廣南高峰牛被評為中國「八大名牛」

2020-12-18 瀟湘晨報

近日，首屆中國牛·優質牛肉品鑑大會在北京召開，大會以「品華夏牛肉、興民族品牌、豐百姓餐桌」為主題，由國家畜牧科技創新聯盟主辦，國家農業農村部全力支持，首次在全國範圍內評選出國內最優秀的肉牛品種。

來自13個省(區）22個品種（類群）的肉牛報名參賽。

經過品種鑑定、屠宰分割測定、理化指標檢測、專家品鑑和消費者評價等多個環節的評比，8個品種和一個類群脫穎而出。

廣南高峰牛被評為「最具特色獎」和「高品質牛肉生產推薦品種」，標誌著廣南高峰牛這一國內單體存欄量最大、遺傳基因最為完整、品種最為獨特的地方黃牛品種得到權威機構和專家的肯定和讚譽，也是廣南高峰牛走出廣南、衝出雲南、走向世界邁出裡程碑的重要一步。 （農勝虎）

【來源：文山州人民政府】

聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：newmedia@xxcb.cn

相關焦點

  • 廣南高峰牛被評為中國「八大名牛」
    廣南高峰牛被評為中國「八大名牛」 2020-12-17 22:26 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 雲南廣南發展「高峰牛」產業 成為脫貧致富「好幫手」
    圖為在牧場散養的文山牛　杜瀟瀟　攝中新網文山4月16日電 (杜瀟瀟)在雲南省廣南縣的大山裡，生長著一種背上有突出的肩峰的牛--文山牛，該品種牛是中國可以生產雪花牛肉的四大品種之一。近日，記者在位於文山州廣南縣蓮城鎮那朵村委會的天然牧場看到，1.06萬畝的牧場裡，散養著1200餘頭文山牛。文山牛又稱廣南高峰牛，廣南縣出土的西漢時期銅鼓上有精緻逼真的高峰牛圖案，證實在兩千年前，廣南地區已開始飼養高峰牛。如今，文山牛成為了廣南農民增收致富的「法寶」。
  • 雲南廣南縣高峰牛 助農脫貧致富
    作為少數民族聚居大縣的廣南，一直以來，對於高峰牛養殖方式、售賣方式都較為原始，。因此，為改變一直以來只賣原牛、原料的現狀，增加廣南高峰牛附加值，延長產業鏈，形成區域性的品牌效應，增強群眾養殖增收的信心，雲南谷多農牧業有限公司先後投資4500多萬元，建設文山牛標準化屠宰加工廠，年屠宰肉牛九萬頭。
  • 你聽說過廣南壯族「弄婭歪」與牛圖騰崇拜的故事嗎?
    你聽說過廣南壯族「弄婭歪」與牛圖騰崇拜的故事嗎？>（鬥牛文化）廣南「弄婭歪」為壯語，是耍母牛之意。廣南表演的「弄婭歪」與其他地方「弄婭歪」不同，在廣南壯族群眾表演的婭歪鼻尖上有角，像犀牛。
  • 儂人谷巨無霸大鍋已經架好,千斤高峰牛等你來品嘗!
    5月1日至5月5日，廣南西洋江、儂人谷景區每天為你準備三頭高峰牛，用柴火來燉高峰牛湯；期間有兩場歌舞狂歡，你可以和我們一起唱起來、跳起來；晚上還可以參加篝火晚會活動，圍著熊熊篝火
  • 直徑11.1米大鍋亮相廣南儂人谷!
    在廣南儂人谷景區的活動廣場上，有一口大鍋，這口大鍋的鍋面外口直徑11.1米，深1.2米，重達3.6噸。 這麼大的鍋就是在「五一」期間用來燉廣南最有名的高峰牛肉的鍋了，屆時還會請名廚加天然母之山泉水現場烹飪來迎接各方遊客。
  • 牛!無棣渤海黑牛在首屆中國牛優質牛肉品鑑大會上奪冠
    濱州日報/濱州網訊12月2日，在北京召開了首屆中國牛優質牛肉品鑑大會。在首屆中國牛優質牛肉品鑑大會上，全國政協委員、農業農村部原副部長、中國農業綠色發展研究會理事長餘欣榮出席大會，農業農村部黨組成員、中國農業科學院院長唐華俊和農業農村部總畜牧師馬有祥發表主旨演講。
  • 牛!無棣渤海黑牛在首屆中國牛·優質牛肉品鑑大會上奪冠
    12月2日，在北京召開了首屆中國牛優質牛肉品鑑大會。　　在首屆中國牛優質牛肉品鑑大會上，全國政協委員、農業農村部原副部長、中國農業綠色發展研究會理事長餘欣榮出席大會，農業農村部黨組成員、中國農業科學院院長唐華俊和農業農村部總畜牧師馬有祥發表主旨演講。
  • 牛!無棣渤海黑牛在首屆中國牛•優質牛肉品鑑大會上奪冠
    濱州日報/濱州網訊12月2日，在北京召開了首屆中國牛優質牛肉品鑑大會。 在首屆中國牛優質牛肉品鑑大會上，全國政協委員、農業農村部原副部長、中國農業綠色發展研究會理事長餘欣榮出席大會，農業農村部黨組成員、中國農業科學院院長唐華俊和農業農村部總畜牧師馬有祥發表主旨演講
  • 直徑11.1米大鍋亮相廣南儂人谷!
