深圳新聞網訊（見圳客戶端、深圳新聞網記者 曹文麗）12月15日，第三屆麻磡粄食文化節暨社區蘿蔔粄製作活動在麻磡文化廣場舉行，南山區委常委胡芸、西麗街道黨工委書記潘軍等領導與轄區原居民、外來建設者、海外僑胞及西麗同鄉會會員等人員參與此次活動。老百姓們圍在桌子前，一起擼袖作粄，共同品嘗傳統客家美食，共享麻磡社區樸素而濃鬱的鄉情鄉味。
三年來，客家粄活動凝聚了廣泛的客家民情民意，獲得各界廣泛讚譽和支持，已成為凝聚海內外麻磡人鄉情親情的精神紐帶，也促進了社區原居民與外來建設者的文化融通與和諧。
第三屆麻磡粄食文化節本著「開門辦節日」的原則，由社區黨委主導，麻磡股份公司、工業園區、原居民、外來建設者、海外僑胞及西麗同鄉會等五大群體共同參與，群策群力，為「客家粄」注入更多文化內涵，讓更多的社區居民和海外僑胞參與和共享麻磡美食蘊含的濃濃客家鄉情。
據了解，今年粄食節的規模也較前兩屆大，由於300多人的賓客，僅做粄的蘿蔔就近兩千斤，大米上千斤，豬肉、蝦米、幹魷魚等食材以及木材、爐具等用量巨大。為了準備這場帶有儀式感的集體年飯，社區黨委兩周前就召開了動員會，安排各路工作人員精心準備，保證辦節如芝麻開花節節高。
本屆活動最有特色的亮點是增加了粄食製作體驗區。來賓可以參觀現場蘿蔔粄製作區，在專業「粄食製作人」的帶領下在體驗區參與、體驗現場粄食製作的工序，製作完成部分特色客家蘿蔔粄。
由於臨近冬至，而冬至對客家人來說是「過大年」，蘿蔔粄是餐桌上必不可少的冬至食品，也因粄中加了菜頭（彩頭），寓意好彩頭，所以，今天的蘿蔔粄製作活動吸引了大量村民參與。另外，少量的喜粄、花生粄等也深受歡迎，沒品嘗到的群眾還深感惋惜。
為了鼓勵社區居民積極參與這場全民大聯歡，現場設置了豐富的互動環節，無論是幸福笑臉拍攝還是幸運大轉盤和燈謎，都聚集了大量的參與群眾。社區大舞臺上，創意三句半《說麻磡》和客家山歌《粄食節上幸福來》更是充滿節日的喜慶，男女老幼個個喜笑顏看，現場已然成為社區和諧的嘉年華。
社區工作人員告訴記者，粄食文化節主要動員社區原住民共同製作蘿蔔粄，蘿蔔粄材料繁多，準備時間很長，製作工序複雜，環環相扣，需要多人參與，在前兩屆的影響下，麻磡村民已經自發的加入到做粄活動。而社區黨委通過這樣的集體活動，有效的促進居民團結合作，促進社區和諧發展。
據了解，一直以來，麻磡社區把黨建融入麻磡精品社區創建中，不斷提升黨建在麻磡社區的組織力、服務力、凝聚力，通過舉辦客家粄活動，積極傳承客家文化，創建宜居宜業的和諧麻磡，取得了良好的社會效果。