日本「孤獨」烤肉店:單身的人在密閉空間裡獨自一人吃烤肉

2020-12-15 音樂美食家

當你獨自一人走在街上，突然想吃烤肉了怎麼辦？很多時候只能想想，然後走進一家土豆粉店填飽肚子，一個人很難找到能夠吃飯的館子，即使店員仍然會熱情招待你，但是難免會感到孤獨，也很容易被周邊客人當作奇葩。

日本這家烤肉店別出心裁，專門為單身的客人服務，各種設施很巧妙地化解了孤身一人就餐的客人的尷尬。

進去之後服務員會把你領到餐桌前，每個餐桌都是相對密閉的空間 ，四周都有隔板，就像在自己家書桌前吃飯一樣。

在紙上寫下你需要的食材，店員就會給你遞進來，烤肉鍋是無煙的，自己點些烤肉，想怎麼調配就怎麼調配，點上一紮啤酒，享受自己孤獨的烤肉。

你可以盡情地在烤肉上撒上自己喜愛的乾料，而不用擔心同伴不喜歡你的口味。

也可以找些五花肉拌上雞蛋黃，有些人是不喜歡這種黏糊糊的吃法的，但你再也不用在意這些。

自己一個人想怎麼烤就怎麼烤，烤好的肉也只屬於自己，不用和別人爭搶。

說實話，這樣的單身烤肉店應該多開，你覺得呢？

相關焦點

  • 日本一人烤肉店,專門為單身狗準備,每人一個專屬烤盤隨便享受
    然而在日本一個人吃烤肉絕對沒啥問題，為啥這麼說呢，難道是日本人吃烤肉都是自己吃自己的嗎？當然不是，無論是哪個國家吃烤肉，大家都是圍坐在烤爐周圍，共同品嘗著美味的烤肉。
  • 一人烤肉、一人卡拉OK,日本的孤獨經濟到底有多發達?
    不只是這裡的迴轉壽司，還有其他的一人火鍋，一人拉麵，一人學生食堂，一人咖啡，一人卡拉OK……日本的「一人文化」衍生出的「一人經濟」，或者可以稱「孤獨經濟」，已經成為島國逐漸普及的業態。 日本的大東文化大學，從12年起就開始在食堂設置單人座位。
  • 一人吃烤肉不再尷尬 「一人食」餐廳化解「孤獨」
    曾經有人為「孤獨程度」排名，比如「一個人唱KTV」「一個人吃火鍋」這些本應該大家一起嗨的項目卻只有一個人參與時，確實說明「孤獨程度」不一般。有時候不僅孤獨，而且也很尷尬。但如今，化解「孤獨」和尷尬的「一人食烤肉」終於來北京了。
  • 一個人消費,日本人品味孤獨
    一人烤肉店一人消費增加的背景之一是單身戶口的增加。1920年日本「國勢調查」(國情基本調查)開始以來，單身戶口家庭一直在增加。2001年單身戶口的數量已經超過了夫婦、小孩組合的家庭。至2015年「國勢調查」的統計結果，一人戶口佔全部家庭的1/3。
  • 一個人消費:像日本人一樣去品味孤獨
    再者日本社會具有不麻煩他人、不求人、不希望他人無端走近自己的特質。 於是日本商家也費盡心思推出一人消費項目。為了開拓消費市場，不得不迎合單身者的需求。《孤獨的美食家》是日本東京電視臺製作的美食劇，松重豐主演，於2012年1月4日首播。該劇講述一名獨自經營進口雜貨商店的男子井之頭五郎在工作間隙前往餐館享用美食的故事。這部電視劇充分描繪了一人美食的深層心理體驗。
  • 老牌烤肉權金城將推「一人烤」,「一人食」或成未來趨勢
