轉眼間元旦假期又過完
不知道你們3天假期到底去哪裡浪了
反正小編是沒放假...
因為東方廣場店開業真的是
現場到底是咋個情況？
現在就帶你們回顧一下！
新店落成當然先看的環境啦！
這次東方廣場店跟我們其他店有什麼不同呢？
讓我先帶大家轉轉！
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首先映入眼帘當然是商場門口的門頭
是沿襲一貫的古風門頭
瓦頂青磚、赤燈紅木
絕對是商場中最吸睛的一閣！
走過過道會看到令食客放心的「明廚亮灶」
緊接著才進入到店內
店內格局呈雙L走勢
在店內行走宛如在成都街頭的蜿蜒小道
每個區域都由木質屏風隔開
用餐區域令人感到舒適且豁落大方
僅有兩間私密包間
所以有需要的顧客需要提前預定喲！
當然，新店內的火鍋設備亦是內有乾坤
全店採用新款的無煙火鍋設備
原理是什麼我就不清楚
但
（今後其他門店亦會逐步更換）
介紹完環境當然要回到正題啦
以下為開業當天（1月1日）的所有流程與客流情況
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1月1日11點18分
本店全體員工精神飽滿齊聚店門
準時舉行開業儀式
（揭小明副總經理開幕致辭）
（張敏董事長親手派發開業利是）
（開業揭牌）
開業儀式完成後
在外等待的顧客亦絡繹不絕的進店
享用午餐
短短半小時內
店內座位已經爆滿
店外亦排起長長隊伍
晚飯時間長隊更是持續了2個小時以上
在此，我代表東方廣場店全體成員
向所有長時間排隊等待就餐的顧客
獻上最真誠的歉意
同時亦希望你們能體諒我們這一班努力工作的同事
溫馨提示：由於商場10點關門，所以請食客留意就餐與用餐時間，不便之處，敬請原諒！
— 以下為視頻為開業概況 —
新的一年，新的開始
東灶魚頭繼續與你攜手同行
為您獻上安心美味的美食與服務
2018，您的支持，不能少！