初冬的敘永縣石廂子彝族鄉不同於往常的安靜，下午2點的村廣場上，熙熙攘攘的村民圍著兩位老熟人正在積極地報名。報名的內容很簡單，認養下一批即將到來的「龍遊飛雞」雞苗。但報名的條件可不簡單，場地不合適，養殖戶家庭情況不合適都會成為「待定選手」，等待下一輪的上門考察。
「你們來，我們要根據你們自身的條件篩選 。李秀梅家2畝養400隻雞少點了。」現場的「考官」——石廂子彝族鄉經發辦工作人員羅明波耐心地向「選手們」解釋道。
除了羅明波外，當天還有一位考官是來自「龍遊飛雞」公司的工作人員。在認養的程序上，兩人一絲不苟，「鐵面無私」。因為只有經過篩選，才能提升產品品質、擴大市場，讓更多的農戶參與進來。
雖然報名條件嚴格，但村民的熱情依舊不減。
短短幾個小時，報名人數已經有幾十個了。「下一步還要去農戶家去看看。」羅明波解釋，如今市場對雞蛋要求比較高，作為考官，得從養殖戶的責任、配合度、服從性等方面進行綜合考察，「不好管理的養殖戶，肯定要淘汰掉。」
認養一隻「飛雞」如此繁瑣，為何眾人要爭先恐後？麻城鎮田林村貧困戶王洪志的故事或許就是最好的答案。
今年5月，王洪志通過層層選拔，成為了「龍遊飛雞」養殖戶。如今，他每天僅靠雞蛋，就可以滿足家裡的日常開銷。
「每枚雞蛋1.2元，一天五六十個，那就是六七十元的收入。」說起養雞，王洪志馬上算了筆帳。「平時出點糧食就好了，雞蛋和雞都回收。」他坦言，除去低成本外，還不用愁銷路，很省心。
除了養殖戶這個身份，年輕的王洪志還是全村30多戶養殖戶的管理員。每天除了管理好自家的600多隻「飛雞」，他還要負責村裡所有雞蛋的回收和養殖情況的監管。這份工作讓王洪志心中有了一個過去想都不敢想的念頭。
「一邊養雞，一邊學習管理，增加經驗。」對於未來的規劃，王洪志前幾天已經和父親商量過，計劃再去家附近「圈」塊地，擴大規模，成為一個專業的「龍遊飛雞」養殖戶。
扶貧，更重要的是要扶起大山裡百姓的信心。從夢想到圓夢，「龍遊飛雞」敘永模式激發了越來越多的「王洪志」。他們靠「一隻飛雞」過上了好日子，找到了新的人生規劃。
據敘永縣雞燴難得農業發展有限公司負責人吳志新介紹，僅一年時間，公司就發展養殖戶1000多戶。「現在市場已經認可『龍遊飛雞』，我們打算把產品推向市場，增加養殖戶。」
「飛雞」入蜀後，也讓敘永縣農業農村局高級畜牧師李大年多了許多思考。接下去相關部門和技術人員將繼續加大技術創新，利用好宗泰公司搭建的生產服務和品牌營銷平臺，研究更新的技術方案，比如用優質牧草養雞，降低「龍遊飛雞」的養殖成本，進一步提高「龍遊飛雞」的雞蛋和雞肉品質。
如今，「龍遊飛雞」敘永模式的2.0版本在敘永的大山裡已經走得越來越好。
回想2018年10月，8000隻「龍遊飛雞」遠赴敘永，實施試點養殖。誰想到，3年時間已經有20萬隻「龍遊飛雞」落戶敘永， 幫助700戶貧困戶實現戶均增收2萬餘元。「飛雞」揮舞的翅膀不僅幫助當地百姓脫貧致富，還激發了村民們的創業熱情和脫貧信心。