美味易做的手抓餅,十分鐘搞定,每天可以在家吃早飯了!
大家好,好久不見呀,小編又來給大家分享美食小吃的做法啦!相信很多人有跟小編一樣的感受,每天早上起不來,起床後就要手忙腳亂洗漱收拾,簡單畫個妝就出門了,根本來不及在家吃早飯,路上碰到小吃攤就隨便買點帶到公司去吃,要是時間實在趕就乾脆不吃早飯了。這樣下去對身體可是非常不好呀,但沒辦法誰叫咱是起床困難戶呢。不過別擔心,這幾天小編發現了一個新的美味小吃的做法,學會後自己在家10分鐘就可以輕鬆搞定,平時上班之前在家簡單做一下,非常方便,再也不用擔心餓肚子對身體造成傷害啦。這個小吃就是我們常常能見到,又非常美味,深受大家喜愛的手抓餅~
喜歡吃手抓餅的盆友知道,這種小食有很多種口味,不僅裡面夾的菜可以自己搭配選擇,塗抹的醬料也是可以根據個人口味添加,可以說每天吃吃一周也不會重樣!常見的夾菜有生菜、火腿腸、培根等,而調味醬可以是番茄醬、黑胡椒醬、甜辣醬等等。那麼今天小編就來教大家一下怎樣來做這個簡單又好吃的手抓餅,趁現在不能出屋趕緊被迫成才學一波,等開工以後就可以方便不少啦~
先來給大家看一波成品,怎麼樣是不是口水都要流出來了呢,趕快動手學起來吧~
【食材準備】
因為這次是拿火腿肉鬆手抓餅為例,所以下面需要準備的食材有:火腿1片、雞蛋1顆、青菜2片(這裡大家可以選擇生菜,也可以挑選自己喜歡的蔬菜加入哦~)、肉鬆適量、芝士片1片。
【美味手抓餅的製作過程】
1. 首先第一步就是要煎煎煎。把火腿和雞蛋依次放到鍋中煎熟,然後放到盤子裡備用。接著再將主角手抓麵餅放到鍋中翻著煎,直到兩面都呈油滋滋的金黃狀。
2. 手抓餅煎至八成熟後在中間放上一塊準備好的芝士片,再向鍋中添入適量的油,把麵餅翻過來,大約需要5秒鐘讓芝士煎化。
3. 麵餅和芝士煎至融為一體就可以出鍋了,取出後放在盤子上,在上面加上剛才煎好的雞蛋、火腿,以及肉鬆和生菜。
4. 最後依據個人口味加上喜歡的醬料,像小編就比較鍾愛酸酸甜甜的番茄醬。然後將餅一對摺,美味的火腿肉鬆手抓餅就大功告成啦,顏值是不是很誘人呢~
【小貼士】
另外小編還有一些小貼士也要分享給大家。首先,手抓餅的麵餅本身是帶油的,所以在向鍋中加油的時候一定要適量,以免讓餅子的口感太油膩。另外這次讓大家準備的食材是1人份的量,有需要的小仙女或者小哥哥可以如法炮製來做多份~
好啦,這期的美食攻略就分享到這裡了,等小編回頭學會新的美味製作後再來分享給大家,我們下期不見不散!