麥當勞櫻花甜筒個性營銷成功案例 打造餐飲O2O閉環

2020-12-20 贏商網

  櫻花甜筒跑酷0元搶,是麥當勞(需求面積:200-350平方米)在中國開始O2O模式探索的新嘗試。9月24日開始,百度地圖上的麥當勞標誌旁,出現了一支粉色冰激凌,這是麥當勞為新推出的櫻花口味圓筒冰激凌量身定製的活動。

  從麥當勞提供的數據看,這個在十一假期開展了10天的活動獲得了超過2000萬的頁面訪問量,50多萬次分享,在社交媒體上,它獲得了近7000萬的閱讀量,並登上了新浪微博的搜索熱門排行榜。

  這次營銷基於LBS技術強大支持,LBS(Location Based Services,定位服務)是一種網際網路的基本功能,它被認為是營銷利器:通過用戶飲食、消費的個人偏好數據收集,廣告主不僅能準確知道消費者是誰,並能精準定位他們在哪兒,洶湧的流量背後有著巨大的商業價值。

  這並不是一次簡單的新品上市促銷,櫻花甜筒作為麥當勞新品的獨特性,LBS精準的推送與定位技術,新奇有趣的活動創意,三者結合獨具「引爆點」,完成了一次基於LBS的O2O精準營銷。這次創新營銷實驗證明,商家是時候要在多種移動端平臺上建立與消費者的聯繫了。

  個性化思維,打造營銷新玩法

  O2O是個大市場,酒店、商鋪、餐飲、影院各種傳統商家紛紛置身其中。麥當勞是傳統企業中快餐店的代表,快餐店代表著便利,在移動網際網路時代如何利用自身的便利條件,用更加便利的新技術來提升品牌形象、加強與消費者的溝通和市場認知、促進產品的銷售?

  麥當勞中國向記者透露,這次推出限時新品櫻花甜筒,主要是利用地圖App裡的智能定位和推送技術創造出O2O交互體驗,讓這個「線下」的產品有更多「線上」和可移動的接觸點。在O2O市場中,品牌應該利用技術來去理解消費者的需要,個性化是整合營銷的核心與關鍵,要全面地觀察、理解、洞察消費者,然後進行個性化選擇。麥當勞通過LBS數據來洞察、分析、發現、捕捉消費者的潛在需求,進行基於消費者潛在需求的「量體裁衣」。

  新品推出的宣傳效果。櫻花圓筒在龐大的麥當勞產品體系中可能只是非常規的單品,所以在整個營銷推廣中並不適大覆蓋的商業電視廣告。而快速輕便的移動端活動更適用於此類產品。地圖產品的定位和推送技術帶來了明顯效果,一是觸發點精準:當消費者身處距離麥當勞甜品站3公裡的範圍內時,會根據用戶特徵選擇部分推送活動信息。對推送人群的選擇是關鍵,通過分析這些人群對於趣味性、便利性活動的參與程度,來確定他們對於新奇活動的熱衷度;二是趣味性:消費者對於小食、甜品、飲料等產品的購買源於突發性需求,比較有遊戲趣味性的推薦,會比單純宣傳更能引發消費者的興趣,宣傳新品效果顯著。

  與消費者情感溝通的搭建效果。麥當勞CMO須聰描述了對於移動營銷的願景:利用技術來為顧客帶來綜合生活便利與趣味性的全新體驗。移動端的出現,給消費者多了一個具有活動性的媒介接觸點。對於廣告主而言,須聰表示:「這個接觸點的產生能夠幫助廣告主實現更多的營銷手段,但是營銷的初始是站在消費者的角度先出發的,通過給到消費者一個新鮮、好玩的感受,來更快更多的實現消費。」

