無論是海參實體店還是網上,幹海參的價格從800塊錢一斤到4000塊錢一斤再到一萬塊錢一斤,幹海參價格差距如此之大,多少錢一斤算是合理?哪些因素決定了幹海參的價格?
真正野生海參大家都知道是好東西的,很多都是託關係拖朋友才能買到,長島島嶼的純野生海參是最好的,這也是國內的主產地。小頭的野生海參成本價格大概在3200左右,市場參考價5000-6000,現在一般的店如果有,最起碼是5000起步,高端的海參店8000-9000特別正常,看大家在哪裡選購了。
無論是海參實體店還是網上,幹海參的價格從800塊錢一斤到4000塊錢一斤再到一萬塊錢一斤,幹海參價格差距如此之大,多少錢一斤算是合理?哪些因素決定了幹海參的價格?
真正影響海參的價格三大因素
1.養殖方式
2.加料多少
3.生長海域
打個比方:東北大米比南方大米更香,更硬!因為東北天冷,生長周期長,一年只能種植一次水稻,南方一年可以種植多次水稻,生長速度快。
我們吃的用的全部來自於大自然,離開這個世界的時候要全部還給大自然,所以我們要多順應大自然。大自然任何動植物的生長都是一個緩慢積累沉澱的過程,你可以改變它的生長周期,但有些東西你是改變不了的。影響海參價格的主要因素一:養殖方式
現在市面上主要有四種養殖:
1.大棚池子養殖
2.南方福建淺海吊籠養殖
3北方大連圈養
4.北方大連深海野生底播
1.加鹽
2.加糖
3.麥芽糊精(一種食品添加劑)
說句心裡話,今天的海參行業已經夠被做臭了,海參多少錢一斤的都有,你想要多少錢一斤就有多少錢一斤的幹海參!實際上幾乎都往裡面產假加料,無非是加多加少的問題,水不是一般的深,很多的網上電視上一些所謂的專家學者在那裡教大家如何鑑定買到好的海參,其實很多根本就不懂這個行業,搞一些虛頭吸引眼球罷了。可以這樣講,海參品質的好壞完全要靠生產廠家的自律,這就是真實的海參市場,事在人為,做人比做事更重要,實實在在的最好。我願意交往實實在在的朋友,是什麼就是什麼,別拿著養殖的當野生的,拿加料當純淡幹海參去賣!實事求是,這是做企業最基本的原則,先做人,再做事。
歡迎大家交流海參,幫大家鑑別,評估,各種海參問題(V+:zsyhs007),謝謝大家,希望大家多轉發評論哈
今天的海參行業:老百姓不用說買個野生底播的淡幹海參,哪怕能買到大連圈養的淡幹海參不摻假的都很難。大部分的海參專賣店批發商也只是知道一個批發價而已,今年2018年大連淡幹海參(圈養)的批發價絕不會低於2100塊錢以下,哪怕是便宜50塊錢也不是純淡幹的,因為批發行業很透明。
生長海域
我國分為 南方 跟 北方,南方以福建海參為代表,北方以大連海參、煙臺海參為代表。品質最好,藥用價值最高是大連和煙臺海參,全世界公認品質最好的海參1.大連獐子島海參 2.煙臺長島海參。南方福建屬於溫水區域,海參進食頻率很大,生長速度很快,快到什麼水平?六七個月就可以長起來,就這麼快!所以南方福建海參的藥用價值肯定不如北方海參,肉質很軟,幹海參價格也很便宜。
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