武俠小說風物考:各門派特色美食了解一下?衡山派特產臭豆腐?

2021-01-14 今古曰

上一期客棧中咱們說了這期要講武俠中的食物,今古老弟不像那些講地理常識的,說下期講越南,一定會給你講倫敦,說要講巴西,一定會跑到柬埔寨。

今古老弟說到做到,說了這期講食物,那咱們這期就講衣服……

喂,喂喂,開個玩笑,那邊穿背心的大叔放下你的拖鞋,做菜的大媽也放下你的菜刀,咱們有話好好說,何必動刀動槍的呢?

好了言歸正傳,這期武俠中的衣服……呸,食物,這可花樣眾多,博大精深,咱們都知道我國本身地域遼闊,民族眾多,各地氣候不同,物產風俗也不同,因此產生了精彩紛呈的飲食文化。

大而概之,在食材和口味上有「南米北面,西羊東魚,南甜北鹹,西辣東酸」的說法,在具體派別上又有魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八個菜系,真同武俠小說一般體系完整,精彩紛呈。

好了,現實中的食物就介紹到這裡,咱們重點還是要介紹介紹武俠小說中的食物。

介紹就得有個順序,咱們先從西邊出發,由西到北,再由北到南這麼走一遭。

說到西邊,大家能想到什麼門派?想不出來?沒有關係,打開我珍藏多年,秘不示人的武林地圖,大家就一目了然了。

地圖中大家能看到,最西邊其實是光明頂,就是當年六大派圍攻的那個地方,張無忌在此被周芷若戳傷,在此練成乾坤大挪移,在此成為明教教主。

這個門派位於崑崙山和塔裡木盆地的交界處,古時候都稱得上是西域了,這地方的食物是什麼呢?

當然日常羊肉串,沒事考個饢,渴了吃西瓜,餓了殺頭羊。

可以想像當年光明頂的明教中人喝酒,那肯定喝的不是女兒紅,而是葡萄酒了。假如他們去夜市擼串,對老闆吆喝的肯定也不會是再來兩串大腰子,而是,多放點孜然。

好了說完了光明頂咱們再按照地圖走一走,距離光明頂最近的是崑崙派,這個門派相信大家都聽說過,但是要說有什麼經典的人物和武功,你肯定想不起來。

說實話,今古老弟我也想不起來,但我查了查,當年圍攻光明頂的就有他,也就是說,你只需要知道當年圍攻光明的六大派,其中一派是崑崙派就行了。

這一派也在崑崙山和塔克拉瑪幹沙漠之間,按照這地方的氣候,崑崙派妥妥也是一群放羊的,你讓他們吃海鮮肯定不合適,食物肯定和明教差不多。

我們再按照地圖走一走,會發現距離崑崙派不遠是白駝山,這地方的名氣稍微就大點了,大名鼎鼎的西毒歐陽鋒就住在這裡。

這地方和其他新疆門派差不多,肯定是以牛羊肉為主,麵食為輔。不過稍微有點不同的是,白駝山盛產毒蛇,歐陽鋒西毒的名號就因此而來。這麼看的話,白駝山的食物很有可能會加一道烤蛇肉,想起來還是很帶感的。

好了西邊的門派咱們就說到這裡,其餘天山派、紅花會等都差不到哪裡去,咱們就不講了,直接往東走,直奔靈鷲宮。

靈鷲宮位於今天的甘肅省酒泉附近,別的就不說了,那天山童姥肯定離不了蘭州拉麵啊,哈密瓜也少不了。

據說這裡還有一道特色美食,叫做烤駱駝,想寫武俠小說的作者可以記一下了,下次寫到靈鷲宮就用的上了。

離開靈鷲宮再往南走,我們會發現星宿派,這個門派位於現在的青海省,都說青海省沒有存在感,現在你們有了,星宿老仙是你們那裡的!

青海的美食也多以麵食和牛羊肉為主,不過有點不同的是,青海有犛牛肉,這點就有所不同了,我們需要記住,星宿老仙是吃犛牛肉的。

離開星宿派我們還能看見西藏的唯一門派,就是密宗派,也就是天龍八部裡鳩摩智的老家。

西藏的美食相信大家早有耳聞了,糌粑,青稞酒,酥油茶,如果我們有機會去鳩摩智那裡做客,這三樣肯定少不了。

OK告別了鳩摩智,咱們往東走,一些龐雜的小門派咱們就不逗留了,目標直指陝西的三個大門派,這三個門派可謂大名鼎鼎,相信大家都知道。

全真派,古墓派,華山派,哪個拿出來都是都是當時最頂級的存在。

全真的王重陽自不必說,古墓派的楊過也無須多言,華山的令狐衝、風清揚,都是當時一頂一的高手。

那麼這三派的高手都吃什麼呢?

毫無疑問涼皮肉夾饃,羊肉泡饃biangbiang面,難以想像小龍女和楊過中午出去逛街,楊過牽起小龍女的手,「姑姑,咱們吃啥?」

小龍女含情脈脈地看著楊過,「過兒,額想吃biangbiang面。」

令狐衝和小師妹出去玩,令狐衝問小師妹,「師妹,你想吃啥?」

小師妹偏頭一笑,「我想吃肉夾饃。」

好了,離開吃肉夾饃的華山派,咱們直往北邊走,這就來到了恆山派和黑木崖,這兩個門派都位於華北平原,都以麵食為主。

不過有所不同的是,河北的麵食似乎更以各種窩窩頭為主,也就是說令狐衝和任盈盈結婚以後很有可能不習慣,因為任盈盈頓頓餃子窩窩頭,令狐衝想吃個biangbiang面她不會做啊!

