中國人結婚,新娘為什麼要喝桂圓紅棗茶?廣東婆婆表示:這是講究

2020-12-13 金鄉融媒

婚禮,算是人一生中的「終身大事」,所以古今中外都非常重視這一人生儀禮。

在江蘇、上海、廣東等地結婚的時候,新娘在進男方家門後要喝口桂圓紅棗茶,親朋好友也會隨後跟著喝喝茶,沾沾喜氣,因而這個茶也被稱作「新娘茶」。

為什麼新娘茶是桂圓紅棗茶呢?很多人表示不理解,廣東的婆婆表示:這可是個好彩頭!

桂圓和紅棗是中國傳統結婚信物,主要是取其吉利之意:紅棗--日子越過越紅火,桂圓--合家團圓、平安順利,而新娘喝桂圓紅棗茶代表著「早生貴子」的美好祝願,象徵著子孫延續、團團圓圓、富貴吉祥。

除此之外,桂圓、紅棗的數量也是有講究的,最好是雙數,象徵著成雙成對。新娘吃完桂圓紅棗茶,新郎要帶一個小的紅包去,將新娘吐出來的棗核放到紅包裡,將紅包壓在枕頭下,表示接到孩子啦。

講究的家庭都會仔細挑選桂圓、紅棗

為了這個好彩頭,很多講究的父母都會精心為兒女選擇形狀飽滿、果肉厚實的紅棗和桂圓。如何選擇好的桂圓、紅棗,這裡面都是有技巧的。

挑選紅棗的話,一般先看顏色,優質的紅棗表皮呈暗紅色、有光澤,然後用手捏一下,感到果肉很厚實,不會一下捏到核,最後嘗下口味,口感軟甜,那肯定就是優質紅棗了!

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挑選桂圓的時候,建議先將桂圓拿起來搖晃一下,感覺裡面沒有聲響,也不晃動,說明果肉比較飽滿。其次可以把桂圓聞一聞有沒有刺鼻的氣味,還要注意看桂圓乾的外殼果柄處,如果有白色小點,千萬注意很可能是發黴,建議不要購買。

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