近年來，莊園經濟悄然登陸晉中榆次區，正以其獨有的魅力顯示出勃勃生機。在當地政府推動下，經過一年多的重新規劃和投資，今年8月，榆次「十大魅力生態莊園」（以下簡稱「十大莊園」）精彩亮相，讓人頗感新穎的是，莊園經濟從生產產品、營銷服務、休閒觀光等不同環節介入農業，對傳統農業進行改造，以新的農業資源、旅遊產品吸引遊客，推動了鄉村旅遊的提檔升級。
今年「十一」黃金周，十大莊園火了，賺的不僅是人氣，更收穫了真金白銀。「這樣的規模在全省比較少見，布局在太原、榆次同城化形成的大都市周邊，有著巨大的市場潛力，也為我省休閒旅遊提供了新的發展模式。」省旅遊局副局長王炳武說。近日，記者走進榆次，從資本、理念、市場等方面對這些莊園進行採訪，以求對鄉村旅遊發展提供有益借鑑。
農業換了新貌 資本開始「上山下鄉」
長期以來，農業發展缺乏資本投入，同樣，鄉村旅遊也存在這樣的瓶頸制約。「要發展鄉村旅遊，首先要讓農業成為一種有利可圖的產業，吸引資本進入。」凱眾山莊總經理王成生，多年經營管材的從商經驗讓他對資本理解深刻。「僅憑政府支農和補農的方式，願望很好，但不夠長遠。」
「在這一點上，政府與企業的判斷一致。通過農業自身積累資本，相當困難。從長遠看，農業發展還得靠社會上的各種資本，並且需要與其他產業的資本投入保持差距不大的收益比例。」榆次區委書記孫光堂說，政府有責任和義務去想辦法，讓企業明白投資農業同樣可以獲得一份可觀的利潤。
近年來，莊園經濟發展進入政府的視線。「與普通農家樂不同，莊園是利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農業生產、經營以及農村文化為一體的休閒旅遊的場所。」省旅遊局法規處陳少卿說，簡單講，它是城區與郊區、農業和旅遊、一二三產業結合的新型產業。生態莊園是實體經濟，具備企業所有的特徵，也就有了吸引資本的條件。
「成熟的莊園，有主導產業、商品基地、龍頭企業等要素。莊園經濟既是發展鄉村旅遊，也是推動農業生產走向現代化、標準化、產業化的一條路子。」孫光堂認為。基於此，2010年，榆次區迅速研究制定農業發展方向，區招商局、經貿局、畜牧中心、棗業中心等部門，以莊園經濟為契機，引導工商企業投資農業。財政部門也整合、捆綁各類項目資金，為發揮莊園經濟給予經濟支持和政策優惠。
政府用心，企業就會動心。凱眾山莊位於李墕村北的西山上，受水電條件限制，建設難度大。「一想到莊園經濟的前景，這樣的困難也就覺得不是問題了。」總經理王成生開始自己修路、架線，僅窯洞建設動土就達幾十萬立方米。經過4年苦心經營，山莊現在佔地面積約400畝，總投資達1.3億元，設施農業100餘畝，建成21座院落、65眼窯洞。
曾經瞧不上農業的資本開始 「上山下鄉」。如今，十大莊園全部由民營企業投資，總額已接近6億元。隨著管理和技術等現代生產要素逐步進入農村，傳統農業正在向現代高效農業轉變。
荒地成了寶地 土地流轉「轉」出規模
榆次區東趙鄉地處山區丘陵，綠樹掩映下的村莊一派田園秀色，但世代在這裡生活的農民卻並不富裕。隨著年輕人外出務工經商，各村出現了不少棄田。「這些年，種地換不了幾個錢，只圖個口糧，不願多操心了。」上溝村李大娘這樣說。本就效益不高的農業，愈發滑坡。
閒置土地給莊園經濟發展帶來一次難得的機遇。「廢棄村莊、荒山荒坡等閒置土地，通過轉包、入股、合作、租賃等方式流轉到我們手上，農民可以獲得比之前更大的效益。」老樹生態休閒莊園總經理範浩春說，在發展農業方面，企業家眼光長遠，但農民又不願意放棄土地，所以，只有和農民利益捆綁在一起，莊園效益才能穩定提升。
