封面新聞記者 易弋力
川貨出川踏上新徵程。 1月5日,由商務廳會同省直有關部門主辦、四川省商業投資集團承辦的「2018川貨新春大拜年北京站啟動儀式暨四川特色商品北京展銷會」正式啟動。
瀘州老窖、竹葉青、郫縣豆瓣、漢源花椒、冷吃兔、油紙傘等來自「天府之國」四川的近千種名優特新年貨,跨越1600多公裡,在新年伊始亮相全國最大的城市消費市場——北京,向京城百姓展示和推介「四川造」的獨特魅力。
值得一提的是,這次展銷活動在續寫以往「四川造」產品「走出去」的基礎上,進行了大膽創新和探路嘗試,共同推動兩地消費領域供給側結構性改革實現新跨越。
京城百姓不出遠門就能吃到「巴適」川貨
四川地處我國西南腹地,幅員面積48.6萬平方公裡,是我國的資源大省、人口大省、經濟大省,也是多民族省份。雄奇秀美的巴山蜀水、沃野千裡的四川盆地、異彩紛呈的民俗風情、多元包容的人文精神,讓四川自古以來便有「天府之國」的美譽,一大批燦若朝霞的蜀錦、茗香四溢的川茶、醇厚綿柔的川酒、百菜百味的川菜,行銷於五湖四海,深受廣大消費者的歡迎。
「今年是川貨新春大拜年進京第二年,本次活動以「品四川味道,享美好生活」為主題,集中在元旦、春節期間舉行為期4個月多形式展示展銷活動,進一步滿足廣大消費者飲川酒、品川茶、吃川菜、購品質川貨的美好生活需求。」四川省商務廳廳長劉欣在啟動儀式上表示。
吃一口麻辣鮮香的川菜,品一盞清香宜人的川茶,幹一杯甘醇綿長的川酒,零距離感受獨特的巴蜀文化與味道,讓來逛展的北京市民絡繹不絕,大飽口福。「不用去四川就能吃到地道的四川味道。」北京市民李先生向封面新聞記者表示,逛了近兩個小時的他買了川酒川茶,「價格還實惠,用你們四川話說就是:巴適!」
川京搭臺 企業抱團出擊提高知名度
川京搭好臺,企業唱好戲。
「參與此次展銷會,將對我們在北京市場的佔有率和影響力起到促進作用。」新希望六和食品相關負責人在接受封面新聞記者採訪時表示,尤其是去年推出的新品自熱火鍋,受到北京市民喜愛,有望成為熱銷爆款。雅安茶廠股份有限公司董事胡運告訴封面新聞記者,他們推出的文創產品「茶窗簾」剛亮相就引起了北京首商集團的極大興趣。瀘州市商務局副局長曾萍告訴封面新聞記者,這是瀘州造的川酒第二次參加展銷會,預計今年也會跟去年一樣取得不錯的成績。
那麼,北京市場對川貨買不買帳呢?
「這次組織了十幾家採購商來參展,對於北京企業來說,可以直觀的了解四川造產品,對於四川企業來說,打開了一扇進京的窗戶。」北京市海澱區商務委副主任餘新星告訴封面新聞記者,從目前的情況來看,北京市場和消費者對川貨很認可。北京超市發連鎖有限責任公司總經理王增慶表示,逛了一圈,將重點跟進七八個品牌。
封面新聞記者了解到,本次活動是繼2017年開展「川貨新春大拜年」等活動以來,四川省助力「川貨出川」的又一次創新和探索,旨在深入貫徹落實黨的十九大精神,主動適應新時代新要求,以推動供給側結構性改革、構建川貨出川長效機制、助力脫貧攻堅等為著力點,以「政府引導、企業主體、協會參與、市場化運作、多地聯動、跨省營銷」為基本原則,以「多部門聯動、上下互動、政企合作」為拓展機制,在不斷優化提升活動品質的基礎上,以「聚焦北京市場,豐富北京市場供應,豐富消費者的菜籃子和果盤子,擴大四川造產品的市場佔有率和知名度」為總目標,由四川與北京聯手構築「四川造」產品產銷對接、內通外暢的現代商貿流通聚合平臺,共同推動兩地消費領域供給側結構性改革實現新跨越。
落地生根 展銷時間更長更常態化
封面新聞記者獲悉,本次展銷活動的一大特點就是時間長,內容豐富。今年的活動貫穿元旦、春節等中國傳統佳節,從2017年12月1日開始,2018年3月15日結束,多層次開展商超商街零售促銷、批發市場促銷、川企專賣店聯展、川貨巡展推介、川味過新年、線上線下融合推廣、創意主題營銷等活動,形成多行業多業態聯展、多渠道多資源共享的川貨出川新格局。
其次,規模大,形式多樣。今年,圍繞川貨進市場、進超市、進商圈、進餐企、進展會、進網絡等,將在全國近20個城市,開展近50場次活動。在北京,1月5日-1月8日將開展「川貨進商圈活動」。期間,140餘家四川企業的千種名優特新產品,將在日均人流量超10萬人次的北京金源新燕莎mall購物中心進行集中展銷,現場布置四川特色產品展位100個,統一規劃、統一布局、統一標識、統一裝修、統一管理,七大類、上千種特色川貨任您挑選,如瀘州老窖、郎酒、全興酒業等巴蜀佳釀,竹葉青、米倉山茶、雅安藏茶等四川名茶,郫縣豆瓣、漢源花椒、宜賓芽菜、四川泡菜等特色調味品;牛肉乾、花生酥、豬兒粑、豆腐乾等休閒風味食品,香腸、臘肉、冷吃兔、午餐肉等肉製品,芒果、枇杷、火龍果、草莓、檸檬、桂圓等特色水果,油紙傘等傳統工藝品。
再次,窗口多,展銷常態化。為推動「四川造」產品及服務在省外構建長期展銷推廣平臺,四川省商業投資集團將在北京四道口專業市場建設常態展銷中心,供四川各類特色產品分批次、分階段展銷。瀘州市將繼續深化2016年在京建設的瀘州特色產品展銷專營店的推廣運營。樂山市將精選樂山名品在北京「川名堂」設專櫃展銷。遂寧市將藉助在京建立的2家「遂寧鮮」線下直銷體驗中心,推動地產品實現常態展銷等。