裡奧哈(Rioja)是西班牙第一個獲得 DOC 稱號的葡萄酒產區,堪稱西班牙葡萄酒「名片」。它之於西班牙,就如波爾多之於法國一樣重要。裡奧哈位於西班牙北部,地域遼闊,擁有多種氣候類型和地理風貌。整體上,這裡溫度適中,年平均降雨量為 400 毫米左右,非常適合種植葡萄,葡萄園主要集中在埃布羅河岸。
裡奧哈地區可分為 3 個風格不同的子產區:
1) 上裡奧哈(Rioja Alta):位於埃布羅河南岸,主要受大西洋氣候影響,土壤多為石灰巖粘土或含鐵質粘土及衝積土,葡萄多種植在 500-800 米高的地方,氣候涼爽,非常適合種植早熟的丹魄,出產的葡萄酒比其它 2 個產區具有更高的單寧和酸度。
2) 裡奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa):位於埃布羅河北岸,也受大西洋影響,氣候較涼爽,葡萄多種植在 800 米高處,土壤為富含白堊的粘土,這裡適合種植丹魄,其葡萄成熟緩慢,所產葡萄酒是裡奧哈酒中酒體最輕的,風格比較細膩精緻。
3)下裡奧哈(Rioja Baja):位於埃布羅河南岸,氣候有大陸性特點,較溫暖乾燥,土壤多富含鐵質的粘土,適合種植晚熟的歌海娜,所產葡萄酒以濃鬱果香見長,酒精度略高,口感飽滿圓潤,甜美易飲,絕大多數不適合陳年。
主要葡萄品種和葡萄酒風格:
裡奧哈產區主要種植的紅葡萄品種有丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和格拉西亞諾(Graciano)等,白葡萄品種則有維尤拉(Viura)和莫維塞亞(Malvasia)等。裡奧哈生產的葡萄酒 75% 為紅葡萄酒,其它則為白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
丹魄在裡奧哈種植面積很大,佔總面積的 75%,所釀的葡萄酒一般經過橡木桶陳釀,有著優雅平衡的口感。而裡奧哈的歌海娜葡萄酒通常酒精度較高,酒體豐滿,單寧柔順,常與丹魄一起混釀,賦予葡萄酒更多的酒體和酒精度。
維尤拉是裡奧哈最重要的白葡萄品種,釀出來的酒帶有濃鬱熱帶水果、香草香味和花香,酸度較高,經橡木桶陳釀的酒則會變得更加濃鬱複雜。桃紅葡萄酒則多採用歌海娜釀造,風格簡單易飲。
慕佳酒莊(Bodegas Muga)
裡奧哈(Rioja)頂級名莊慕佳酒莊是西班牙炙手可熱的酒莊,著名酒評家羅伯特·帕克曾稱它為「裡奧哈的拉菲」。連英國女王和星巴克CEO都對這個酒莊的酒青睞有加。其中2010年份的慕佳阿羅紅葡萄酒得到了《葡萄酒觀察家》打出的96分的高分,2006年的慕佳普拉多特級珍藏紅葡萄酒更是獲得了酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)98分的高分。
酒莊成立於1932 年,雖然酒莊的歷史並不算悠久,但其葡萄酒非常具有西班牙傳統風格。酒莊喜歡用長時間的橡木桶陳釀使酒液充分熟化,釀出來的酒顏色深,單寧強勁,風格偏向法國葡萄酒。
康塔多酒莊(Bodegas Contador)
2004年份的康塔多酒莊紅葡萄酒獲得了帕克團隊的滿分好評,這一切都要歸功於酒莊的莊主——裡奧哈的鬼才釀酒師班傑明·羅密歐(Benjamin Romeo)。班傑明曾在阿塔迪酒莊(Artadi)擔任了十多年的釀酒師,隨後便自立門戶。1995年,班傑明買下了一座擁有長達一個多世紀歷史的地窖。1996年,酒莊出品了第一款葡萄酒。雖然酒莊還很年輕,但在短短時間就已取得這般成就,未來前途不可限量。
洛佩茲雷迪亞酒莊(Lopez de Heredia)
洛佩茲雷迪亞酒莊成立於1877年,是裡奧哈三大最古老的酒莊之一。酒莊堅持使用百年前最原始傳統的釀酒方式:用重達數公斤的傳統木桶採收葡萄,在超過130年歷史的大型木槽中用天然野生酵母進行自然發酵,酒在橡木桶中陳釀數年(白葡萄酒和桃紅葡萄酒至少4年,紅葡萄酒至少8年),達到適飲期才上市。
酒莊古老的地下酒窖存放著800萬瓶葡萄酒,但每年卻只上市50萬瓶。這個傳統的老牌名莊共有9款佳作,幹紅產量有限,幹白和桃紅更是一瓶難求。