監管人員檢查超市內的現場製售熟食專櫃
監管人員檢查小作坊公示情況
基層監管人員檢查小餐飲衛生狀況
為保障市民飲食用藥安全，進一步提升我市食品藥品安全治理能力和保障水平，市食藥安辦日前在全市範圍內啟動了為期兩個月的食品藥品安全拉網式大排查大整治行動。在一個多月時間裡，全市各級食品藥品監管部門充分發揮食品藥品監管市、縣兩級「一盤棋」的優勢，對「網絡訂餐」、小餐飲、小作坊、小攤販等群眾關心的重點環節，農村牧區流動餐車、城鄉結合部集貿市場、熱點地區零售藥店等重點區域開展了專項治理，目前已排查各類食藥生產經營機構近萬家次，對各類違法行為進行了嚴肅查處，全市人民群眾飲食用藥環境得到有效改善。
◆萬家相關經營機構接受排查
大排查大整治開展以來，我市各地區各級監管部門，採取有力措施，排查和消除食品藥械生產流通領域內的安全隱患和薄弱環節，有效保障了廣大人民群眾飲食用藥、用械安全。截至4月28日，全市各級食品藥品監管部門共出動執法人員10921人次，執法車輛3512臺次，檢查食品生產經營企業10603家次，藥品生產經營企業938家次，化妝品生產經營企業256家次，醫療器械生產經營企業223家次，醫療機構103家次。其中，責令改正512家，停產停業30家，立案查處14家，罰沒款4.26萬元。
在整治中，我市各旗縣區食品藥品監管部門強化全過程監管，結合轄區實際,開展了卓有成效的精準監管。昆區市場監督管理局積極推行「網格化」監管模式，將各類專項整治、日常監督檢查與食品藥品安全大排查大整治工作結合起來，既提高了工作效率，也為積極探索和建立長效監管機制積累了經驗。青山區市場監督管理局成立了5個領導督查小組，建立督查問題臺帳，對各組工作進行督查督辦。九原區市場監督管理局結合九原區舉辦第三屆開河文化旅遊節和五一、清明小長假旅遊尖峰時段的實際情況，把轄區內開河魚館、農家樂、採摘園等周邊群眾休閒度假旅遊景點的食品安全納入大排查大整治工作範圍，切實加強監管。土右旗食藥安辦將大排查大整治工作進行到7月8日，在全旗範圍內開展食品藥品安全拉網式大排查大整治「百日行動」，將整治工作引向深入。
◆556家食品藥品生產經營企業發現違法違規行為
從3月下旬至今，市食品藥品監督管理局督查工作不斷深入，大排查大整治工作迅速全面推進。
3月26日至27日，市食藥監局第四督查組在九原區進行督查時發現，麻池中心校食堂、麻池中學食堂存在食品安全管理制度不健全、留樣不規範等問題。智慧藝術幼兒園食堂存在食品加工流程設置不合理、留樣不規範、儲存櫃生熟食品混放、餐廳環境衛生差等。包頭市味多美食品有限公司存在原輔料存放不符合要求、冷凍冷藏庫溫度標識不規範、檢驗室留樣櫃未加裝溫度計等問題。
3月29日，市食藥監局第五督查組對石拐區和固陽縣開展督查。在石拐區檢查中發現，個別藥店存在處方藥銷售櫃檯標識、警示語不規範和藥品儲存不規範等問題。個別小學食堂存在冰櫃食品生熟混放、面案間生活用品等雜物與食物混放和食品添加劑未專櫃存放、無使用記錄等問題。利斌超市存在酸奶未冷藏儲存、生活區與食品銷售區未分隔、違規在食品銷售區生火做飯、店內衛生差等問題。在固陽縣的檢查中發現，蒙圓康源堂天力藥店存在處方藥與非處方藥未分區陳列、未提供處方藥銷售記錄、部分中藥飲片無標識（西洋參）等問題。個別蛋糕房存在生產加工裱花蛋糕未進行小作坊登記、生產加工人員無健康體檢證明、銷售的散裝食品無食品標籤等問題。個別超市存在銷售瓶裝白酒未索證索票，店內衛生環境髒亂差、索證索票記錄不全，銷售的粉條、饅頭、莜麵、豆芽等食品未索證索票等問題。
4月2日至4日，市食品藥品綜合行政執法局分三組，重點對大中專院校食堂及學校周邊小超市、小餐飲以及商場、超市、綜合批發市場及周邊小作坊和食用油生產企業等高風險環節進行突擊檢查，檢查中發現部分學校食堂存在廚房操作間設備布局和工藝流程不合理、部分設施不符合要求、人員操作和食品留樣不規範、超範圍經營涼菜、索證索票制度落實不到位等問題；食品加工小作坊存在自產產品包裝上未標註產品基本信息、未建立健全食品原材料索證索票制度，相關記錄不完善、食品添加劑未嚴格按照「五專」規定管理使用等問題；部分大型超市、農貿市場及學校周邊24小時便利店等存在食品貯存陳列條件不符合要求、未嚴格履行進貨查驗臺帳記錄及索證索票義務、人員未獲取健康證明上崗等問題，其中一戶食品經營企業還存在食品庫房和衛生間聯通的嚴重違規行為。
