關注云朵小生活
不只有心意 更有好手藝
隨著天氣越來越熱
天天吼著要減肥的小仙女們
終於可以放心地拋棄
令人又愛又恨的奶茶
轉身投入健康美味又爽口的
水果茶的懷抱啦!
可就在近日,
網上卻頻頻爆出
「果品批發市場大量爛水果流出」
「網紅水果茶用了爛水果」等新聞
看得我好怕怕!
哎,看來對於要吃進肚子裡的食物
還是要謹慎為好啊
那不如……
我們自己學著做幾種
易做又好喝的水果茶吧!
健康放心!
以下教程來自19樓網友@柔月鋪萍
(對,就是教我們做美味桃膠的那位!)
熱泡水果茶
【600ml四瓶,當天喝】
製作步驟:
1、水果洗淨(該去皮的去皮,該去蒂的去蒂),切成小丁,青檸檬和橙子外皮用鹽擦洗乾淨,各切成四片切片(兩片)。
2、將紅茶包放入水壺裡,並用2000ml的水煮開。如果需要放冰糖,就趁熱加入攪拌,煮到糖化後放一邊待涼,甜度自己調整。如果放蜂蜜,就等到茶水涼了以後再加。(紅茶不要煮太久,煮久了有苦澀味影響後面成品的味道)
3、把果料分成四分先裝入瓶子裡
4、等茶涼了後分別倒入瓶子裡攪拌均勻。放到冰箱裡冷藏幾個小時後就可以喝了,酸酸甜甜的超好喝!
冷泡水果茶
【500ml2瓶+兩袋,可隔夜喝】
材料:
紅茶2包、青檸檬1個、橙子1個,紅心火龍果半個,獼猴桃1個,百香果2個,冰糖100克,礦泉水100克,礦泉水1600ml
製作步驟:
1、準備各種材料,水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,青檸檬和橙子用鹽擦洗乾淨各切成8片。
2、紅茶包放入水壺裡,倒入1600ml的水,冷泡6個小時以上,100克冰糖+100礦泉水熱至糖融化後放涼
3、把果料分成四分先裝入瓶子和袋子裡
4、等茶涼了後,和冷泡好的紅茶攪拌均勻後倒入瓶子裡,放到冰箱裡冷藏幾個小時後就可以喝啦!
不管是冷泡還是熱泡水果茶
都超容易製作
味道也一點都不比外面的果茶店差!
當然,如果你懶到只想喝現成的……
我們這裡還有
純天然無添加水果茶茶包
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