揉、擀、捏、搓、壓、剪……惟妙惟肖的紅櫻桃、牡丹花、黃麥穗等精緻的藝術品就出現在了大家的眼前。為促進全鎮婦女就業，提升她們的技能水平。西集鎮婦聯聘請了麵塑非遺傳承人楊帆老師，在老莊戶村開展麵塑技能學習活動。
居民們在一起學做麵塑
「面要揉到位，劑子也要擀適中，太薄或太厚做出的麵食效果都不好，做櫻桃莖時會出現粗細不均勻的情況。」麵塑老師邊演示邊將麵塑製作的要點講給婦女們聽。
活動中，麵塑老師向大家發放了麵團、擀麵杖和剪刀等製作材料和工具，並耐心地講解了製作麵塑的小「訣竅」。與此同時，麵塑老師通過現場示範，將麵塑的製作方法教給婦女們。而麵塑老師嫻熟的手法、細緻的講解，更是讓仔細傾聽的婦女們看得目不轉睛，躍躍欲試。
「老師，您看看我做的，看著不太像櫻桃，是不是哪個步驟沒做好呀？」「老師，牡丹花心我怎麼都剪不好，您能重新教教我嗎？」……在麵塑老師的細心指導下，婦女們開始製作麵塑，搓一搓、揉一揉、捏一捏，不一會的功夫，一團團五顏六色的麵團就變成了黃麥穗、櫻桃和各種鮮豔的花朵，栩栩如生，活靈活現。每個人都手捧著自己的作品，露出了滿意的笑容。
「通過這次的麵塑技能培訓，不僅豐富了我的業餘生活，而且還可以回家做給家人吃。」村民程立榮說道。
據了解，鎮婦聯重點培訓的10餘名技術骨幹參與鎮域外其他社區開展的教學活動，並帶領骨幹學員擔任助教外出授課。此外，增加就業10餘人，切實增加了大家的經濟收入。鎮婦聯將繼續深入開展麵塑培訓，為全鎮的婦女們創造更多的就業機會。
（責任編輯：吳思）
【來源：通州區文明辦】
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