要說日本美食最集中的地方，一是福岡，二是北海道。而在日本媒體評選的「以美食為目的的旅行，當地料理最美味地區排行榜」中，無論哪一個媒體的榜單，當之無愧的No.1，永遠是北海道。甚至在「最美味」城市排名中，前三位都是北海道的城市。
北海道好玩得多，好吃的更多，如果你是第一次去北海道，或者打算以美食為目的來一場不胖三斤對不起旅費的饕餮之旅，那這個攻略你就必須收藏了！從米其林星級餐廳到白色戀人六花亭，跟著仙貝為你推薦的這條路線，用七天時間，邂逅最地道的當地美味！
行程總覽
札幌·すすきの
札幌市中心範圍，就是著名的すすきの（薄野）繁華街區。這裡從古時候起，就是「花街與寺院並存的街道」，既有城市燈紅酒綠的一面，也有歷史感濃厚的古剎。
從新千歲機場落地，北海道美食之旅就從這裡展開吧！薄野整個區域最不缺的就是美食，很多名店的本店都在這裡，難免眼花繚亂。這裡推薦幾家參考——
吃海鮮當地人一定會推薦的這家「海鮮89」就在薄野站。
店名：海味 はちきょう 本店
地址：北海道札幌市中央區南三條西3 都ビル 1F
TEL：011-222-8940
営業時間（周一～周六）：18:00～翌0:00
営業時間（周日·節日）：17:00～23:00
定休日：無
交通：すすきの車站步行1分
說到札幌拉麵不得不提的就是這家「欅」，札幌味增拉麵是一絕，店門口常年排隊，不少人都是日本其他地方遠道而來，就為了吃一口這個味兒。
店名：けやき すすきの本店
地址：北海道札幌市中央區南六條西3 睦ビル 1F
TEL：011-552-4601
営業時間（周一～周六）：10:30～翌4:00
営業時間（周日·節日）10:30～翌3:00
定休日：無
交通：すすきの站步行4分
這家「開陽亭」可以說是日本各大美食節目的常客了。他家的活蟹料理和著名的活魷魚料理都是特色。
店名：開陽亭 すすきの店
地址：北海道札幌市中央區南六條西4-5-27 新宿通りホワイトビルB1F
TEL：011-562-2999
営業時間（周一～周六）：17:00～翌1:00
営業時間（周日·節日）：17:00～23:30
定休日：無
交通：すすきの站步行3分
除此之外，有時間到處逛逛，也會有不少收穫，地標札幌電視塔所在的大通公園就在附近哦~
白色戀人公園
第二天，驅車來到白色戀人工廠吧！既是美食王國，又是童話天地，每一個角落都像是為了拍照準備的，隨便一個取景都夢幻的不行！這就是北海道白色戀人主題公園的魅力。
除了玩，別忘了買他家的牛奶冰淇淋哦！濃厚的口感會讓你吃過一次就難以忘記。當然，還要帶幾盒餅乾回去~~
店名：白色戀人公園
地址：北海道札幌市⻄區宮の沢2-2-11-36
TEL：011-666-1481
営業時間：9:00 - 19:00 ( 最終入園18:00 )
票價：中學生以下300日元，高中生以上600日元
小樽
在札幌享受完海鮮和拉麵，就讓我們來到浪漫之都——小樽。
北海道地廣人稀，在北海道大部分地方公共運輸並不是很方便，但是小樽離札幌卻很近，如果選擇包車，這一天從札幌開車到小樽只需要45分鐘左右。如果乘坐公共運輸，可以在札幌乘坐「函館本線」的「快速airport」，到達小樽約32分鐘左右，單程票價640日元。
看過電影「情書」的朋友一定對唯美的小樽印象深刻。這裡不僅是運河之都，也是玻璃之都，在小樽一定要去大正哨子館親手燒制一個屬於自己的玻璃杯，裝滿回憶。
這個城市很小很小，但是卻美得不可思議，凡是去過小樽的人，沒有不想再去的。沿著運河散步會讓你忘卻一切煩惱。
當然這裡也不乏美食，北海道著名的洋果子品牌LETAO和六花亭都誕生於小樽。作為一個合格吃貨，不去吃一趟怎麼對得起自己。
晚餐的話，出拔小路美食街就是最好的選擇。這片頗有復古風情的街道就在運河邊，匯集了二十多家美味的店鋪，可以一一嘗過去！
店名：出拔小路美食街
地址：北海道小樽市色內1丁目1番
交通：「小樽站」出發向小樽運河方向步行約10分
登 別
第四天我們就要離開喧囂的城市進入自然的懷抱了！從札幌驅車趕往登別，這裡是日本排名前列的溫泉地，也是北海道最受歡迎的溫泉地之一。以下幾個地方，都建議包車前往，可以省去路途中的周折，讓旅行體驗大升級！
札幌→→→登別地獄谷
聽名字挺可怕，其實卻是日本著名的紅葉勝地。天氣好的時候，整個山谷的景色堪稱絕色！！谷裡有散步路線，可以將車停在停車場步行進去，體會一下地熱給這裡帶來的異常景觀。
登別地獄谷→→→登別熊牧場
從地獄谷出來不遠就是熊牧場，這裡飼養了很多熊熊，大小朋友都可以到這裡和熊熊們互動。
登別熊牧場→→→地球岬