    「一人烤」也不同於傳統的權金城，「一個人的獨自享用」」不合群烤肉店」的宣傳語貼近年輕消費群體。新京報記者了解到，「權金城一人烤」西單食寶街首店主要面向西單的年輕客群以及周邊寫字樓的白領。「一人烤肉」的思路是來源於「一人火鍋」，以及「一人食」的餐飲消費趨勢。除食寶街首店外，「權金城一人烤」未來主要布局商圈、商業綜合體，同時也會關注合適的社區門店。
  • 老牌烤肉權金城將推「一人烤」「一人食」或成未來趨勢
    「一人烤」也不同於傳統的權金城，「一個人的獨自享用」「不合群烤肉店」的宣傳語貼近年輕消費群體。新京報記者了解到，「權金城一人烤」西單食寶街首店主要面向西單的年輕客群以及周邊寫字樓的白領。「一人烤肉」的思路是來源於「一人火鍋」，以及「一人食」的餐飲消費趨勢。除食寶街首店外，「權金城一人烤」未來主要布局商圈、商業綜合體，同時也會關注合適的社區門店。
  • 日本「單身」烤肉店,情侶禁止入內,網友:正合我意!
    日本「單身」烤肉店，情侶禁止入內，網友：正合我意！現在生活條件越來越好，我們也能發現很多有趣的事情，任何事物變得都非常有特色。最近這個天氣特別適合出去玩，我和朋友一塊兒出國玩了一趟，去的這個國家是日本。
  • 單身狗的烤肉,一個人也能去的烤肉店TOP5!
    以前過了40歲還沒有結婚的人會遭人側目，現在則已經再平常不過。而隨著這一現象的逐漸普遍，日本人少生孩子或者不生孩子，女性不再只能在家相夫教子，而是可以和男人們一起在工作上打拼江山。現今日本社會已經面臨這一翻天覆地的變化，這也成為了新時代日本人的課題。
  • 1人拉麵、1人酸菜魚、1人烤肉...最適合「一人食」的店,兩個人去才!尷!尬!
    晚上9點之後，桌上還會出現一個深夜留言簿，勝利希望前來吃拉麵的人可以把煩惱都留在店裡，吃完一碗拉麵，帶著溫暖和快樂離開。但是在這家店，1個人吃也可以吃。滑滑嫩嫩，噗嗤噗嗤的大口咀嚼。因為店裡主打一人食の酸菜魚！
  • 「孤獨的美食家」日本旅行地圖:五郎叔吃過的絕贊烤肉店!
    >神奈川縣 川崎市位於JR八丁畷車站的八丁畷商業街附近，別看店面普通不能再普通了，但卻是川崎市最人氣的烤肉店了，獨特的醬汁醃製出得烤肉搭配上米飯讓人無法自拔，內臟什麼的像油脂一樣在嘴裡迅速融化了！俗話說的好烤肉重在順序，點單的先後是成敗的關鍵！五郎叔在這集裡就先嘗試嘗試了人氣芥末牛小排，味道不說很獨特了，就連烤法都有專門的手法！雖然是芥末牛小排，但是一點也不辣，如果喜歡吃芥末的朋友可以大膽放心的嘗試，口感的話雖然是肉但卻吃出了刺身的柔軟！五郎叔稱之為「烤刺身」！！有時候小編真的很佩服日本的飲食文化，每種肉品都有自己的獨特吃法，比如「三角」」圓形」肉要滴上檸檬汁烤，清爽又可口！
  • 韓國"一人烤肉店"成"獨食族"新選擇【組圖】
    以「獨食（獨自吃飯）族」為主要顧客群的「一人烤肉店」在韓國登場。 　　人民網3月9日訊 隨著現在「獨飲（獨自飲酒）族」、「獨行（獨自旅行）族」等一個人生活的「1人家庭」逐漸增加，以「獨食（獨自吃飯）族」為主要顧客群的「一人烤肉店」在韓國登場，並引起網友熱議。 　　這家「一人烤肉店」位於京畿道富川市，店內裝潢和就餐環境都按照一位顧客的標準布置。店裡的桌子就像自習室裡的書桌一樣，三面都有隔板，能夠避免與周圍的人產生眼神交流。
