金針菇炒火腿,好吃又下飯

2020-12-13 美食天下

金針菇炒火腿

By 文小廚

原料：金針菇、火腿腸、白芝麻、大蒜、生抽、老抽、辣椒粉、番茄醬、胡椒粉。

做法步驟：

第1步、把金針菇洗淨，切掉底部，掰成一小塊一小塊。

第2步、把火腿腸切成丁。

第3步、把金針菇放入鍋中加水煮熟，煮熟時可以調料（上面有調料的食材）。

第4步、煮熟的金針菇撈出，洗鍋，放入調料和火腿腸，炒到有一點冒泡，把金針菇放入鍋中，炒...炒好放入盤中，灑上白芝麻，即可吃。

小貼士：

注意：煮熟金針菇的水不要太多...

來自 美食天下 文小廚 的作品。

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