俗話說「一日之計在於晨」，好的開始是成功的一半。
想要在接下來的一天中專心學習、工作，那麼早飯肯定是少不了的。但是，平常懶惰的你們，會不會為了在床上多躺一會，而把吃早餐的時間給省去。偶爾幾次無傷大雅，如果是長期沒吃早餐的話，這危害是相當大的。
不吃早餐容易發胖
可能有很多在減肥的人會認為少吃一頓就能少攝入一些卡路裡，所以早餐都是直接忽略掉的。想必大家應該都有過沒吃早飯的經歷，最直接的感受就是飢腸轆轆，還沒到飯點就在想要吃什麼，在飢餓感的刺激下之火使你吃得更多，更油膩，所以更容易導致發胖。
美國《消費者健康報告》發布的美國麻薩諸塞大學的一項研究發現，習慣性不吃早飯的人肥胖的可能性是一般人的四倍。
不吃早餐易引發胃病
經常不吃早餐，會傷胃。如果人長期處於飢餓狀態，就會降低對飢餓的感知能力，對胃腸造成損傷，嚴重時可導致膽汁反流、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。
不吃早餐會增加患糖尿病的風險
俗話說一頓不吃餓得慌，早餐不吃，雖然當時血糖下降了，但到午餐時你會飢腸轆轆，比平時吃得更多，使血糖反彈性升高。這樣飢一頓飽一頓的進食規律會讓血糖出現很大波動，無疑是在增加胰島負擔，可能會導致胰島素分泌異常，會增加15%-21%的糖尿病風險。
不吃早餐會損害肝臟
早上醒來，血液中的血糖含量較低，若是不吃早飯，則無法維持正常的學習工作，這時，身體為了維持生理活動，就會強行讓肝臟為你加班，進而增加肝臟負擔，損害你的肝功能。
其實，我也經常聽到有人說，不是我不想吃早餐，是真的沒有胃口去吃。所以，早餐到底要怎麼吃呢？
1、什麼時候吃最好
為什麼會沒有胃口呢，其實是沒掌握好吃早餐的時間。
研究證明，7 點到 8 點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。此外，早餐與中餐以間隔 4~5 小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
2、飯前喝杯水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。
所以，早上起來，刷完牙以後，吃早餐前應先喝300~500 毫升左右的溫開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道。但是喝水要適量，不可過多。
3、主食不能少
許多減肥人士在早餐時通常會選擇用水果來替代主食，認為這樣可以減少熱量攝入，其實，水果中的糖分也不低，吃多了一樣會導致熱量攝入過多，而且，水果是不能代替主食的，兩者中的營養成分不相同，不吃主食可能會導致營養不良。
一頓好的早餐所提供的能量應該佔全天總能量的25~30%，因此，早飯是要吃些主食的，不然機體吸收不到足夠的能量。
所以，吃好每一餐都是很有必要的，早上多那一會不如用那點時間好好吃頓早飯，一天都能活力滿滿。為了身體健康，千萬不能把早餐落下！