安徽表情第134期:85後大學生夫妻合肥賣烤豬蹄 客源不斷月入10萬

2020-12-20 合肥網

安徽表情第134期：85後大學生夫妻合肥賣烤豬蹄 客源不斷月入10萬

資訊標籤： 合肥大學生賣烤豬蹄 步行街

核心提示：去年從安徽大學畢業的李婉和丈夫孫冉，選擇了自己創業。3月初在合肥淮河路步行街開了一家烤豬蹄店，客源不斷，一天能賣出1500多隻豬蹄，一個月下來純利潤超過10萬元。目前成功升級為老總的夫妻抽身做起豬蹄店加盟...

　　

　　人物：李婉和孫冉

　　表情關鍵詞：大學生   創業   烤豬蹄

　　去年從安徽大學畢業的李婉和丈夫孫冉，選擇了自己創業。3月初在合肥淮河路步行街開了一家烤豬蹄店，客源不斷，一天能賣出1500多隻豬蹄，一個月下來純利潤超過10萬元。目前成功升級為老總的夫妻抽身做起豬蹄店加盟生意來。

　　在開豬蹄店之前，李婉有一份穩定的工作，而丈夫一直在創業，也曾賣過小吃，但都血本無歸，創業路上吃了不少苦。去年一次偶然的機會，她接觸到了烤豬蹄這道美食，便萌發了開一家烤豬蹄店的想法。為了研究出烤豬蹄的最佳秘方，從去年開始李婉和丈夫去過燒烤店當學徒，拜過百年老店的後堂大廚，去了湖南、貴州等好幾個地方尋找滷料的秘方。最後自己再慢慢琢磨，終於琢磨出了消費者比較喜歡的口味。

　　開店初期，這對85後年輕夫妻，每天從早上要忙到深夜兩三點才能回家。好在生意興隆，第二天兩人又像打了雞血一樣，精神煥發充滿幹勁。李婉在大學裡學的是新聞傳媒專業，對於營銷並不陌生。為讓生意一直好下去，除了保證品質外，她還準備開啟線上宣傳，線下開發更多具有競爭力的產品，讓品牌走得更遠。

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責任編輯：程瓊

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