好,離開黑木崖以後咱們直奔神龍教而去,為什麼這麼著急呢?因為吃了這麼久的麵食,很想改善改善口味,咱們吃一吃海鮮!

神龍教位於渤海裡的一個小島,距離今天的大連不遠,先不說他們會不會說二人轉,但海鮮肯定管飽,相信韋小寶在這裡也沒少吃。

再一個,這地方畢竟接近東北,保不齊他們還吃豬肉燉粉條子,小雞燉蘑菇,說起來也別有一般滋味。

ok,離開神龍教咱們南下去往泰山派,泰山這個門派相信大家也不陌生,也是大名鼎鼎,但就是想不起來什麼代表人物。不過要說有什麼代表食物那可就好說多了。

泰山位於山東,那肯定少不了煎餅果子、大餅卷大蔥這類招牌美食。這裡距離海邊不近,估計也不常吃海鮮,這麼一說的話,泰山派的大俠出門吃飯,必然人手一根大蔥,想來畫面倒也壯觀。

離開泰山咱們就不去少林寺了,佛家之地只吃素,青菜豆腐居多,也沒什麼好說的。

至於旁邊的嵩山派,河南最出名是燴麵和胡辣湯,說到這裡也挺有意思。

嵩山派的左冷禪帶領弟子出山,弟子們問他吃什麼,左冷禪獨眼一眯,「這頓,咱們吃胡辣湯。」

想想也是一位可愛的反派,一頓胡辣湯喪失了所有的殺氣。

離開嵩山咱們終於往南走了,這次咱們到了武當山,武當這地方的魚就比較多了,雖然有些道士不吃肉,但如果武當派吃肉的話,估計也少不了魚。

不過話雖這麼說,湖北最有名的食物還是熱乾麵,不敢說張無忌張三丰等大俠出趟門,早餐會不會叫碗熱乾麵?出身蒙古貴族的趙敏又是否吃得習慣。

離開武當咱們再往東走,這就到了桃花島,說起來這江湖上,江南一帶出名的門派還真就只有這麼一個桃花島,其餘的還真想不出來。

桃花島這個地方就在上海附近,海鮮肯定少不了,上海的精緻也少不了。什麼蟹黃包,生煎包,白斬雞,澆頭面,混沌……額……聽聽這名字,一個比一個文氣,難怪江南出才子不出大俠,這麼文氣他環境不允許啊!【捂臉】

好了,開玩笑,雖然江南一帶似乎沒什麼武林大門派,但江南在武俠中的地位卻是獨一無二無法取代的,多少少年英雄出門闖蕩的第一站都是江南。

不為別的,單就那聞名全國的青樓……江南女俠都吸引了不少的目光,多少的江湖佳話都發生在西子湖畔。

而來西湖,那就少不了西湖醋魚,在小說裡多少的大俠都是因為西湖的一頓醋魚邂逅了一位女扮男裝的豪門千金。

兩人一見如故,吃著魚喝著酒,聊著聊著就私定終身了。這真是一個好建議,下次追女神就帶她去吃醋魚,保不齊她就因為一頓魚從此對你無法自拔。

哎呀寫著寫著都快三千字了,這麼多字我怕讀者都煩了,好了剩下的咱們快速一過吧。

先說這南少林,南少林位於福建,別的咱就不說了,也不知這佛跳牆的典故和他有沒有關係,但出家人不吃素是沒問題的,肯定也是青菜豆腐。

離開南少林一路向西,咱們就到了衡山派、鐵掌幫,這

就到了湖南。湖南這地方就不用說了吧,紅燒魚,臭豆腐,都是名揚四海的美食。

令狐衝的儀琳小師妹如果對令狐衝好,保不齊就會給令狐衝一串正宗的長沙臭乾子。

離開衡山派咱們再往西,這就到了五毒教,五毒教位於廣西,別的不說,毒物很多,雞鴨魚肉咱就不說了,蠍子,蛇肉肯定也不少,既然都叫五毒教了,那這類危險而獨特的食物自然少不了。

好,咱們再往西,直達雲南點蒼派,點蒼派位於橫斷山脈,雲南腹地到處都是蘑菇,說來這點蒼派也是有口福,蘑菇吃到飽,各種熱帶水果也少不了,還是一個字,爽。

好了咱們這一趟抱著華夏大地轉了一圈,終於要到終點了。

這個終點就是峨眉派和青城派,二者選其一,我選峨眉派。大家都知道四川妹子漂亮,峨眉派全是女弟子,那更是漂亮中的漂亮。

峨眉位於四川,那肯定少不了串串麻辣燙和火鍋了,想來峨眉派的師姐師妹們平時日子也十分愜意,沒事就出去搓一頓,不是串串就是火鍋,真讓人羨慕啊。

好了,今天的武俠食物篇就介紹到此,一口氣三千多字,把能介紹的武俠食物都說了一遍,今古老弟實在不容易啊!

希望喜歡的讀者朋友多多支持,咱們求評論求打賞,求關注求分享,這一期到此為止,下一期咱們再講講武俠中的酒,敬請期待。

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