現代城市人口高度集中化、快餐外賣等食品安全問題頻發，人口集中地就餐問題的解決迫在眉睫。金禾國際應運而生，從食材、烹飪、配送到售賣，層層嚴格把控，把每個細節都做到最好，把每份餐品做到極致，為消費者提供科學、安全、快速、集約化的現代餐飲服務。
2019年4月8日，金禾國際餐飲集團董事長兼總設計師金徐凱先生帶團考察參觀四川烹飪學院，與烹飪學院院長、中國烹飪大師周世中先生等專家學者共同探討現代化餐飲發展趨勢，實行校企合作，共創現代餐飲新格局，讓中餐走向世界。
周世中院長帶領金禾團隊參觀了四川烹飪學院食品加工與檢測試驗教學中心，烹飪與食品實驗管理中心，並在現場教學基地參觀，品嘗了學子們的烹飪作品。參觀過程中，雙方就科學配餐、品質管理、餐品研發等餐飲觀念進行了交流，共同的方法理念和科學態度讓雙方一拍即合，校企合作勢在必行。
參觀完畢，校方領導與金禾考察團就現代餐飲發展趨勢、城市集中供餐、餐飲數位化研究等主題進行了會議研討，專家學者與金禾團隊共聚一堂，為中國餐飲的未來出謀劃策。我方代表為與會人員介紹了金禾國際的企業文化、專利技術、運作模式等詳細內容，得到了校方專家的一致認可。
金禾國際餐飲集團「極致品質、集約高效、誠信共贏」的經營理念以及「科學、安全、快速、集約化」的運營模式必將開啟現代餐飲的新格局，並將成功帶領中國餐飲走向世界。周院長表示：「期待未來能夠與金禾國際有更多的合作，一起碰撞出更多的火花，為中國餐飲業培養人才，為廣大消費者提供更科學健康的餐品，也讓中國餐飲模式對世界餐飲的發展產生巨大影響。」
此次考察圓滿完成，雙方將在數位化餐飲實驗室的建造、校方人才供給以及餐飲管理模式的創新等多個項目展開深度合作，共同為中國餐飲譜寫新的樂章。
周世中先生是烹飪學教授，中國烹飪大師，國家級評委，國家職業鑑定高級考評員、行指委烹飪專家、嶺南師範學院客座教授。他的認可，代表著行業專家對金禾國際的認可，我們必將不負盛譽，砥礪前行，成就下一個餐飲傳奇！