  • 日本超火の一人食新式烤肉,杭州也有了,人均80!
    在日本，有不少以快速平價著稱的單人燒肉店 ，客人們為的就是享受不被打擾的自由烤肉時刻。對於患社交恐懼症的社畜來說，一人食更是一個人的烤肉狂歡。現在，杭州也有這樣的店了！一人一烤爐，自己動手在面前的爐上烤肉，對於我們這些孤獨美食家（單身狗）來說，一人食，擁有獨立的「一畝三分地」，不用在意別人奇怪的眼光，太友好。但，KAGARI YAKI 燒肉速食研究所有也很多霸道的店規——不接受三人及以上的用餐；不提供加座服務；進店每人必點米飯一份；店裡的肉不外賣，也不能打包。
  • 中日韓有多少「孤獨的美食家」
    考慮到來這裡的食客往往是獨自吃飯，菜單上貼心地設有份量減半的菜品。一人份的生五花肉售價1.1萬韓元（約合人民幣67元），與普通烤肉店價格相當。過去，在韓國獨自進烤肉店需要勇氣和財力——大多數店裡的烤肉兩份起賣，再加上聚餐的團體顧客較多，獨自來吃烤肉的人顯得格格不入。但如今，專為「獨食族」打造的餐廳在韓國興起。
  • 《孤獨美食家》幕後解碼(4):吉祥寺值得,吃烤肉不必去川崎
    劇中，五郎去的是一家烤肉店。因為是工廠區，烤肉店存在理所當然，因為幹活的工人需要力氣，忙完了還是得多吃點肉才行。五郎吃的烤肉，也是一個人可以烤的烤肉店，即面前一個小烤爐，這個也很符合工廠區的場景，下班後在外打拼的工人，孤身一人去烤肉店，然後一個人邊烤邊吃。
  • 好好吃FUN|打工人們需要更多的「一人食」餐廳
    更多的單身、社恐、獨身主義人士也可以獨自一人去餐廳暢吃暢飲，再也不用擔心會遭到他人異樣的目光、接受「社會性死亡」的瞬間。 進入到這個專屬空間裡，茶水醬料一應俱全，想吃什麼點什麼！
  • 日本推出完全一人席餐廳,你平時都是一個人吃飯嗎?單身狗:是的
    近日，日本一家餐廳ガスト最近推出了「完全一人席」設置，一張餐桌配一個可座的位置，而且配備充電、WiFi，還沒有時間限制，想吃多久就吃多久。
  • 韓國的一家單身烤肉店走紅了,享受著自己一個人的快樂時光!
    韓國這個地方相信很多人都是很喜歡的，韓國這個國家雖小，但是它那裡不僅是風景優美，而且也有著屬於自己的美食。就比如韓國烤肉了。相信很多人都是吃過的吧。這種烤肉所表現出來的感覺，深受著很多人的喜愛。我們一般在吃烤肉的時候肯定是一群人圍坐在一起吃，很是熱鬧，但是在韓國有一家新開的烤肉店，它卻是極其另類的。
  • 《孤獨的美食家》在韓國某烤肉店取景,又要挑戰你的味蕾了!
    《孤獨的美食家》講述的是一名個人經營進口雜貨商店的男子井之頭五郎，在工作間隙前往餐館當中吃飯的場景的故事。作品中登場的餐館全部都是實際存在的，其中一個重要的特點就在於基本上都是一些大眾化的餐館。根據人氣漫畫改編，已播到第七季。
  • 一個人K歌、去迪士尼算幾級孤獨?可是日本人說,「一人份」剛剛好!
    【新民晚報·新民網】七夕將至，單身狗們準備好迎接暴擊了嗎？可是，一個人就等於孤獨嗎？當今日本年輕人可不這麼覺得。他們表示，一個人吃飯怎麼了？我還一個人K歌、一個人旅行、一個人玩遍迪士尼呢！這不，日劇《孤獨的美食家》裡的井之頭五郎就很享受「一人食」的美好。