明知故問 | 上海迪士尼為什麼禁止自帶食物?

2020-12-15 前瞻網

8月初,上海迪士尼因為禁止遊客自帶食物、對遊客進行翻包檢查被一名法學專業的同學一紙告上法庭。

沒想到上海迪士尼也很剛,近日,據人民網報導,上海浦東消保委表示,上海迪士尼不會就禁帶食物、翻包檢查等規定做更改。

來源:上海迪士尼度假區官網

在香港迪士尼和東京迪士尼,同樣有對自帶食物限制的規定,而在加州迪士尼、奧蘭多迪士尼和巴黎迪士尼,則並未明確禁止遊客自帶食物。此舉被質疑迪士尼「雙標」和「種族歧視」。

為何源於美國的迪士尼要對亞洲人特別設定霸王條款?美國迪士尼樂園總部公共事務部,相關工作人員則回應稱,他們沒有辦法回復關於上海迪士尼的問題,每個地區的迪士尼有自行設定入園須知的權限。

上海迪士尼度假區官方給出的解釋則是:「為了給遊客安全、舒適的遊園體驗。一方面是應相關法律法規的要求,需要對遊客及其攜帶的行李物品進行安檢,一方面是為保護每一位遊客和演職人員的安全,要防止對遊客安全和樂園環境有影響的物品被攜帶入園。」

來源:上海迪士尼度假區官方微博

除了上海迪士尼官方所稱的避免對環境造成影響,禁止自帶食物的理由還有哪些?圍繞本期話題,前瞻經濟學人「明知故問」欄目邀請到相關機構和企業,重點聚焦本話題,為您解答背後的原因。

「景區禁止自帶食物是出於環境保護和動物保護的需求。」

——珠海長隆海洋王國

「這些禁止遊客自帶食物的樂園有一個共同點,即生意極好。

根據美國主題娛樂協會公布的2018年全球主題公園前十名排行榜,迪士尼集團排名第一,遊客接待量為15731萬人次,同比增長4.9%。其中,上海迪士尼樂園2018年共接待遊客1180萬人次,同比增長7.3%;華強方特排名第五,遊客接待量4207萬人次,同比增長9.3%;長隆集團排名第六,遊客接待量3401萬人次,同比增長9.6%。

據了解,上海迪士尼樂園的門票是國內主題樂園中最貴的,一張成人門票已超500元。除食品禁入外,上海迪士尼還有多條入園『禁令』,比如,不許帶自拍杆、不許攜帶尺寸超過56釐米X36釐米X23釐米的箱包入園。但這些都無法阻擋慕名而來的遊客。一些熱門遊玩項目,如加勒比海盜、晶彩奇航等,排隊一兩個小時是常事。」

 ——羊城派

數據來源:前瞻產業研究院

「迪士尼裡有很多餐飲的店鋪,而在樂園的營收中,餐飲也是一塊香餑餑。

根據美國上市公司迪士尼集團公布的2018年第四季度財報,食品銷售成為利潤上漲的重要貢獻因素。該財報還提到,上海迪士尼樂園由於門票價格上漲,影響了門票銷量,導致該季度的運營收入有所下滑,但遊客在食品和飲料等其他項目的開銷彌補了部分損失。

餐飲收入作為迪士尼的重要收入來源,禁止遊客自帶食物,一定程度上對刺激遊客消費帶動經濟收入有促進作用。」

 ——同程旅遊網內部員工

「公園利用餐飲消費來賺錢確實是不爭的事實。畢竟大家都知道,遊樂園中前期的項目投入是非常大的,這些項目的門票收費又是固定的,如果購買聯票的話,那麼單項項目的收費就會變得更低,而從其他方面獲取利潤的話,比較合理的就是餐廳了。

雖然在主題公園中消費餐飲的花費通常會比外面要高出許多,但同時也聘請了許多優秀的廚師和專業的表演人員為人們提供服務,也就是說儘管出售的是美食,但附帶的還有許多其他的服務。所以在價格上才會相對來說比較高。

不過如何在人們的消費水平和需求跟遊樂園的項目花費以及運營成本問題作出一個平衡,也是一個亟待解決的問題。」

——社會大科普

從上述各個機構的回答中我們可以得出,迪士尼禁止遊客自帶食物的原因主要有以下幾點:

1、從園區的角度,是為環境保護或動物保護

上海迪士尼成立之初,並未有不能自帶食物的相關規定。後來,正如園區官方解釋「要給遊客更舒適的遊園體驗」,所以才有了這個規定,似乎也能說得通。遊樂園一到節假日和周末,遊客流量特別大。帶食物進去的話,一旦工作人員不能及時清理,對環境影響不好。而對園區來說,處理垃圾也必定需要更多的人力和維護成本。

此外,在夏季天氣炎熱時,如果遊客吃了自帶食物產生問題,難以追責遊客到底是吃了園內食物還是自帶食物,可能與園區產生不必要的糾紛。

而對於一些有動物的遊樂園要求不能自帶食物,也是出於保護動物的需求,防止動物被過度投食或誤食有問題的食品。

2、餐飲消費是遊樂園收入的重要來源

主題樂園營收,可細分為門票收入、餐飲收入、住宿收入、購物收入。到迪士尼樂園遊玩,消費者需要購買門票,大約佔30% ,進入迪士尼樂園,購買餐飲大約佔15%,遊戲有可能住宿一晚或幾天,住宿費用大約佔一部分,還有就是到迪士尼樂園購買產品,迪士尼玩具或紀念品。

主題樂園與度假村是一種體驗經濟 ,消費者到迪士尼樂園體驗娛樂,為體驗過程支付,迪士尼主題公園要從門票或餐飲住宿等服務中盈利。

3、知名度及獨特的主題文化讓消費者願意前赴後繼為其買單

從境內外熱門主題來看,迪士尼當仁不讓坐上第一的寶座。隨著新型消費群體的崛起,除了傳統遊樂園基礎性的遊樂設施之外,消費者還追求場景、情感、社交、價值認同等方面的滿足,迪士尼樂園在佔據消費者認知的爭奪戰中,因為夢幻、童話的主題,為消費者營造了無可替代的遊樂體驗,讓消費者願意前赴後繼為其買單,哪怕是要求不能自帶食物。

來源:微博網友評論截圖

以上便是本期前瞻經濟學人「明知故問」欄目對「上海迪士尼為什麼禁止自帶食物?」這個問題的解答。業內信息,靠譜問答,更多「明知故問」,就在前瞻經濟學人。

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