昨天還好好的32度高溫,今兒說沒就沒了~
夏日的熱浪雖說抽風似得一會兒一會兒,
但是燥熱的心情說來就來
下班後,滿大街的沾串、麻辣燙、涼粉、涼麵、麵皮...
究 竟 哪 能 吃 high 呢 ?
每天下午4/5點,這家路邊攤真是人多的不要不要的。各色新鮮的菜品在或鹹香或麻辣風味的醬汁桶裡一涮,好吃到根本停不下來!攤上的醬料口味也絕對經得住各種挑剔!
地址: 迎澤區 雙塔西街公交站牌附近
麻辣燙店一般人給人環境要稍差點,但是這家店一進去很寬敞,看起來有很乾淨。蔬菜、魚丸看著都很新鮮。
讓人印象深刻的是麻辣燙的湯頭比較好喝。如果喜歡辣,有辣椒和麻椒油,加一點,味道濃濃的就上口了。建議吃麻辣燙配方便麵或者是沒有餡的普通餅子,或者白米飯,這樣口味濃淡正好。菜品不分肉素,都是統一價16.8一斤。
主食種類也多,有麻花、方便麵、牛津面、菠菜面以及各種粗糧面、酥餅、米飯。湯可以選擇原湯或者辣湯,味道是那種熬出來的香。
地址: 迎澤區 銅鑼灣國際購物中心南門對面(寧化府醋廠西側)
電話: 18536827980
這家店是自己圍著鍋自己煮自己吃的~而且主要推的是麻辣串!麻油、辣油~一桌子圍著鍋吃感覺棒棒噠~
地址:小店區 體育路親賢北街口
這家串串也是自取自煮,老闆家的湯味道很足,而且沾串的辣椒麻而不辣,芝麻醬很稠,配豆製品很好吃。每種串價錢不一樣,吃完數籤哦!嘻嘻。
地址:并州東路、山西電影機械廠旁邊
偶遇桃園路這家渾源涼粉店,涼粉5元,吃起來筋鬥彈滑,但是裡面的辣椒油的香味兒稍淡,蘭花豆外脆裡酥,整體口感還是很不錯的。
這家店以前是五一路美特好對面的渾源涼粉老店,現搬遷到解放路,不過馬上解放路也要修路了~~真是不知道說啥好了。不過,味道還是很值得前去一吃的。
地址:太原市解放南路少年宮往北路東
柳林碗託最大的特點是,它不需要滷子,光靠辣椒提香。辣椒香而不辣,再加上特有的陳醋香,真是每次吃個三五碗都不是事!
地址: 迎澤區 小鐵匠巷仁和大藥房旁
電話: 18735132950
說起南內環的這家姐妹麵皮,小編真的是話多。因為她家店已經成為我們閨蜜幾個午約飯最重要的場所。街邊小店,幾乎不能叫店面。店裡有黃麵皮和白麵皮兩種。我們吃黃麵皮比較多,麵皮筋道、味重,吃在嘴裡還留有芝麻香,就是好這口!這家店的粉應該都是好多年的忠實粉了!
在這家店的吃貨粉應該都是好多年的忠實粉了!店內還有砂鍋麻辣燙、寬粉、米線、貓耳朵,太原人忒熟悉了,擦口水,走人!
地址: 小店區 解放南路和南內環街路口東(佰樂食斜對面)
這家店鋪看似很不起眼,但是每天吃的人超多!這家店主打是涮串串,串串的種類比較多,煮串用的湯底香料味重,給的分量也足。串串熟了以後店員給你淋上一勺子麻醬,這滋味美味極了。
地址:杏花嶺區 城坊東街(太原四中附近)
人均:15元
用太原話說,
這些旮(巷)旯(子)裡的小吃
有多好吃!存在那麼多年就是硬道理!
關鍵也成了朋友之間吃食的集散地
大家還有什麼覺得敲好吃的留言在下方!
‖文字:內容太原吃貨王原創
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‖編輯:蒂凡尼早餐