜沒好貨，少部分的餐館用一些死海鮮啊，缺斤短兩的海鮮，這樣的海鮮進價就便宜，然後賣價再比那些好點的海鮮便宜一點，顧客以為佔便宜了，其實吃大虧了。吃海鮮時心情不好，吃過之後說不定身體還不舒服。
2）下面給大家列舉日照一些口碑好的知名店鋪：
（1）巧克力漁家：巧克力漁家的海鮮都是活海鮮，衛生條件這方面肯定是槓槓的，而且口碑特別好，他們家的海鮮蒸鍋真的是特別好吃，每個人去了必點一份海鮮蒸鍋，還有海鮮疙瘩湯，裡面海鮮量足，湯量也足，還好喝。要是吃水餃肯定是鮁魚水餃了，餃子餡夠大皮還薄，真的是香噴噴的美味！還有香辣鱸魚，鱸魚是海魚，那個肉特別筋道，好吃還不貴。巧克力漁家是一家平價餐廳，在當地人中口碑挺好，也不會對外地人宰客，推薦係數高。
（2）前王院海鮮食府：前王院海鮮食府一聽就知道也是一座海鮮天堂，他們家主要以膠東海鮮為主，做的膠東海鮮菜在日照算數得上的，價格也是平價，而且除了海鮮他們家還有好吃的家常菜，這也是一家連鎖店，品質有保證！
我們如果旅遊去就餐的話就要去這些口碑比較好的餐廳，這些餐廳海鮮的質量肯定是好的，而且全國連鎖，宰客、欺客的可能性也不大，再加上做的時間長，積累了一些口碑，挑選的服務人員也有素質，服務態度好，被宰的可能性減少。
3）有的飯店會準備兩份菜單，對外地人用一份菜單，對本地人用一份菜單，因為本地人熟悉行情，不好欺負，就欺負外地人，看見是外地人就偷換菜單，把價格提高，給外地人上不好的海鮮，這樣一來，選餐廳更要小心為妙。
4）生意好的飯店從來不需要拉客，有的飯店會找人去拉客，把自己的飯店說得天花亂墜，然後顧客心動了，就跟著去了，但是轉念想想，好的飯店都忙不過來，怎麼會去拉客呢。還有一些計程車司機，大巴司機，旅行社什麼的成了飯店的託，為飯店招攬顧客，這樣的都不要相信，請記住：好的飯店是不會去拉客的！
5）海鮮的口味有很多，偶爾會有一些飯店弄一些香辣的味道啊什麼的是為了掩蓋住海鮮變質的味道，所以還是選擇一些原汁原味的口味比較好。如果想吃一些香辣口味的也可以去像巧克力漁家這樣的現殺現做海鮮的地方，這樣可以保證海鮮的新鮮度。