來源：今日惠州網
8月6日，由中共惠州市委宣傳部、惠州市文化廣電旅遊體育局聯合主辦，惠州報業傳媒集團承辦的「惠州手信產品徵集PK賽」活動，以一場嚴謹、精彩的現場評選，為活動劃上了圓滿的句號。
涼果、薑茶、腊味、絲苗米……評選活動從近百款入圍產品中，經過分組展示、路演、評委打分，結合早前的網絡投票分數，最終選出了50款「惠州手信」，這其中有大家耳熟能詳的品牌，也有後起之秀。在今後，它們將有一個共同的名字和共同的作用：惠州手信。50份沉甸甸的「手信」都是具有濃厚惠州特色、惠州文化底蘊，品質上乘、攜帶方便的產品，是遊客、市民饋贈親友的上好禮品，也將成為傳播惠州文化、講好惠州故事的新名片。
近400種產品參評
超百萬市民和遊客關注
本次活動旨在挖掘惠州地方特色文化，對惠州特產進行推介，打造「惠州手信」文化品牌和城市新名片，推動實現惠州旅遊產業新發展。活動自5月8日啟動以來，歷時接近3個月，有超百萬市民和遊客關注。活動共有來自農副產品類、食品飲料類、文創非遺類、工藝品類、服飾類、工業電子類共384種產品參評。經過徵集、篩選、投票、專家評審、網絡投票等環節，有95種產品來到了擂臺PK賽進行最後的角逐。值得一提的是，本次活動廣泛發動了市民的參與，網絡投票階段，線上參與投票的人數高達15萬人次，總投票數超過30萬。
據悉，自活動啟動以來，全市企業積極組織產品申報。為保證產品質量，活動評選以「既有歷史內涵，又能體現惠州現代城市特色」為標準，專門制定了嚴格的產品評分體系。最終，根據佔比30%的網絡投票、70%的PK賽評分的賽制，在入圍產品中遴選出50種產品，正式確認為「惠州手信」。
挖掘地方特色文化
推動惠州旅遊產業新發展
「在惠州旅遊產品市場中，具有規模、代表性的產品不少。大眾熟悉的只有艾餈、糯米酒、梅菜，但事實上，深受遊客歡迎的產品還有很多，如西衝蓮藕、龍門米餅、東江鹽焗雞等。」其中一位參與評選的企業代表認為，好山好水出好產品，除了大眾熟悉的土特產外，近年來，茶葉成了旅遊產品市場中的「新貴」，如柏塘山茶、南崑山毛茶等成了各界人士饋贈親友的上好手信。這次活動提供了一次良好的機會，助推惠州的一些名優產品走出縣區、走出惠州。
挖掘更多的「惠州手信」，對進一步弘揚惠州傳統特色文化，發展文化旅遊創意產業，提高惠州旅遊的綜合效益和附加值將起到十分重要的推動作用。「以前我們經常說酒香不怕巷子深，但放到現在恐怕已經是不合時宜。」惠州市文化廣電旅遊體育局四級調研員、本次評選評審組組長謝斌輝在比賽點評時提到，參與這次活動的企業，在打造惠州手信時要注意和惠州本地文化相結合，在自家手信產品的推廣策劃上，需要進一步提升市場和品牌的意識。一個成功的「手信」可以帶旺一個村，甚至是一個景區的經濟。他表示，希望企業通過參與比賽，能在比賽過程中積極學習交流，取長補短，共同打造好「惠州手信」的品牌。
高規格評選活動獲網友點讚
參加此次手信評選的有不少是老字號企業和品牌產品，來頭都不小，有的有著獨特工藝，有的已經獲得綠色食品、無公害農產品、廣東省名牌產品等「桂冠」。早前參與了網絡投票活動的市民陳女士是湖南人，來惠州已有5年多。她表示，惠州的美食極具誘惑力，每次回老家探親，必帶麻陂肉丸、艾粄回家；每逢有親友來登門造訪，必帶他們去平海遊古城吃薄餅，到龍門泡溫泉嘗年桔；辦公室裡必備惠州本地茶葉。這些日常的細節，都來源於她對惠州這座城市深深的認同感。
「這次的評比，在我看來，是惠州手信禮中的『奧斯卡』。」另一位在活動當天觀看了線上直播的網友小李留言說，她一邊看直播，一邊拿出小本本做記錄，把評選裡面好吃的好用的都記錄下來，以後一個個去「打卡」。在活動的直播留言中，不少粉絲提出，惠州手信對傳統的手工藝，雖然有傳承、有包容，但還有一些土特產在包裝和推廣上沒那麼重視，想要走出去，需要更多「高調宣傳」。
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實施惠州手信 「1690+N」工程