    在廣南儂人谷景區的活動廣場上，有一口大鍋，這口大鍋的鍋面外口直徑11.1米，深1.2米，重達3.6噸。 這麼大的鍋就是在「五一」期間用來燉廣南最有名的高峰牛肉的鍋了，屆時還會請名廚加天然母之山泉水現場烹飪來迎接各方遊客。
  • 《基地》:作者牛,作品牛,故事牛!被評為人類最好看的系列小說
    1、作者有多牛逼？艾薩克·阿西莫夫：世界三大科幻小說家，一生著書500本，機器人三大定律被稱為現代機器人學的基石；2、作品有多牛逼？《基地》：創作了50年，七部曲一共150萬字，幾乎獲得過所有能獲的所有榮譽，影響了所有NASA所有科學家們，還影響了另一面——賓拉登的「基地」，還被評為「人類有史以來最好看的系列小說」；3、這是一個什麼故事呢？
  • 一縣跨三個國家,人口僅4萬,卻被評為中國「最牛」的旅遊縣
    中國疆域幅員遼闊，地大物博，管轄的市縣更是高達2000多個。其中在如此廣闊的疆域上，有一個十分神奇的縣，它橫跨三個國家，既有雪域高原的北疆，也有桃花盛開的江南，它有古絲綢之路的遺蹟，它有巍峨的雪山，也有能歌善舞的美女。它的名字叫做塔什庫爾幹塔吉克自治縣。
  • 廣南的紅色基因
    在土地革命戰爭時期，是中國工農紅軍滇黔桂邊區革命根據地的一個重要戰略支撐點和遊擊根據地。為追求革命真理，探索救國救民之道，廣南進步青年遠離家鄉，東渡日本，北上蘇聯，參加井岡山、延安的革命鬥爭，為中國革命做出了積極貢獻。
  • 無棣渤海黑牛在首屆中國牛優質牛肉品鑑大會上奪冠
    12月2日，首屆中國牛優質牛肉品鑑大會在北京召開。大會依託中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所成立的國家畜牧科技創新聯盟主辦，以「品華夏牛肉興民族品牌 豐百姓餐桌」為主題，品鑑了9個地方肉牛品種和類群的優質牛肉產品，講述了我國本土肉牛的品牌故事。無棣縣的渤海黑牛歷經一年專家組、消費者組評比、品鑑，在全國地方名牛評比中脫穎而出，奪得第一名的好成績，獲評綜合評價優勝獎、最具風味獎、高品質牛肉生產推介品種三項大獎。
  • 中國牛,真牛!
    但有人認為捕獲的兕不一定為野牛，有可能為犀牛。在現代分類學中，牛屬偶蹄目，犀牛屬奇蹄目，犀牛並不是牛。終於進入中國（普通牛和另一種牛[瘤牛]在我國都稱為黃牛，下圖為普通牛，圖片來源@視覺中國）▼此後又有數種家牛傳入包括馴化於印度河流域的水牛它們角形扁長喜歡沼澤水域環境
  • 擁有世界第二高峰,住著中國唯一的白種人,這個傳奇的縣城很牛!
    中國地大物博，幅員遼闊，有很多非常知名而有意思的縣城，今天就跟大家介紹一個很牛的縣城，有多牛呢？我們一起來看看。首先，它的面積很大。塔什庫爾幹自治縣位於新疆維吾爾自治區西南部，帕米爾高原的東南部，是我國塔吉克民族的主要聚集地。
  • 廣南稻作文化旅遊實現「四個蛻變」
    本報訊 日前，廣南2018年世界稻作文化旅遊節圓滿落下帷幕。通過舉辦此次大型活動，把藏於深山的旅遊「珍珠」挖掘出來，進一步提升原生態健康生活目的地世外桃源品牌，逐步實現廣南稻作文化旅遊由「田園變遊園、資源變財源、耕作變文娛、產品變禮品」的華麗轉變。挖掘特色農業，實現田園變遊園。
  • 中國牛,真牛!
    但有人認為捕獲的兕不一定為野牛，有可能為犀牛。在現代分類學中，牛屬偶蹄目，犀牛屬奇蹄目，犀牛並不是牛。年前後終於進入中國（普通牛和另一種牛[瘤牛]在我國都稱為黃牛，下圖為普通牛，圖片來源@視覺中國）▼此後又有數種家牛傳入包括馴化於印度河流域的水牛它們角形扁長喜歡沼澤水域環境
  • 中國牛,哪裡牛?
    中國是全球牛遺傳資源最豐富的國家之一無論是全世界，還是中國，馴化牛的最初目的都是食用，之後衍生出祭祀和役用功能，現在又重新回到食用功能。由於人口增長和生活水平提高，人們對牛肉和牛奶畜禽的需求不斷增長，導致全球牛的養殖數量不斷增加。 中國是全世界養牛最多的國家之一。
  • 香港,牛年更「牛」
    董建華丁丑年生，牛年將入主香港，俯首甘為港人牛。他在春節獻辭中說：「我是屬牛的，今年剛好60歲，有人說牛很勤力和忠厚，也有人說牛會默默耕耘，希望你們認同我具有牛的這些特色，這樣即使我如牛一般工作，也是值得。」　　港人擁戴這頭「牛」，愛護這位百多年來自己首選出來的「特首」，認同其言，跟隨其行，認為董建華將是使香港牛年更「牛」的好帶頭人，將是使香港明天更美好的公僕。