農村野菜「假人參」,以前沒人吃,現在一畝賺10萬,千萬別錯過

2021-02-16 老陳說農事

相遇就是緣分，你點開了我的文章，小編感到萬分榮幸，感謝各位朋友。既然看到了我的文章，就說明我們還是有緣，希望大家可以幫我點點左上角的藍色字體，小編給大家鞠躬了！

今天給大家介紹農村野菜「假人參」，以前沒人吃，現在一畝賺10萬，千萬別錯過！

其實這個「假人參」，它也叫做煮飯花，還有一些地方叫它土人參，土洋參等等，這些都是它的別名，本身不同地方叫法也是不同的，因為這種野菜的根部長得很人參有一點像，所以農民朋友們叫它「假人參」，而在以前這種野菜是沒人吃的，當然說的不是饑荒年代。

隨著現在科技的發展，人們漸漸發現了煮飯花的價值，其實吃的方法也是非常簡單的，只要拿開水燙一下，然後配上一些自己喜歡吃的醬料，跟火鍋吃法差不多，十分美味，或者是直接炒著吃也可以，可以根據自己的喜好來決定你怎麼吃，而且煮飯花裡面含有豐富的蛋白質，維生素以及人體所需的微量元素。

假人參不僅在食用方面有很大的價值，而且還有一定的藥用價值，根據相關資料記載，假人參入藥可以健脾潤肺，止咳，調經，對於治療虛勞咳嗽，多尿症，盜汗等等都有一定的療效，可以說這是一種藥食兼備的野菜。

而正是因為這樣，所以這個假人參如今在市場上就很受歡迎，不少農民朋友從中看到商機，專門去人工種植這種野菜，一畝能賺10萬，真是很不錯了

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