黑枸杞有哪些營養功效?食用黑枸杞要注意哪些事項?

2020-12-16 人民網黑龍江頻道

原標題:黑枸杞有哪些營養功效?食用黑枸杞要注意哪些事項?

  相信大家都吃過枸杞,枸杞是一種很常見的中藥材,但是很多人沒吃過黑枸杞,其實黑枸杞枸杞的功效還是有一些不同之處的,下面我們就具體來了解一下黑枸杞的功效作用與注意事項。

  那麼黑枸杞有哪些營養功效呢?

  很多人都知道枸杞有補腎明目的功效,其實黑枸杞也有補腎明目的功效,但是黑枸杞還具有其他的重要功效與作用,最主要的功效有延緩衰老的作用。經常吃黑枸杞的話能夠增強,身體素質水平,可以增強抗病能力,能夠有效的改善睡眠質量,可以防治心血管疾病,還有一定的防癌效果。所以黑枸杞的養生功效會比枸杞的功效會更好。但是如何吃黑枸杞的方法不對的話,那麼是沒有任何養生功效的。

  那麼食用黑枸杞到底要注意哪些事項呢?

  1、水溫不能過高

  很多人都用枸杞泡茶喝,其實,黑枸杞也是以泡茶喝為主,但是黑枸杞泡水喝一定要注意水溫,水溫是很有講究的,黑枸杞不可以用太開的水來泡著喝的,最好是用60度以下的溫開水來衝泡,或者是用冰水來衝泡,這樣衝出來的效果會更好,能夠保全黑枸杞的營養價值。為什麼黑枸杞不可以用熱開水來衝泡呢?因為黑枸杞中含有大量的花青素和營養物質,這些營養物質都是很怕熱的,一旦遇到高熱,那麼營養成分就會流失,這樣就得不到任何的營養功效。

  2、不能吃太多的黑枸杞

  雖然黑枸杞的養生功效相當不錯,但是黑枸杞和枸杞是一樣的,也是一種中藥材,所以中藥材並不是吃得越多就會越好,在衝泡黑枸杞的時候,一定要控制好量,不要衝泡的太濃,也不能夠經常大量的喝黑枸杞茶。如果過量的吃黑枸杞的話,很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛,而且視力會越來越差,所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞為最好,如果患有疾病想用黑枸杞來治療,可以稍微加一些量。

  3、禁忌人群

  黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的,並不適合所有的人食用,一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人,還有感冒發燒以及身體有炎症的人,是不適合吃黑枸杞的,特別是患有高血壓和性情太過急躁的人,更不適合吃黑枸杞,否則會給身體造成嚴重的危害。

  溫馨提示

  通過上面的介紹,相信大家對黑枸杞的養生功效以及使用注意事項有了一定的了解,如果是體質虛弱或者是身體抵抗力比較差,那麼在平時可以適量的吃黑枸杞來增強免疫功能,能夠預防疾病,能夠起到很好的養生功效。

(責編:趙怡、李忠雙)

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