走進舊金山,體會舊金山

2021-01-21 百裡小雪

加州科學院

加州科學博物館

從漁人碼頭走到公交車站約二十分鐘，然後搭乘公車四十分鐘，走十分鐘便抵達了位於 金門 公園的加州科學院。為了這次參觀，我甚至錯過了漁人碼頭夜間觀光的末班船。但我覺得這一趟沒有白來。雖然名為科學院，但其實是一座很特別的自然歷史博物館，該館歷史可以追溯到1853年，一直到20世紀才正式成為供人參觀的博物館。步入博物館內，往右走，是一個巨大的室外模擬溫室，一共三層，裡面種植著數種熱帶植物，還養殖了蝴蝶。從三樓搭乘電梯直接網下則是水族館，設計充分合理的利用空間，並且構成了良好的生態循壞。

加州科學博物館

加州科學博物館

左邊透明的玻璃建築是室外模擬溫室。

加州科學博物館

模擬溫室內一角。

加州科學博物館

養殖的熱帶蝴蝶。

加州科學博物館

地址： 55 Music Concourse Dr, San Francisco, CA 94118

品一口加利佛尼亞的酒

在加州，除了 大名 鼎鼎的 好萊塢 星光大道和奢華高調的不夜城 拉斯維加斯 ，還有一處名叫 納帕 山谷的地方每年吸引著接近500萬名遊客。而 納帕 山谷就坐落在 舊金山 城市以北。在出發前往 納帕 山谷之前，先在索諾瑪山谷的酒莊停留了一站。 納帕 山谷和索諾瑪山谷都位於連綿起伏的丘陵上，上面分布著大大小小的酒莊，其中不乏一些頂級酒莊。而我這一次誤打誤撞，來到 舊金山 之後才知道這個地方，剛好還剩幾天時間，便在本地的旅行諮詢處預定了前往 納帕 山谷的品酒行程。我也實在好奇，在加利佛尼亞州釀出來的酒，味道會是什麼樣子的？

索諾瑪山谷Sonoma Valley

從地圖上看，Sonoma山谷和Napa剛好位於左右各一端，距離 舊金山 (也被稱為舊金山)一個多小時的車程。車上的人不多，除去我，有一組來自 墨西哥 的家庭和一組來自澳洲的家庭參團。見到 墨西哥 人的第一映像是鮮豔，坐在我旁邊的 墨西哥 姑娘化著弄弄的眼線，紅唇，頭上綁了顏色豔麗的絲帶，正看著窗外的景色。坐在前面的 墨西哥 人們則說說笑笑著，在隨後的旅途中跟他們一塊簡直是熱鬧極了。

金門大橋

穿越 金門大橋 後，貼心的導遊小姐姐停下來讓我們拍照。金門大橋 ，這已經是我們短短幾天裡的第數次重逢了呢。

金門大橋

之後車子一直往北開，參觀了兩個酒莊。

酒莊門旁的雕像。

納帕山谷Napa Valley

納帕 山谷擁有得天獨厚的地理位置，位於陽光充足的加州，全年氣候溫和溼潤，土壤富含多種礦物質，據說可以媲美 法國 波爾多 地區的種植環境。

在 納帕 山谷，我們拜訪了最知名的氣泡酒莊——Domaine Chandon，比在索諾瑪參觀的酒莊要大出許多。工作人員細心地為我們解說了每一款酒，並且帶我們參觀了酒莊的生產線流程。氣泡酒：Sparkling wine這一間酒莊裡的每一款酒都感覺非常喜歡。氣泡酒初入舌尖的沁甜感現在還記得，有一款紅酒則是先苦後甜，苦澀過後的甜讓人記憶猶新。

面對大量的市場需求，用機器代替人工，在這個巨大的生產間，可以一時間生產出幾萬瓶酒。然而人工在某些方面，是機器目前還無法取代的。某些產品例如香檳的生產步驟較為複雜，耗時會長一些。

地址：Domaine Chandon，1 California Dr，Yountville, CA 94599

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