2006年，老範與9戶農民出資100萬元，成立了晉中老樹紅棗專業合作社。到2008年，老範通過300畝自營紅棗種植基地，帶動周邊紅棗種植1.17萬畝。隨後，老範又與6戶農民，在上黃彩村成立了「天下谷」雜糧種植專業合作社，在市區科技部門的支持下，引進黑小麥、綠小米、苦蕎麥等10餘個新品種，2009年建成小雜糧種植基地3000畝，去年增加到1萬畝。如今，「天下谷」牌雜糧已擺上了超市的貨架。
土地的集中，讓莊園經濟漸成規模。莊園經濟不僅做了一家一戶農民難以做大的事情，而且使其成為新品種、新技術、新模式的示範園。從前，最不具備農業發展條件的丘陵山區，如今反而成為現代農業最活躍的發展區域。
農村廢地也被當做「寶貝」利用。300多畝的廢棄舊磚廠，大坑最深處超過30米，堆滿了垃圾，也妨礙著農民的生活。去年，晉中明樂農業生態莊園在這裡拔地而起。董事長劉利子說：「在農民眼裡，土地失去了耕種，就成了廢地，但在我們眼裡則是商機。」通過承包，目前整體莊園已建起了特色文化、賓館會務、特色農產品購物、馬術訓練等休閒服務功能區。
隨著莊園經濟的發展，在榆次區範圍內已形成「種養加」「產供銷」「工農貿」緊密結合的整體產業化模式。在採訪中記者發現，民營企業家已深感發展莊園經濟的潛力、鄉村旅遊的魅力，強烈渴求補充科技知識、信息資源、技術人才等。
出行多了選擇 鄉村旅遊有了「升級版」
「十一」長假，太原居民袁暉沒有去擠熱門景點，而是希望與家人同行，尋找田園一景。一邊打問，一邊尋覓，驅車不足50公裡，一家名為「百草園」的生態莊園映入眼帘。
原本以為是農家樂，只為品嘗地道的農家菜，可來了就改了主意。「在這裡，土窯依山而立，因山勢高低而錯落有致，掩映綠樹之中。」袁暉說，這裡的確有莊園的味道，大片土地之上布滿了現代農業，就休閒規模來說，比農家樂大得多，功能也齊全得多，有餐飲住宿、垂釣採摘等。
其實，與袁暉不同，有不少遊客是慕名而來的，可見人們對生態莊園的喜愛。普通的農家樂、採摘園往往比較單一，遊客逗留的時間一般不會超過半天。而榆次十大莊園給遊客的吸引力絕不僅僅只有1天，很多遊客或遊泳館水中暢遊，或茶藝館品茗休憩，或球場上揮汗健身；倘若獨自一人，靜坐池邊垂釣，放鬆心情……甚至，那些只有高收入群體才能享受的高爾夫、馬術等運動，普通的平民百姓也可體驗一番。
生態莊園有著旅遊產業的重要特徵。尤其在帶動相關產業的發展，促進剩餘勞動力轉移，擴大勞動就業發揮了重要作用。記者了解到，僅富通上莊、鳳麟山莊年接待遊客量分別接近20萬人次，在農忙時節僱傭勞動力超過100個，冬閒時也有50多個。
「服務城市，為市民提供休閒度假場所，成了榆次莊園的一個明顯特徵。這極大地豐富了城市人的休閒方式。」王炳武說。如今，榆次區推出的十大莊園，已經形成了園林生態、垂釣休閒、農業觀光、民俗體驗、特色餐飲、健身競技等多元化格局。
據悉，榆次區目前已有大大小小莊園106個，引資7億元。「十二五」末，榆次生態莊園計劃發展到300個，拉動社會投資30億元，帶動農戶1.5萬戶，目標是把榆次建設成為省城的後花園，打造全國觀光農業和鄉村旅遊示範區。
今年，「十一」黃金周再現「井噴」，遊客扎堆的現狀再次表明休閒旅遊資源的匱乏。榆次十大莊園的興起無疑為太原市民休閒旅遊增添了內容，相信未來生態農莊將會成為都市人假日休閒的好去處。
本報記者 嶽晉峰
來源:山西日報 轉自：新華網