在越南旅行過的遊客，會安（Hoi An）總能成為他們記憶中的一道光。古道夕陽、流光溢彩，在古城會安，你的探索將永無止境。
會安曾是一座繁榮的中世紀港口城市，而在18世紀末卻淪為一座普通的鄉間小城，但是得益於當地保存完好的歷史遺蹟和古樸的民風，這座老城很快重新生並成為聯合國教科文組織認定的世界文化遺產。
古色古香的街道從高空俯視，如一張張縱橫交錯的網，適合步行遊覽，而平坦的鄉間小道似乎更適合騎行，當地的許多酒店甚至還提供免費的自行車可供住客選擇，如果你喜歡戶外騎行，在預訂酒店的時候不妨對此稍加留意。
01徜徉在藝術的海洋中
會安市場（Hoi An Market）東邊的潘佩珠街（Phan Boi Chau Street）是許多藝術愛好者的必去之地，以這條街為中心向外延伸的幾個街區，也是當地頗有特色的藝術景區，其地位相當於北京的798，上海的田子坊，吃喝玩樂加上各種小眾藝術在這裡得到了呈現，文藝小青年可不要錯過了這個去處。
珍寶博物館（Precious Heritage Museum）記錄了法國攝影師 Réhahn 數年來走遍會安所拍攝的各種照片，而在不遠處你還能找到英國藝術家 Bridget March 所繪製的水彩藝術作品，還有一個叫做 Art Space 的咖啡館——雖說是一座咖啡館，但是它更像是一座藝術咖，裡面展示著許多雕塑、攝影和繪畫作品。
02楚帶橋上的日落時光
楚帶沙灘（Cua Dai Beach）旁，一條橫跨1.5公裡長度的楚帶大橋（Cua Dai Bridge）如同秋盆河（Thu Bon River）上的一道彩虹，它不僅是會安的制高點之一，更是欣賞日出日落的絕佳選擇。
站在橋上，近處河口和群島的蜿蜒曲折，遠處群山的重巒疊嶂，鎮子上的往來匆忙，四面八方的景色盡收眼底。
03無人不愛的海灘
城北5公裡處就是安邦海灘（An Bang Beach）和鄰近的楚帶沙灘，在這裡，海灘安靜像當地人的靈魂一樣，潔白的沙灘、綿延的海線、平靜的波浪形成了這裡獨特的特色和風格。
赤腳踏到細白沙灘和那隱隱約約間生長的淺紫色馬鞍藤上，涼爽、清澈的海水偷偷親吻你的腳尖，這些元素雖然不能堪稱亮點，但是卻能讓你的內心倍感愜意和舒適，生活的包袱就這樣被拋到腦後。
04涼爽的傍晚和老城的溫暖
雖然會安古鎮上的很多街道略顯狹窄，但是好在路邊布滿了精品小店和咖啡館，在大多數時候，這裡給你的感覺就像是一個大型戶外商場。雖然店鋪常新，但是歷史悠久的建築卻能帶來一種永恆的錯覺。
如果你想獲得更好的旅行體驗，不妨早起一兩個小時，在天色剛剛明朗的時候就出來探索一番。這個時候街道上只能看到一些忙碌的當地人，沒有擁擠的人潮更能讓你感受到一個人的自在。
而在傍晚時分，和煦的涼風吹動起綠蔭婆娑，整座小鎮將沉醉在燈火闌珊中，尤其是在每個月的滿月之日，低調又絢麗的燈光將成為這座小鎮上最令人難忘的主角。
05餓了？和我一起逛夜市
對於這座燈火輝煌的小鎮而言，皚皚清霧的清晨和繁華熱鬧的白天並非它的唯一。夜幕時分，在這條300米長的阮潢街（Nguyen Hoang Street）上，喧鬧的人群、擁擠的人潮，瀰漫在空氣中的香味和路邊的剪紙小攤讓這裡成為了會安熱鬧的夜市。
記得在燈籠店門前拍上兩張照片，更不要錯過了當地頗有特色的越南風味。
06大快朵頤的時光
說到越南風味，品嘗當地美食已經成為了旅行的「標配」。要知道，早在數百年前，來自世界各地的各族人群早已經紛紛湧入會安，這些來自五湖四海的人群也把來自家鄉的風味帶進了這座城市。
而伴隨著時間的不斷流逝，曾經風格迥異的各種滋味在這裡得到了取捨和融合，凝聚成會安特有的當地滋味。
爽滑勁道的會安米粉，它原本是河畔高樓餐館中為忙碌的商人所準備的一道快餐，現在已經成為了火遍越南的地道美味。
而河中所盛產的蛤蜊更是一道新鮮的佳餚：僅需少許調料，加上花生醬和新鮮香料和兩張鬆脆的白餅，舌尖上的會安就此拉開帷幕，你可以一邊吃一邊把餅撕碎，蘸上辣味十足的酵鳳尾魚醬，撒上香脆的青蔥和會安辣醬，一口下去，又鮮又辣，口中的碳水化合物轉化成糖分，又給人一種甜蜜的味覺享受。
除此之外，在為期數天的行程中，你還可以品嘗到當地特有的煎餅（Banh Xeo）、炸雲吞、越式咖啡等。