大家好啊，Jessie又來介紹美食了，這次要介紹的是粵式早點。正所謂，食在廣州嘛，廣州可是匯聚了多地美食的一座城市，粵式早點尤為出名。作為一枚廣東人Jessie可是特別喜歡在周末或者節假日和家人一起去喝早茶，因為有各式各樣的早點任挑選，吃完早點喝完早茶就連午飯都不用吃，又省了一頓。小夥伴們你們說是不是呢？喝早茶已經成為廣東人的日常習慣了，許多爺爺奶奶早上晨練完後就會到酒樓喝早茶，所以早上各家酒樓都會滿座甚至要排隊，場面可熱鬧呢。下面就由Jessie給小夥伴們介紹介紹吧。
粵式早點中人氣最旺的就是鳳爪、燒賣和蝦餃了。這三樣也是Jessie必點的早點，小夥伴應該會喜歡吧。其實鳳爪就是雞爪，粵式早點中的鳳爪有多種做法，例如有豉油皇雞腳、花生鳳爪、銀杏鳳爪等都是一些有名的雞爪做法。燒買裡面主要是豬肉而蝦餃就是豬肉加蝦仁，剛剛好一口一個超滿足的，不過如果有小夥伴對海鮮過敏就不要點蝦餃了可以點蒸餃同樣好吃呢。
在廣東的早餐中最經典的就是油條配白粥，但是如果小夥伴覺得油條太油膩不想吃太多的話，Jessie認為艇仔粥是不錯的選擇。艇仔粥裡面的料特別足，有花生、花甲、油條塊和蝦仁，喜歡吃海鮮的朋友可以點一份也許一份不夠可以再來一份，艇仔粥味道確實鮮美，不過還是那句海鮮過敏的朋友不宜吃艇仔粥哦，不過可以試試皮蛋瘦肉粥或者生滾魚片粥味道也不錯的。另外有粥怎麼能沒有炒麵或者炒河粉呢，粥配炒麵一樣是絕配。
接下來就是廣式糕點，大家肯定能知道幾款很受歡迎的廣式糕點如果有經常去喝早茶的話。Jessie在這特推馬拉糕和核桃包，剛出爐的馬拉糕超鬆軟，甜甜黃糖的味道，太好吃了，核桃包的外形很像一個核桃裡面的餡也是核桃的真是外形與內涵兼具啊。不過Jessie媽媽就比較喜歡黃金糕和香芋糕，Jessie媽媽說這兩款糕點特別地道而是從小吃到大的。大家覺得呢？小夥伴們喜歡哪一款，歡迎留言哦。
最後的重頭戲就是香噴噴的糯米雞啦，有朋友說有的糯米雞裡面沒雞，那是真的，其實一般的糯米雞主要的餡料是雞肉和蘿蔔乾，但因為要迎合一些素食者的需要有的糯米雞裡面就只會放蘿蔔乾。不過沒有雞肉的糯米雞同樣不失那種荷葉的香味，味道同樣美味。不過Jessie建議糯米雞不要吃太多。
好啦，今天的廣式早茶美食分享就到這了，是不是有一種想喝早茶的心動？但是今天起床晚了錯過早茶時間小夥伴別擔心，現在廣州可是有晚茶的推出，錯過早茶來個晚茶當夜宵也不錯哦。如果小夥伴還有什麼好的推薦，可以給Jessie留言。