從登別出發，向南開車40分鐘左右可以到達美麗的旅遊勝地地球岬。這裡位列北海道自然百選No.1，來到這裡仿佛來到了陸地的盡頭，能從海平線上看到地球的弧度，滿眼好像有魔力一般深深吸住你的藍色。
地球岬→→→洞爺湖
沿著海岸線北折，開車1小時左右就可以到達洞爺湖。北海道名湖之一，火山賦予了它迷人的外表和勃勃生機。泛舟於日本最北端的不凍湖上絕對是畢生難忘的回憶。
一天的行程結束後，在洞爺湖畔的高檔度假酒店入住，泡個溫泉，放鬆身體，人間無上享受莫過於此了。
Michel Bras TOYA Japon
既然是美食之旅，大家肯定很關心這一天有什麼好吃的？那是絕不會讓你失望：因為法國米其林三星餐廳Michel Bras的分店就開在這間酒店——洞爺湖溫莎酒店裡。一頓地地道道的米其林星級法餐，一定可以滿足你的胃和舌頭。
函 館
第五天，我們即將告別美麗的藍綠山水，來到世界三大夜景之一的函館市！
從洞爺湖開車到達北海道南端的函館市，需要花費2個半小時左右。但是當你看到函館夜景的那一刻，你會忘記所有旅途的疲憊。。不過在那之前，我們還要在函館吃吃逛逛~
函館面積不大，從一頭到另一頭開車也就三十分鐘路程，包車很方便，坐有軌電車也不錯，一日隨便坐的乘車券不過600日元而已，在便利店就有賣。
五稜郭公園
這個巨大的五芒星就是函館五稜郭公園。仿佛二次元世界的入口，卻是存在於現實中的宏偉建築群。日本歷史上的名將土方歲三就埋骨於五稜郭之戰。它是日本第一個以西洋建築格式所建造的城堡，到春天會變成櫻花的海洋。
八幡坂
另一個到函館一定要去的地方就是八幡坂。宛如新海誠筆下動畫畫面一樣的景色，一年四季都能給人驚喜。
函館夜景
待到夜幕低垂，我們就可以登上函館山，準備一覽這壯觀夜景啦！一般建議是乘坐纜車登上山頂，但是纜車每年會有休止的時間，這個建議出行前要查清楚。
tips：函館山索道
票價（大人）：往返1,280円、單程780円
官網URL：https://334.co.jp/
說完了玩我們接著說回主題——吃。要知道函館可在美味城市排名裡僅次於札幌哦！首先要說的函館必吃的名店！就是這家叫「紫陽花」的拉麵店。就在五稜郭公園附近。首推他家的海鮮蓋澆炒麵，吃完就再也不想吃別處的蓋澆面了。
店名：あじさい 五稜郭本店
地址：函館市五稜郭町29-22
TEL：0138-51-8373
営業時間：11時〜20時15分
這家幸運小丑漢堡店雖然不是日式料理，但是你只要問函館人哪裡好吃他們絕對會指路到這裡。無論味道，性價比還是店裡的氣氛都是上上之選！
店名：幸運小丑漢堡店
地址：北海道函館市末広町23-18
営業時間：除周六外10:00〜翌0:30 周六10:00〜01:30
交通：函館市電 十字街站步行4分 or 末広町站步行3分
接下來想說的就是這家吃海膽飯的店——村上。在日版大眾點評上有超過3.7的高評分（3.5就是高評分了），作為新鮮海膽工廠的直營店，是非常人氣的海鮮料理店。
店名：うに むらかみ 函館本店
地址：北海道函館市大手町22-1
営業時間：午08:30〜14:30 晚17:00〜22:00
交通：JR函館站步行3分
函館早市
最後我一定要單獨拉出來說的就是函館的海鮮早市。比起東京有名的築地市場，這裡的海鮮種類更豐富，更新鮮，體驗也更有趣！所以在第六天，請你一定要早早起來，空著肚子去函館早市吃海鮮哦！
在這裡你可以體驗釣活魷魚，釣上來馬上有人給你處理，現釣現吃，還有什麼比這更新鮮嗎！
北海道毛蟹，大扇貝……都超級便宜，一些店鋪還可以當場給你做成料理。
海鮮蓋飯也比別處的量大又新鮮！口水都要流出來了……
回到札幌
相信大多數國內出行到北海道旅行的遊客都會選擇札幌進出。最後回到札幌，難道旅程就這麼結束了嗎？NO！！！我們還沒吃夠！
那麼最後就再介紹幾家在札幌不能錯過的美味吧~
森彥咖啡館，無數甜品榜單上都能找到的名字，這家的芝士蛋糕說什麼也要去嘗嘗。
店名：森彥咖啡館
地址：北海道札幌市中央區南2條西26丁目2-18
TEL：011-827-8828（不接受預約）
營業時間: 10：00-21：00
北海道另一有名的當地特色料理就是湯咖喱，而說到湯咖喱就不得不提奧芝商店。現在東京也開了分店，慕名而來的客人絡繹不絕。札幌總本店的評價最好，地理位置也好找，聞著香味去吃錯不了！
店名：奧芝商店湯咖喱
地址：北海道札幌市中央區北４條西１丁目 ホクレンビル B1F
TEL： 011-207-0266
営業時間：11:00~22:00
最後的最後，還有北海道人盡皆知的「狸小路商業街」也離這裡很近，吃飽喝足別忘去逛一逛，免稅店和支持銀聯支付寶的店鋪比比皆是，價格也很公道，回國前的買買買，就在這裡解決吧！