肯德基麥當勞供應商黑幕曝光:過期原料優先在華使用

2020-12-26 贏商網

　　記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基（需求面積:240-300平方米）、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。上海食藥監部門已經要求上海所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架。

　　這家公司被曝通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類，再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖店。在記者提出質疑後，其工作人員甚至侃言：「過期也吃不死人」。

　　記者調查發現：

　　2014年6月18日，18噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當中，製成黃燦燦的「麥樂雞」。記者還稱，這些過期雞肉原料被優先安排在中國使用。

　　另外，肯德基的煙燻肉餅同樣使用了過期近一個月的原料。

　　更令人驚訝的是，供應給百勝的冷凍醃製小牛排過期7個多月仍照樣使用。2014年6月11日和12日，該公司加工的迷你小牛排使用了10噸過期的半成品，這些材料原本都應該作為垃圾處理掉。

　　上海所有肯德基、麥當勞問題產品被要求全部下架

　　人民網北京7月20日電 據上海廣播電視臺電視新聞中心官方微博報導，麥當勞、肯德基等洋快餐供應商上海福喜食品公司被曝使用過期劣質肉。上海食藥監部門已經要求上海所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架。

　　上海電視新聞記者臥底多月，調查上海福喜食品公司，發現了讓人觸目驚心的食材是如何有組織地流向麥當勞、肯德基、必勝客的，7月20日晚節目播出後，上海食藥監部門連夜出擊，上海食藥監進車間時一度被阻，目前部分文字證據已被控制。

　　據報導，麥當勞、肯德基等洋快餐的供應商上海福喜食品公司，將落地肉直接上生產線，各種過期原料隨意添加;次品全部混入生產線，來歷不明的牛肉餅就此「洗白」;監管形同虛設，冷凍臭肉重新變身「小牛排」。這些都是福喜公司加工車間內的場景，這些產品一直以來都直接供給麥當勞、肯德基等洋快餐。

　　上海福喜食品有限公司簡介：

　　上海福喜食品有限公司(husi food)隸屬於美國osi集團(osi group)，後者是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團，也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作夥伴之一。上海福喜是上海市政府批准成立的一家美國獨資企業，其位於上海市嘉定區馬陸工業區內，主要從事為國際知名快餐連鎖店提供肉類、海鮮、米麵製作及蔬菜產品的生產和加工業務。

　　osi集團分別在山東乳山，河北廊坊，昆明和上海開設了工廠，其亞太總部位於上海。

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