自己在家做點心其實並不難,只需3種食材,輕鬆做出一盤芝麻條

2020-12-13 伊諾美食

自己在家做點心其實並不難，只需3種食材，輕鬆做出一盤芝麻條！現在的小孩子都是非常嬌慣的，進入超市一般他想要吃什麼零食，家長都不會拒絕的，因為現在每個家庭最多也就是兩個孩子，而且大部分家庭只選擇要一個孩子，所以對孩子是備受寵愛，但其實我們給孩子買超市裡面的零食，並不是對孩子最好的，想讓孩子吃到健康的零食，還是自己在家裡做更安全！

最近自己在家裡做了一點芝麻條，孩子非常喜歡，在這裡和大家分享一下做法，其實在家自己做點心真的不難，而且我們給大家分享的這個芝麻條只需要3種食材就能輕鬆做出來，想做其他點心的話，只要你用心其實也是能做出來的！首先第1步我們先準備200克的麵粉，然後在裡邊加上適量鹽，20克的食用油，再磕入兩個雞蛋，攪拌均勻！

我家孩子是喜歡吃鹹的點心，所以我就放了鹽，如果你們喜歡吃甜的改成糖就可以了，不要太多，吃起來會很膩！用筷子攪成面穗狀，再下手和成光滑的麵團，裡邊是不需要加入一點水分的，我給大家分享的這個量是正好能和成麵團的。揉好麵團之後不要立刻就開始做芝麻條，先把它蓋上保鮮膜，讓它鬆弛半個小時左右。

鬆弛好之後，不用排出裡面的氣體，直接把麵團搓成長條狀，擀成麵餅，最後切成條，大約5釐米長，1釐米寬就可以！然後下手全部搓成圓柱狀的長條！這時候大家準備一小盤芝麻在旁邊，再準備一些涼開水，把搓好的長條先放入涼開水中蘸一下，然後再放入芝麻裡邊轉上一圈，讓其表面均勻裹上一層芝麻！

粘好芝麻之後，把他們摞起來，這樣可以有效起到把表面的芝麻壓的更緊實的作用！在油鍋中放上油，燒至6成熱的時候就可以下入鍋中，小火慢慢炸至金黃就可以撈出來！剛出鍋的芝麻條香脆可口，非常好吃！其實給孩子做點心真的沒那麼難，只要你肯動手你也能做出來！

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