看《人生一串》前,你必須要知道的燒烤技巧

2020-12-20 什麼值得買

「夜幕降臨,人們開始渴望美好而放鬆的一餐,從炕頭小酒,到酒店大餐,這個龐大的選擇體系裡,很多人鍾情於街頭巷尾,市井裡弄。大家其實很懂生活,沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。這話,簡直就是為燒烤量身定製。」

這是《人生一串》第一季的開場,很多人依然還記得深夜裡被口水支配的恐懼,轉眼又到盛夏,《人生一串》第二季如約而致,有了第一季的經驗,小編提醒大家務必飯後觀看

然而世界上所有的美味看是看不飽的,燒烤該怎麼吃,各有偏好,但無論你喜歡室外烤架還是室內烤箱,下館子還是街邊攤,這些值友版的「人生一串」一定不會讓你失望。

BBQ—烤的最多的人吃的最少

在周末,叫上三兩好友,駕車去城市郊區來一場燒烤趴,成為很多人的社交娛樂項目,BBQ可謂是既有煙火氣還有度假感,實在是聚會團建之必備活動。

路邊攤——說的總比吃的多

一個城市一半的煙火氣都是燒烤給的,不管是大連鎖還是路邊攤,燒烤桌上從沒有內向的人。想說的話,永遠比路要長。

居家電烤——也談人生

電商讓各種食材都能很方便的進入我們的冰箱,越來越多的人選擇用烤箱在家自作燒烤,想吃就吃,想烤就烤,這不是人生,什麼才是人生啊。

如果你愛一個人,就帶他去吃燒烤,因為那裡有真正的靈魂,如果你恨一個人,也帶他去吃燒烤,因為那裡有真正的體重。

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    《人生一串2》的文案則常常被網友點名「加雞腿」,這回也是相當皮。「瀋陽人都明白一個道理,藏在陋巷中的小店,才是最有人情味的地方。當你一不小心來到琴江小街,來到那個同名的燒烤門臉兒,相互會意的神秘眼神,會讓人覺得有一絲怪異。」
  • 和《宵夜江湖》進了同一家燒烤店 《人生一串2》贏在文案
    當你一不小心來到琴江小街,來到那個同名的燒烤門臉兒,相互會意的神秘眼神,會讓人覺得有一絲怪異。」渲染鋪墊要做足,配樂也相當詭異,釋放出了子彈在飛的刺激,「在這樣一個不大對勁的地方,有那麼幾樣拳頭產品,會讓繃住範兒的社會人瞬間破功,也能讓剝蒜小妹變身極道一姐。」有時候視角還是網友調侃的「受害人視角」,也就是燒烤們的視角。
  • 人生一串:精彩的不僅是燒烤,還有滿分文案
    前言兩天的時間,我一口氣看完了《人生一串》第一季全6集的紀錄片。期間多次按下暫停鍵,想出門找朋友去找個小攤,或者打開外賣app,點上一些燒烤,邊看視頻邊享受燒烤的美味。其實美食離我們的生活特別近,就像紀錄片裡展示的一樣,好吃的燒烤,或許就在你家樓下的那個街頭巷尾,在你學校門口,在看起來破舊的市場裡...它並沒有高高在上的充滿著距離,而恰好因為大眾化而充滿了煙火氣息。也因此,《人生一串》被大眾評論為中國版的《深夜食堂》。
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    下崗媽媽曾靠「一把串」供兒女讀大學80後烤串師傅大排檔打工十年從農村搬進縣城「新派」串店老闆在炭火中發揮著「創意美味」的想像冰城版《人生一串》:燒烤裡的人生百味那些煙火那些人61歲的老闆娘兼烤串師傅「樸姨」覺得越來越幹不動了,最近又盤算著要不要雙休,或者在伏天閉店一段時間,這可「惹怒」了一眾食客,「樸姨,你要是周六再休,我們饞串了咋辦?」「樸姨」是哈爾濱為數不多的女烤串師傅。二十四年前,「零基礎」的她憑著「自己的口味」烤串,硬是把路邊攤開進了門市房。
