【海興義信】頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋~~食品一部美味食材鮮美來襲

2021-02-16 海興縣義信商貿有限公司

        暑,熱也。小暑即為小熱,盛夏已然來臨,但還是沒有到最熱。俗話說「小暑過,每日熱三分」,大雨過後,熱在三伏的「桑拿模式」即將開啟,你準備好了嗎?

2018年三伏天時刻表:

2018年7月17日——2018年7月26日為頭伏    10天

2018年7月27日——2018年8月15日為二伏     20天

2018年8月16日——2018年8月25日為三伏    10天

高溫天氣容易曬傷和中暑

出門變十度灰

總之就是熱!熱!!熱!!!

熱有熱的道理,

老天爺給你我清理體內廢物的機會,

每一滴汗都在為我們排毒喲

故夏日養生保健尤為關鍵!

頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋

讓苦夏不苦

餃子

       頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比平時消瘦,餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。吃餃子可以使身體多出汗,排除體內各種毒素。

         麵條在我國有著悠久的歷史,既是經濟實惠的飽肚主食,也可以成為登大雅之堂的上佳美食。我國百姓自古就很喜歡吃麵食,東漢的「煮餅」、魏晉的「湯餅」都是麵條最初的叫法。三伏天吃麵條,其實是一種順應自然的養生之道。

烙餅攤雞蛋

       三伏烙餅攤雞蛋,吃餅和雞蛋可以補充營養,配上爽口小菜,是伏天裡不錯的美味選擇哦。

海興義信商廈食品一部

為大家準備了好吃的餃子和面喲~~

夏天那麼熱,但是美食不可辜負~

一起來看看~~

俗話說的好:好吃不過餃子~~~

我們要做的就是

然後

我們就可以

盡情享受餃子的美味啦~~

相關焦點

  • 為何有「頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」的說法
    為何有「頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」的說法所謂「三伏」,即初伏、中伏、末伏。時間通常在農曆六月,每一伏各佔十天。伏天的到來,意味著一年中氣溫最高、溼度最大的悶熱日子的到來。人們在三伏天會做些「異於平日」的好飯菜來犒勞自己,「謂之貼伏膘」。在當時,餃子、麵條、烙餅、雞蛋都是美味,所以民間才會流行「頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」的說法,即源自「貼伏膘」。
  • 頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。谷滿倉,食果腹(民以食為天)
    關注活著就要遠行,帶你領略生活的哲學頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。這個習俗流行了幾千年,歷史記載起源三國時期。頭伏餃子、二伏面,三伏烙餅、攤雞蛋。合乎天時,合乎人體健康,合乎五形相生相剋。3極熱之地有極寒,小心寒氣上身俗話說:極寒之地必有極熱之物,極熱之地必有極寒之物。三伏也恰恰是一年中最熱的階段,陽氣上升,陰氣壓於地下。
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    不知不覺之中,二伏(中伏)結束了,三伏(末伏)開始了。今年三伏天共40天,其中,7月16日—7月25日是頭伏,7月26日—8月14日是中伏,而8月15日—8月24日是三伏。就三伏天來說,是一年中最熱的時候,我們稱之為盛夏時節,不過今年天氣有些反常,普遍反應頭伏不熱,二伏有點熱,而剛剛開始的三伏要更熱一些。
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    按我國傳統的三伏來計算,現在仍處於三伏天中的末伏。歷來人們都認為三伏天的中伏和末伏是一年中最熱的一個階段,稍不注意就有可能暑邪入侵,影響身體健康。古人在健康養生方面,除了運動以外,最重要的就是各種吃食。農村裡素來有「頭伏餃子二伏面」的說法,那麼這種說法是從什麼時候開始有什麼由來呢?末伏又該吃什麼東西呢?今天我們就和大家一起分享,關於三伏天飲食的一些民間喜事。
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    今天進入三伏天,頭伏餃子二伏面,記得吃這3種餡的餃子,太香了。今天正式進入三伏天了,一年中最熱的一段時間,每年的三伏天是在七月的中旬到八月中旬這段時間,今年的三伏天時間,頭伏是7月16日--7月25日,中伏是7月26日--8月14日,末伏是8月15日--8月24日。
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    俗話說「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」,你知道這裡的頭伏是什麼意思,頭伏為什麼要吃餃子嗎?頭伏其實是三伏天裡的初伏,是夏天最熱時期的開始階段,一般的頭伏時間都是10天,那麼今年頭伏是幾月幾號?2018頭伏是什麼時候?
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    頭伏  民間有句俗語:「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。」據說與節氣和那時菜農生產技藝有關:農業落後,也沒有暖棚設施,沒有更多夏令青菜供應百姓,夏至數伏時正是蔬菜青黃不接斷檔之時,也因伏天時特炎熱,汗流浹背的人們都願在此時弄些簡單少油又清淡爽口的飯食,所以就衍生出伏天吃餃子、麵條、烙餅的食俗。
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    我們北方這裡有一句諺語叫:「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」。何為頭伏?頭伏也就是咱們常說的初伏、一伏,入伏後最明顯的就是溫度更高了,但是吃餃子的習俗是從古流傳至今的。餃子是咱們中國的傳統美食,一般的節日都會包餃子,而入伏後食慾普遍降低,吃餃子的寓意就是希望平安度夏,吃著鮮美營養的餃子,再喝上一碗熱乎乎的餃子湯,發出一身汗,藉此來驅散盛夏火氣,彌補悶熱天氣對體力的消耗。再有一周的時間就入伏了,我家每年頭伏都會包餃子,煮著吃或蒸著吃都可以。
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    原創七絕《三伏》(平水韻)夏至三庚天入伏①,驕陽烈日赫炎炎。高張火傘藏陰氣②,水餃飄香伏面甜③!(2020年7月16日)註:①句:夏至後第三個庚日開始進入三伏天。②藏陰氣:三伏天表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。③句:入伏後,北方有「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」的飲食習俗。
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    星辰在線7月16日訊綜合  7月16日開始,加長版三伏天今日開啟,「入伏」後,全國多地進入「桑拿模式」和「蒸烤模式」,今年的三伏時間為40天,從7月16日至8月24日,是一年當中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。
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    今年7月16日進入「頭伏」。專家提醒,「入伏」後,全國多地進入「桑拿模式」和「蒸烤模式」,要注意防暑降溫,平安度過「苦夏」。我國古代勞動人民在生產生活中,常用一些簡要的詞語表示冷、暖、幹、溼等氣象現象,在一定程度上補充了二十四節氣的不足,如「三伏」「三九」等。