這四種植物名字相近，但各有不同。
1. 姜荷花 Siam tulip / Summer tulip
沒想到在多倫多的超市見到姜荷花在出售，植物真是跨越了地域和國別，只要顏值夠。
科別：姜科 薑黃屬
學名：Curcuma alismatifolia
別名：洋荷花、暹羅鬱金香、熱帶鬱金香
特徵：原產於泰國 清邁一帶的多年生草本熱帶球根花卉。由於粉紅色的苞片酷似荷花，且為姜科，故稱姜荷花，同時又因其原產熱帶，花朵外形似鬱金香而被稱為「熱帶鬱金香」。
姜荷花的花期約在6月初至10月中上旬，正值夏季切花種類、產量較少的時期，正好可以彌補夏季切花之不足，尤其是因其花形像荷花，花色又討喜，常被用來作為敬神禮佛的花卉，因此每逢農曆初一、十五或宗教節慶，市場需求量明顯增加，甚或偶有供不應求的現象。
姜荷花品種已相當豐富，有『清邁粉』、『清邁紅』、『清邁白』、『清邁雪』、『藍月亮』等不同顏色的品種，及『寶石』、『彩虹』等一些植株較高大的品種，也有一些植株較矮的盆栽品種。『清邁粉』、『紅觀音』、『白雪公主』、『紅火炬』、『玉觀音』，『女王鬱金』等都非常適合作為切花材料；適合作為盆花的有『荷蘭紅』、『白雪公主』、『紅火炬』、『玉觀音』、『所羅門薑黃』等。
2. 薑黃花 Hidden-ginger，姜荷花的近親
學名：Curcuma longa
別名：黃姜花、寶鼎香
薑黃花為姜科多年生草本植物，分布於中國、東亞和東南亞。
其根莖所磨成的深黃色粉末為咖喱的主要香料之一，也用在南洋各地料理。主要成分薑黃素有醫療保健的效果，因此薑黃也出現在中醫藥材中。
最早接觸薑黃是小時候做嘎吱盒，它是在碾磨雜豆漿時必加的一種原料。
3. 姜 Ginger
是大家最熟悉的中餐調料
姜屬多年生草本植物。偶爾開有黃綠色花，並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
但近年也有人開始將姜培育成花卉。見下圖
4. 姜花 White Ginger
姜花，如果顧名思義，會讓人們以為是生薑開的花，那事實真的是這樣嗎？答案是否定的。實際上，姜花是一種生長在淡水中的草本植物，又稱蝴蝶百合，只是類屬於姜花屬，與生薑並沒有直接關係。
學名：Hedychium coronarium Koen）又名野薑花，是姜科姜花屬的淡水草本植物，高1-2米，花序為穗狀，花萼管狀，葉序互生，葉片長狹，兩端尖，葉面禿，葉背略帶薄毛。不耐寒，喜冬季溫暖、夏季溼潤環境，抗旱能力差，生長初期宜半陰，生長旺盛期需充足陽光。土壤宜肥沃，保溼力強。
姜花有清新的香味，放於室內可作天然的空氣清新器。色澤圓融，一般為白色花朵。盆栽可供觀賞，白色花卉如蝴蝶，所以又稱蝴蝶姜、白蝴蝶花等。原產亞洲熱帶，印度和馬來西亞的熱帶地區，大概在清代傳入中國。另外，姜花是古巴和尼加拉瓜的國花。