4月9日，市食藥監局第六督查組對白雲礦區、達茂旗進行督查。在白雲礦區再就業市場檢查時發現：市場內部衛生條件較差，食品加工小作坊均未辦理小作坊登記證，肉類商販無法提供「動物檢疫合格證」和「肉品品質檢驗合格證」。達茂旗北晨農貿市場外步行街存在大量的食品流動商販，且無人管理，存在較大食品安全隱患。百靈廟鎮珀萊雅化妝品專櫃銷售的部分化妝品未能按照要求留存相關資質證明及備案信息資料。百靈廟第二中學食堂部分使用設施設備未能按相關要求清潔等。
4月11日至12日，市食藥監局第二督查組對東河區包頭盛鹿油脂有限公司、永盛成超市、佳佳蛋糕房、包醫一附院、包頭市中心醫院、包頭市美麒醫療器械公司、東河區益康龍大藥房7家食品藥品生產經營使用單位和食品加工小作坊進行了實地督查檢查。督查中發現個別食品生產企業生產條件不達標、檢驗室未投入使用；食品加工小作坊票據留存不完整、食品添加劑使用記錄不規範，自產簡易包裝蛋糕無基本標籤標識信息，存放無標識輔料及過期輔料；食品流通企業與食品捆綁銷售的贈品超過保質期限；藥品經營企業經營中藥飲片無合格證明、質量負責人、執業藥師未在崗、處方藥未憑處方銷售、供貨方授權委託書、質保協議書無生效日期及負責人籤字等問題；醫療器械經營企業養護記錄不全、產品分類不規範、醫療器械與非醫療器械混放、庫房無防爆裝置、培訓記錄不完整，醫療機構存在大型設備運行記錄、維修記錄登記不全，植入、介入類器械使用記錄條碼漏貼等問題。
4月16日，市食藥監局第一督查組，先後深入昆區農貿市場、幼兒園食堂、中小型餐飲、門診部等幾類企業單位進行督查。在昆西農貿市場檢查時發現，未銷售完的散裝熟肉製品未做返廠記錄和有的超市商品存放不符合要求、銷售預包裝食品索證索票不全、銷售酸奶未按照規定溫度存放等問題；在昆區天衡高血壓專科門診檢查時發現藥品未按照外包裝標識溫度進行儲存、未做溫溼度監測記錄等問題；在昆區樂廚（太陽城店）檢查時發現涼菜間未配備消毒設施；在昆區吉源大骨麵館檢查時發現消毒記錄不真實、超範圍經營涼菜等問題。
4月11日、19日，市食藥監局第三督查組分別對東河區、土右旗食品藥品安全拉網式大排查大整治工作開展情況進行了督導檢查。在東河區檢查中發現，大雁灘蒙古大營無食品添加劑專用櫃及使用記錄，並且加工過程使用液化氣罐存在安全隱患；個別小飯桌留樣櫃不符合要求，未嚴格按照要求進行留樣；個別餐飲單位洗消間頂棚吊頂脫落，冷櫃內食品生熟混放。河東鎮和河東街道市場監管所移動執法終端未投入使用等問題。在土右旗，督查組發現個別食品加工小作坊自產產品包裝上產品基本信息不全、食品添加劑使用記錄不完善；個別餐飲單位存在超範圍經營「涼菜」的行為，冰櫃內貯存的食品生熟混放；個別藥品經營單位，冷藏櫃不能正常使用，形同虛設，索證索票記錄不齊全，供貨商資質證明超出有效期限；還有個別食品經營單位在露天場所存放包裝飲用水等問題。
◆專項行動已見顯著成效
排查問題的過程是消除隱患、督促商戶規範經營的過程。整治行動開展以來，針對發現的問題，督查人員現場指導，手把手幫助商戶更正不規範的行為，普及相關行業的專業知識和操作規範，目前已收到顯著成效。
針對石拐區在督查中發現的問題，石拐區市場監管局就藥店、農貿市場和相關食品店進行了複查，重點對發現的問題整改落實情況進行檢查。經查，所有企業均已對指出的問題整改完畢，全部符合要求。
昆區市場監管局也出動執法人員檢查學校食堂、幼兒園等經營機構，並針對檢查發現的問題進行複查，確保整改率達100%。
土右旗市場監督管理局對近期發現的問題及時督促商戶整改落實，並對轄區的食品企業、學校以及職工食堂進行實地複查，上述食品經營單位均能按照要求規範經營，按照要求完成整改。排查督查行動已經對食品藥品違法違規行為形成巨大的震懾作用。
2018年是我市的「作風建設年」，包頭市食藥監局將進一步樹立底線思維，強化監督執法，不斷提升食品藥品監管能力，用更實的作風、更高的標準、更強的效能，為我市經濟建設和社會發展做出新的更大的貢獻。