很多人都喜歡吃披薩,可是經常吃必勝客的話,我們的荷包也耐不住啊!那我們就自己做!自己做的披薩適合自己的口味,料足又美味!但仍然有些小夥伴吐槽沒有烤箱,不會做餅胚…
那好,今天就教大家做一個不用烤箱,也不用做餅胚的平底鍋吐司披薩,簡單易學,關鍵是還非常美味料足,走起!
怎麼樣?顏值很高,是吧?料多到堆不下,最重要的是美味到絕對讓你讚不絕口!
首先我們需要準備食材:
吐司片3片,雞蛋3個,培根4片,馬蘇裡拉芝士條一包,玉米粒,洋蔥粒,番茄粒適量 ,泰式是拉差辣椒調味醬少許。
吐司片切成小方塊放碗裡備用!
培根片切小塊,在平底鍋裡煎香備用!
玉米粒,洋蔥粒和番茄加少許鹽炒熟備用!
平底鍋放少許黃油融化,吐司片放鍋裡擺放好形狀,雞蛋在碗裡打散後澆到吐司餅上,中火使蛋液凝固,蛋液讓吐司粘連成一個餅,這時候請把火關掉,否則還沒等你放好料,餅底就焦糊啦!
先用小刷子刷一層泰式是拉差辣椒調味醬(沒有的話可以用番茄醬),這種醬的味道有點像番茄醬裡加了少許辣椒,酸酸甜甜帶著少許辣味,配披薩很不錯!
然後撒上一些馬蘇裡拉芝士碎!
鋪上炒好的玉米,洋蔥,番茄!
再鋪了煎好的培根片!
最後再鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎,我感覺料堆得滿滿當當的,比餅還要厚!
現在可以開小火,蓋上鍋蓋慢慢烘烤,記住,一定要用小火!
隔著玻璃蓋子,香氣慢慢飄溢出來,馬蘇裡拉芝士碎也慢慢融化成一片,這時候就可以關火啦,在鍋裡燜幾分鐘,出鍋裝盤!
美味的披薩讓人垂涎欲滴!豐盛的餡料十分過癮!一點也不比必勝客遜色!完美!完勝!
學會這樣做披薩,再也不用去必勝客啦!各位愛吃披薩的小夥伴們,今天的美食技能你們get到了嗎?歡迎在評論區發表你們的建議和意見!我會在第一時間回覆你們!也希望大家多多點讚評論,收藏轉發!感謝您的光臨!
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