伊朗故事，波斯古今之七:在伊斯法罕逛巴扎，穿越時空的感覺滿滿

在伊朗旅行，逛巴扎是體驗當地人日常生活和風土人情最好的地方，是欣賞波斯文化和傳統手工藝品的好去處。

巴扎一詞源于波斯。巴扎是市場之意。有蓬的市場是巴扎，露天的市場叫集市。在伊斯蘭社會，巴扎就是老百姓日常生活的全世界。

伊朗每個城市都有巴扎。伊斯法罕大巴扎是最古老迷人，最原汁原味的。在世界十大巴扎中名列第三。從伊瑪目廣場起向東北方向延伸到聚禮清真寺全程2公裡的拱形街道全是巴扎區，巴扎最古老的部分已經有兩千年的歷史。伊斯法罕大巴扎可分成兩個部分，一是環繞伊瑪目廣場的兩層拱頂迴廊部分，有著高高的穹頂，每個穹頂有採光的天窗，主要鋪面在一層。這個部分的巴扎以波斯傳統手工藝品店，瓷器店，銅燈銅壺店，細密畫店和地毯店為主。也有香料店，乾果店等土特產品。走進大巴扎，就像是走進了天方夜譚的世界，各種神奇精美的物件琳琅滿目，直令人眼花繚亂。大巴扎裡的手工藝品店，大多是作坊與店鋪結合一體。走進店鋪，你可以看著一件工藝品怎麼樣在匠人的手中魔術般的變幻成精美的作品。波斯人是天生的匠人。伊瑪目廣場周邊的大巴扎，逛巴扎的大多數是各國遊客。所以這些店鋪老闆或是店小二都可以講不錯的英語。好多人還可以講幾句簡單的中國話。

出廣場沿著東北方向，就進入了老巴扎部分。這裡是當地人的天下。店鋪攤位出售的商品也從手工藝品變成了日用百貨，小飾品和小擺設，種類繁多的香料，乾果，菜蔬水果等。這裡是大巴扎最古老的部分，一直延伸到聚禮清真寺門口。也是一個外來過客了解和體驗當地人日常生活最接地氣的地方。

大巴扎裡還有一些古老的客棧和浴室。也有品味不錯的餐廳，茶室和甜品店。有個傳統老茶館令人印象深刻。記不得怎麼走了。應該是東北方向新老巴扎結合部分，反正是七拐八彎的就到了。茶館地盤不大，人氣十足。茶室屋頂掛滿了大大小小各色茶壺，牆壁上也滿是各種破舊古怪的裝飾。給茶客的感覺不是喝茶，是在欣賞藝術品店似的。這個茶館名氣很大，每次去都是滿滿的座無虛席。運氣好才能等到位子。茶館也提供簡單的飯菜。伊朗人喜歡食肉，自然也喜歡喝紅茶。煮茶的器皿和方式與土耳其紅茶十分相近。大壺套著小壺。茶葉放在小壺中，靠大壺的水蒸汽把茶水煮開，再配上藏紅花冰糖和茶點。按照民族遷徙的路徑，土耳其人煮紅茶的方式應該來自古代波斯。

伊朗人沒有早起的習慣，大巴扎要9點以後才開門營業。我要尋找晨曦中的拍攝題材，早晨6點就去了大巴扎。在巴扎周邊的巷子裡，朝陽的光線從穹頂天窗照進燈光昏暗的巷子，時不時有上早課的宗教人士匆匆走過，偶爾還會飄過妙曼的黑衣女子和上學的孩童。大巴扎周邊的早晨是攝影人不可錯過的人文拍攝場景。