錢江晚報·小時新聞記者章然 見習記者 柳依然
蕭山人的年夜飯已經吃過好幾輪了,杭州其他人的年夜飯是不是也安排上了?
2021年的春節氣氛和往常不太一樣。
經過一個疫情的分隔,新一年的年夜飯,很多人可能是隔了兩年才能團圓一次。
最新年夜飯預訂情況如何?會不會一位難求?
12月12日,小時新聞記者幫大家去問了問杭州一些知名酒店的預訂情況發現,年夜飯的預訂真的是相當火爆了。
1】老牌年夜飯預訂熱門地都飽和了
只能定年初一到初七
坐落在西湖旁邊的樓外樓,可以一邊吃飯一邊欣賞西湖美景,是很多老杭州年夜飯的首選。
「包廂早就訂滿了。」樓外樓工作人員說,30個左右包廂,全都是客人頭一年吃好直接把下一年的預訂掉:「我們這裡包廂不多,每年年夜飯,都是熱門首選。」
目前樓外樓大廳內,「大年三十那晚,景觀好的、能欣賞西湖的位置都沒有了。」雖然樓外樓年夜飯菜單還沒有出來,但很多老客還是早早就預訂上了。
去年樓外樓年夜飯的價格一桌差不多3500-4000元,今年的價格不會上漲,目前,大廳只剩下12張空桌可以預訂。
花中城(清泰街店)的年夜飯預訂同樣火爆。「沒了,沒了,10月1日開放年夜飯預訂,一個上午大家排隊就都預訂光了。大廳70多桌,包廂30多個,已經全滿了,現在都訂不到了。」
花中城(湖墅路店)的情況也差不多,「緊俏著呢,中秋節那天,大家在門口排隊來花中城預訂年夜飯。一個上午走掉大半的訂單。」工作人員說,「年夜飯大約是300元一個人,10個人一桌估摸著3000多塊錢,菜單還沒有出來但老客戶都來定了,下次要來訂的話,建議中秋過後就要下手了。」
花中城宴會廳的工作人員告訴記者,今年花中城只開放清泰街店和湖墅路店,現在花中城的年夜飯是肯定預訂不到了,只能預定年初一到初七的聚餐了:「其他門店,今年暫時不做年夜飯了,大家不要撲空了。」
名人名家作為連鎖的江浙菜品牌,年夜飯預訂也很火。
「澳門廣場店的名人名家大包廂早就已經訂滿了。20人、12人、14人的包廂都已經訂滿了,定金都已經交了。10人和8人包廂還剩4個,6人包廂還剩7個。」工作人員說。
新開元(解放路店)年三十年夜飯也宣布完結。「一桌差不多8個人的價格在1800元左右,菜單還沒出,旦已經全部訂滿了。只剩下年初一到年初七的大廳位置,想定下來要手速快一點才行。」
2】遊船上吃年夜飯也可以試試
現在還有空位
錢塘江遊輪年夜飯可能是最有情調的年夜飯地點了,相對來說價格也比較貴:共有三個價位的年夜飯可供選擇,分別是5880、7880、9880元,可供10到12人用餐。
「前幾天剛開始預訂年夜飯,現在還有空位。今天開始搶購代金券了,999元代2021元,三檔價位都可以使用。」遊輪的工作人員說。
錢塘江遊輪一樓可供10桌人享用,2樓共有3桌。吃飯的途中可以欣賞沿途的江景,觀看兩岸燈光秀,想要感受別樣的年三十,或許在錢塘江郵輪上用餐是一個不錯的選擇。
杭州奧城凱奧大酒店最近也開始接受年夜飯的預訂,分為大廳區和包廂區。宴會大廳區比較小,能容納兩桌10位的人數用餐。包廂區共有18個,空間比較大,可容納人數比較多。報價則是包廂區488元/人起,大廳468元/人起,一桌超過10人的話,按人數加算。
「菜品主要是杭幫菜和粵菜,和去年沒有什麼變化。以前推出的時候也是得到了很多好評。」工作人員。
3】更加實惠的千元級年夜飯預訂看這裡
相比於老牌的杭幫菜館,弄堂裡這類受年輕人喜愛的餐廳也推出了年夜飯,價位相對來說比較實惠:6人桌1088元,10人桌有1988元和2688元兩檔價位,每多一人則增加108元或138元的費用。
菜品也比較豐富,2688元價位的年夜飯包含8個冷菜,15個熱菜,2份點心和一份蔬果拼盤,含有波龍和大閘蟹。
弄堂裡是上周推出年夜飯預訂的,預訂情況比較火爆。
「還沒推出菜單的時候就有人開始訂了,現在我們這裡包廂已經訂滿,還剩下大廳2桌圓桌和4桌方桌。」湖濱銀泰in77門店的工作人員說。
同樣為千元級年夜飯的綠茶餐廳,今年尚未推出年夜飯服務,工作人員建議12月末再諮詢:「我們還沒接到推出年夜飯的通知,不過根據往年年夜飯的價格來看,都挺實惠的。」
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