據悉，惠州手信評選結束後，惠州將依託以文創、農產品為代表的豐富手信資源，實施惠州手信「1690+N」工程，通過打造惠州手信品牌標識系統、建立惠州手信精品發布體系、搭建惠州手信「指尖購」網上綜合營銷推廣平臺、打造一批線上線下手信示範店等舉措，打造N條普惠類手信產業鏈。未入圍惠州手信50強的其它產品，也將進入普惠類產品推廣計劃，結合農產品銷售中心、文化旅遊景區點、電商等進行推廣銷售。一張「有溫度、有歷史、有文化，能在惠州百姓當中有共鳴、有共情」的城市新名片，將以「惠州手信」的形式，弘揚惠州文化，講好惠州故事，提升惠州城市形象。
惠州手信50強名單
1 葛仙堂薑茶系列產品——廣東葛仙堂健康股份有限公司
2 羅浮山百草油（國家級非遺）、風溼膏藥（市級非遺）
——廣東羅浮山國藥股份有限公司
3 一典心意系列——紅灶坊（惠州）食品有限公司
4 金錢龜系列產品——惠州李藝金錢龜生態發展有限公司
5 你很紅荔枝禮盒、荔枝果乾、荔枝茶、荔枝酒
——惠州市紅美荔生態農業發展有限公司
6 惠州茶系列（柏塘山茶、五指嶂橫坑茶、新庵橫坑茶、東道羽茶葉、南崑山毛茶、粵野山茶）——博羅福波生態茶園專業合作社、惠州市憶順茶業有限公司、惠東縣新庵橫坑茶葉專業合作社、惠州市東道羽實業有限公司、龍門縣南崑山雲尖茶葉農民專業合作社、惠州市粵野茶業有限公司
7 勁家莊健康食品系列——勁家莊（惠州）健康食品有限公司
8 華恆牌博羅涼果系列產品——博羅縣柏塘光華食品有限公司
9 惠州大米系列（金粘米、一米愛瑤家絲苗米、靠山生活龍門大米、山鋤谷南昆金粘米、雙豐魚絲苗米、羅浮山御品貢米）——龍門縣順喜來生態農業發展有限公司、惠州市惠興生態農業科技有限公司、惠州市靠山生活生態農業科技有限公司、龍門縣黃沙元光精米廠、龍門縣雲鵬雙豐魚農業科技有限公司、惠州伴永康糧油食品有限公司
10 惠州糯米酒——惠州市東江食品酒業有限公司
11 暨晴紅腳艾系列產品——廣東暨晴生物醫藥科技有限公司
12 客家婆豆腐花系列產品——博羅羅浮山潤心食品有限公司
13 五仁月餅系列——惠州市惠陽區連和餅家有限公司
14 昆竹青梅酒——廣東昆竹酒廠有限公司
15 環保油桶吉他——惠州市德尚樂器有限公司
16 龍門清泉靈芝——龍門縣清泉食用菌種廠
17 巽寮灣海鮮粽——惠東縣巽寮巽灣酒家
18 禎州系列產品（丹荔荔枝釀系列、即食梅菜）——廣東禎州集團有限公司
19 東平窯系列（荔枝茶具組、西湖賞盤、富貴碗、風光餐具、玉塔微瀾影清杯）
——惠州市東平窯文化傳播有限公司
20 龍門農民畫系列衍生產品——惠州鵝美文化發展有限公司
21 瀝林光頭佬碌鵝——瀝林鎮順意光頭佬飯店
22 官山紅紅腳艾系列產品——博羅縣康祥嶺南本草農業科技有限公司
23 南源樓系列產品——博羅縣泰美鎮南源樓餅家
24 青蒿手工皂、鮑姑艾絨養生枕——惠州市鶴品堂生物科技有限公司
25 永記腊味——惠州市永記食品有限公司
26 贏記鹽焗雞——惠州長和贏食品貿易有限公司
27 龍門農民畫——龍門縣文化藝術服務中心
28 梁化梅菜——廣東譚喜農業科技有限公司
29 TCL仙女三件套——TCL實業控股股份有限公司
30 福田菜心幹——惠州羅浮印象生態農業有限公司
31 園味皇腊味——園味皇腊味食品廠
32 惠州東坡荔——惠陽區鎮隆鎮荔枝生產協會
33 高潭明姜——惠東縣高潭鎮榮泰食品廠
34 潼湖源龜苓膏、龜板湯料包——惠州市鴻盛信息科技有限公司
35 五穀純薯絲——惠東縣老農五穀實業有限公司
36 橙檬關照枇杷檸檬膏——惠州市橙檬關照農業科技有限公司
37 東泳魚露——惠州大亞灣東泳魚露廠有限公司
38 郭師傅叉燒皇、糕點系列——惠州市郭師傅餅業有限公司
39 瑤鄉米餅——龍門縣藍田瑤鄉食品有限公司
40 惠蜜·蜂蜜酒——惠州市金蜂酒業有限公司
41 酥醪山人艾餈——酥醪山人農特產有限公司出品
42 鐵湧生蠔——惠州市湧惠實業有限公司
43 海產大禮包——惠州大亞灣星大澳海味商行
44 海天堂龜苓膏——惠州海天堂保健品有限公司
45 客家古法藍染圍巾——惠州續藍文化發展有限公司
46 觀音閣黑糖——博羅縣觀音閣糖業有限公司
47 媽祖、海龜系列文創產品——惠州市悠源旅遊開發有限公司
48 德源樓系列產品——博羅縣觀音閣鎮德源樓餅家
49 黃金酥丸——黃金酥丸製作技藝體驗館
50 東坡寓惠彩瓷系列——惠州市博物館、惠州漢陶窯文化有限公司
惠州日報記者吳曉明