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    在中國有這麼一句玩笑話:沒有什麼事兒是一頓燒烤解決不了的,如果一頓不夠那就兩頓,可見大家對燒烤的喜愛與認同。2019年夏天一檔專門記錄中國燒烤的紀錄片《人生一串2》在b站播出,一場香味與味蕾的盛宴呈現於觀眾眼前,無奈這麼多美食也只能看看而已,這遍布全國各地的燒烤攤想要一一打卡品嘗,著實不容易。然而就在最近,數位大廚被又一次被邀請齊聚一堂。
  • 《人生一串》出品方起訴燒烤店
    中新網上海6月15日電(記者 李姝徵)記者15日從上海市浦東新區人民法院(以下簡稱浦東法院)獲悉,近日受理了上海寬娛數碼科技有限公司、旗幟(上海)數字傳媒有限公司訴郭萬強、長春市南關區錢鋒炭缸燒烤總店(下稱錢鋒炭缸店)、長春市寬城區人生一串郭萬強吊爐燒烤店(下稱人生一串郭萬強燒烤店
  • 燒烤美食片《人生一串 第二季》來襲
    第一季宣傳圖5月6日晚,《人生一串》官方微博發布消息第二季今夏將開張,之後B站官方帳號「嗶哩嗶哩紀錄片」發布《人生一串 第二季》概念預告片。此消息一出,眾多網友兼擼串愛好者紛紛留言表達驚喜之情,同時表示又要胖一圈了。《人生一串 第一季》由嗶哩嗶哩和旗幟傳媒聯合出品,被譽為國內首檔燒烤美食紀錄片。截至目前,該片在豆瓣高居9.0,在B站有5000多萬播放量。該燒烤美食片因其煙火氣的特質、旁白沙啞粗獷的江湖氣嗓音、接地氣的文案一經播出就引起大量關注,在眾多紀錄片中脫穎而出。
  • 比《人生一串》裡還好吃的燒烤就在廣州?還不止一家!
    這兩天椒哥的胖圈被一部號稱「好吃過舌尖」的紀錄片刷屏,就是昨天我們介紹的這部讓人狂流哈喇子的《人生一串》。看完瘋狂想吃燒烤啊啊啊_(:з」∠)_ 於是自甘墮落的椒哥半夜爬起來搜索各大美食點評,根據美食博主的種草和各路吃貨胖友的推薦,綜合整理出這份『燒烤覓食指南』,在廣州吃好吃的燒烤有地方啦~
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    第一門戶網站 本地值得信賴的公眾號夏日夜晚的微風令人沉醉街頭巷尾煙火繚繞燈火闌珊外人群湧動一把烤串,幾瓶啤酒,三五摯友這便是哈爾濱人最享受的生活哈爾濱的燒烤好吃、有特色特別是在道外區有很多「老字號」的燒烤店菜單上有很多你沒見過的「名詞」這不,最近大火的紀錄片《人生一串》就來到了位於哈爾濱道外區的松光電影院胡同的道外老太太燒烤店進了為期3天的拍攝「幾串烤肉,一杯美酒,這就是深夜路邊的那份得意。
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    原標題:《人生一串》:年輕人的深夜食堂,今天你擼串了嗎 紀錄片《人生一串》帶著今夏最「罪惡」的鏡頭,繼續探尋那些發生在深夜、發生在街邊的擼串故事。   不知不覺間,《人生一串》的團隊成員都胖了,以總導演陳英傑為首,胖了20斤。前期考察,不吃如何體驗;中期拍攝,順便解決夥食;後期剪輯,看一宿烤串滋滋作響的畫面,腸胃無意識蠕動,勞累全都化作食慾,越剪越餓——偏偏機房邊上還有一個烤串店。
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