一日之計在於晨,所以早晨是非常重要的,為了一天的工作生活,早餐是必不可少的,而且早餐要吃的營養。對於兒童來說,營養的早餐對成長有幫助。那麼,兒童營養早餐怎麼做?不吃早餐的危害有哪些?一起來看看吧。
兒童營養早餐怎麼做
早餐營養需要很豐富,這樣也為一天的勞作打下了基礎,對於兒童來說,營養的早餐是發育的重任。那麼,兒童營養早餐怎麼做?
一、青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果
食材:青菜火腿蛋餅1個,餅乾酸奶1杯,蘋果半個。
製作方法
1、將雞蛋打散,加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分),這樣會比較軟和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3、餅乾切小丁,與酸奶攪拌即成。
二、菜肉餛飩+蛋煎麵包+橙子
食材:菜肉餛飩1碗,蛋煎麵包1片,橙子半個。
1、蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。
2、餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味,即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱,放少許油,麵包片沾勻雞蛋液放入鍋內,煎至兩面金黃即可。
三、牛奶+蛋糕+水果
主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。
做法
牛奶加熱,水果洗乾淨後食用,蛋糕可買現成的,如果家裡有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小貼士:如果覺得天天喝牛奶太單調,可以改變一下口味,加點樂口福或者巧克力醬。
四、小米粥+花卷+雞蛋
主要原料:小米、大米、雞蛋、花卷(冷凍)
小米1份、大米6份煮成稀飯,雞蛋煮熟切開,花卷蒸熟。
說明:這是一份普普通通的家常早餐,適合於夏天食用,粗細糧搭配,使寶寶營養更為全面。
不吃早餐的危害
如今很多人不補吃早餐,有的是想減肥,有的是沒有時間等,其實不吃早餐是有很多危害的。不吃早餐的危害主要有以下這些。
1、不吃早餐影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。
2、不吃早餐會造成低血糖
人體經過一夜的睡眠,體內的營養已消耗殆盡,血糖濃度處於偏低狀態,不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作
3、不吃早餐容易便秘
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便秘。
4、不吃早餐容易肥胖
一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
5、不吃早餐影響智力
專家們發現,在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學生明顯高於不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久之就會妨害記憶力和智能的發展。
總結:閱讀了上面的文章,相信大家對兒童營養早餐怎麼做有詳細的了解了,營養早餐需要有雞蛋、牛奶、維生素、米麵等,所以寶媽們可以根據這些給自己的孩子制定一些營養的早餐食譜,另外寶媽們自己也不要忘了吃早餐哦。