炎炎夏日午後,和閨蜜好友來一場消暑又美味的午茶時光,琳琅滿目的夢幻甜點和清涼飲品,不僅滿足味蕾,更能療愈身心;而在FB、IG盛行下,下午茶除了美味,還要講究「視覺系」,更能獲得網紅、網美的青睞。
為讓喜愛甜點的女孩一次享有視覺及味蕾雙重享受,由西餐主廚謝憲銘率領點心團隊,精心設計超吸睛的海洋風「美人魚下午茶」,要搶攻你的IG版面。「美人魚下午茶」以甜點「蝶豆花奶凍」、「檸檬瑪德蓮」、「美人魚瑪芬」、「海洋巧克力慕斯」、「閃電泡芙」拉開序幕,然後送上鹹點部分,選用臺灣扇貝、天然海藻,佐Adamas高級義大利魚子醬及和風醬調味而成「扇貝佐魚子醬」、「鮪魚貝殼面」、「燻鮭魚塔」等。飲品除可選擇咖啡或茶之外,還有這次的亮點「海洋奇緣」及「晴橙之戀」,分別用奇異果及香吉士調製而成的軟性飲料,酸甜、沁涼好滋味,搭配當令水果丁杯,一掃夏天的悶熱。
周末早午餐「日安!小鮮肉」菜單大改造,升級推出全新美式早午餐及健康鮮食!除了全系列海「鮮」與「肉」品美饌,更推出新「鮮」輕食沙拉、思慕昔及IG網美最愛不可或缺的水果谷麥系列優格,除了提供周末賴床滿滿的營養能量,也能享受無負擔美味!
菜單全面升級的「日安!小鮮肉」早午餐,不僅結合精彩的海鮮料理和豐盛的多國肉品,更加入健康輕食,讓女孩們在周五晚放鬆玩樂後,隔天睡飽還能品嘗排毒時尚美味,以煥然一新的姿態迎接美好周末!臺北W飯店行政主廚馬喬許(Joshua Marshall)這次更加入正宗美式早午餐風味,除了可選擇波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、生蠔等生鮮海味現點現做的「奢華海鮮炒蛋吧」,更加入低溫烹調、BBQ風味的「手撕豬肉班尼迪克蛋」、「海鮮冷食區」則推出法國生蠔、藍蟹、扇貝、淡菜等鮮美食材、「能量滿分思慕昔吧」、「超能沙拉吧」、「夢幻甜點樂園」、「新鮮果汁吧」以及美國南方靈魂早餐「炸雞比利時鬆餅」,薄脆多汁的炸雞棒棒腿與鬆餅,淋上黑胡椒楓糖、佐以鴨肝奶油,鹹甜滋味最適合與閨蜜享受美式周末早午餐聚會!