  麥當勞需要吸引儘可能多的年輕一代的關注,需要通過新奇有趣的方式吸引年輕用戶參與到麥當勞的活動中來。以往快餐企業促銷,僅僅憑藉優惠券,很難和消費者引發情感溝通;這次活動,結合了跑酷——這一年輕人所追求的城市街頭運動,與消費者有了情感溝通,把消費者從線上引流到線下,這種以地圖平臺連接用戶與商戶的O2O營銷策略,巧妙且高效地做到了把消費者帶入新奇體驗中。

  品牌形象的營銷效果。須聰說:「LBS技術的地理定位數據是一筆巨大的財富,和我們這樣的連鎖餐廳結合,找到為消費者帶來附加值的激活點,具有無限的想像和拓展空間。」「跑酷」主題和產品的「櫻花」特質,就能夠以極高的便利性和趣味性增加消費者對品牌和產品的好感度。

  作為全球快餐巨頭,便利與快捷就是麥當勞品牌的魅力所在,而移動網際網路時代的到來,擁有強大LBS技術能力和O2O連接能力的地圖生活服務平臺的崛起,為麥當勞這種餐飲巨頭的「便利營銷」提供了創新解決方案。不僅是參與活動這135家甜品站周邊的消費者,麥當勞推出的這一活動,將對移動端用戶形成直接的認知影響,通過這一宣傳,用戶對麥當勞甜品站消費者的距離遠近有所了解,體會麥當勞品牌的方便快捷性。

  升級優惠券體系,打造完整的O2O閉環

  櫻花跑酷實際上是麥當勞優惠券形式的一次線上進化,優惠券一直是麥當勞用來吸引消費者的重要手段。

  麥當勞中國告訴記者:「在美國,使用iPhone 6的顧客已經可以用Apple Pay在麥當勞買單,或享受先下單支付再到餐廳取餐的便利服務。我們一直在做很多業界領先的嘗試。在中國,除了自身進行研發麥樂送手機訂餐APP,我們也與百度、騰訊和阿里巴巴等公司有多種合作與嘗試,除了此次百度地圖合作的櫻花甜筒跑酷,我們在微信使用了支付和優惠券卡包功能、麥咖啡在支付寶和天貓商城也有較多嘗試。」

  當手機支付終端成熟並得到廣泛應用的時候,麥當勞在中國終於可以實現O2O的閉環。通過支付數據,麥當勞可以精準挖掘用戶交易信息,分析消費者行為。用戶的消費頻次、經常光顧的店面、單次消費的金額、購買的食物品種等信息都可以進行歸納整理,然後個性化地向他們推送每個都不同的優惠券。比如可以向經常光顧的消費者發送他們熱衷購買的產品打折優惠券,可以對經常光顧但沒有消費過新品的顧客推動免費兌換券,還可以向一段時間沒有光顧的顧客發送過去經常購買產品的優惠券,個性化的優惠券將實現精準營銷,提高銷售。

  顯然,麥當勞推出的櫻花甜筒跑酷活動,只是一個開始。我們可以看到傳統企業逐漸擁抱網際網路時代,開啟新模式,而網際網路技術也為整合營銷提供了多種可能。

  麥當勞優惠券發展的幾個階段:

  第一階段:紙質優惠券。麥當勞的優惠券最早是通過印刷紙張的方式發放的,不僅發放成本高,而且印刷耗費時間長,且投放不精準。

  第二階段:在網站上下載優惠券,到店出示享受打折。但是並不能有效收集消費者信息。

  第三階段:團購模式下的麥當勞。從誕生之日起,團購逐漸成為網絡營銷的一種重要模式。但是,國內許多團購模式,為了吸引消費者對抗競爭者,採取線上線下不一致的價格策略,與O2O所倡導的整合理念背道而馳。

  第四階段:社會化營銷。麥當勞把微博當做一個與消費者互動的平臺,還通過一系列活動把線上線下相融合,比如消費者發送有和活動內容相關話題的微博,就可以獲得手機簡訊優惠券,然後到門店出示。通過微博,麥當勞可以搜集用戶轉發、評論、以及閱讀習慣,從而分析消費者行為。

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