海底撈這麼貴，為什麼還這麼受歡迎，除了服務，這一點才是關鍵！
請海底撈可是現在火鍋界的名人了，喜歡吃火鍋的人肯定都吃過海底撈的吧，海底撈有一個最大的特點就是服務好，去吃過海底撈的人沒有人對海底撈的服務提出過質疑。真是好的不能再好了，每次去吃海底撈的時候都能給你不一樣的驚喜。這也直接導致海底撈因為食客太多，每次去都要提前排隊的。
海底撈的火鍋店這麼火爆，除了服務就沒有其他的秘籍了嗎？其實服務只是錦上添花，另外還有一點才是海底撈的關鍵所在，那就是海底撈的味道了，吃過海底撈之後給我們最大的感受就是鍋底的味道真是很好很刺激，並且海底撈的火鍋食材讓你能感受到的一種新鮮。
之前就有海底撈的員工爆料過，他們每天的食材都是早上新上架的最新鮮的食材，絕對不允許用劣質食材的，吃火鍋主要的就是食材新鮮不新鮮了，海底撈就做到了鍋底好上加好，但是食材一定要把關嚴格。口味好食材新鮮這才是海底撈吸引這麼食客的關鍵吧。
任何不以味道為主要的餐廳肯定都不會做得長久，海底撈只是在味道做好的前提下把服務業做好了，所以大家都願意去海底撈買單，現在海底撈不僅國內有門店，很多國外也有了海底撈的門店，另外現在海底撈還開始做外賣服務了，總之就是讓食客用最舒服的方式吃到自己最想吃的海底撈火鍋。