涼拌油豆皮,沒有一點豆腥味,小涼菜美味極了,趕緊收藏吧

2020-12-21 美食好口味

hello 大家好 我是相思賦美食家,追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去徵服世界,我只想徵服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。

今天為大家分享一道好吃的涼拌油豆皮的做法,我們看一下怎麼做,首先要把買來的油豆皮用熱水或者用冷水浸泡的時間長一點,用熱水時間可以短一點把它泡軟。還有上面的鹽,還有一些油漬都給去掉一些。接著我們用到。把它切成絲狀。切好的油豆皮我們放在碗中。貼上一點點的蒜末,我們直接放在豆皮上。接著我們再切一點香菜。

接著我們加入一點油辣子,加上一點點白糖,加入一點點的食用鹽,加入適量的生抽,最後加入一點點的米醋,大功告成。我們吃的時候拌開就可以了。這道好吃的涼拌油豆皮就做好了。好了,本期的節目內容就到這裡,歡迎關注我們,感謝您的收看。

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  • 麻辣魚泡,爽脆有嚼勁,下飯極了,一點腥味都沒有
    所以以前每次只能得到一個魚泡,有時候師傅乾脆連魚泡也不給,也許知道那是個好東西留著自己吃了吧。小時候我特別愛吃魚泡,「物以稀為貴」吧,因為每次只有一個,總吃不進興。那個時候只知道好吃,沒曾想到魚鰾營養價值竟如此之高。魚泡也叫魚鰾、魚膠、魚肚。與燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一,有「海洋人參」的美譽。