說到酒席,想必大家都不陌生。不管是在農村裡還是在城裡,酒席都是經常有的。以前人們的生活條件差,都是只有特別值得慶祝的事情才有擺酒席。而現在生活質量改善了,只要有高興的事情人們都會擺酒席。像以前農村裡是沒有入宅酒席的,而現在很多地方都有了這樣的酒席。
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說到入宅酒席,這就讓小優想到了年初的時候參加遠房親戚的入宅酒席。這遠房親戚的老家是在四川,當時我們一家子都去參加了。看到了四川酒席,那場面是小優第一次見到的,十分的壯觀。在酒席還沒有開始的時候,老人小孩就已經入座在等待上菜了,這樣的場面十分的接地氣。
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過不了多長時間就到了上酒菜的時候,看到這些酒菜的時候,小優也是十分震驚。雖然都是一些平時吃的家常菜,但是那些菜色光是看著就覺得很有食慾。而且每一桌酒席的菜色非常多,小優記得當時還專門數了一下,這酒席一桌就有30道菜。就算桌子擺放不下了,還是要疊在盤子上面。
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小優聽當地老人說,這盤子疊盤子是有寓意的,據說是寓意著步步高升,更上一層樓的意思。聽完後還是覺得這個寓意是非常不錯的呢,這樣的酒席在當地是非常受歡迎的,老人小孩都吃得正歡。而且這樣的酒席吃起來十分的飽,一點都不浪費,可以說是非常的實在了,不知道你們是不是也這麼覺得的呢?
其實酒席我們平時也是參加得不少,但是我們平時參加的酒席一般都是10道菜或者是12道菜。像這麼多菜色的酒席小優也是第一次見到的,不知道你們看了之後覺得這樣的酒席如何呢?